Варенье из алоэ: рецепты с медом и сахаром и его польза при разных болезнях
Алоэ известно своими полезными свойствами. Оно успешно применяется в косметологии и медицине: увлажняет кожу, является антисептиком, улучшает состояние волос, заживляет раны и помогает при многих болезнях. Одним из самых практичных и приятных способов использования алоэ является приготовление варенья.
- Аминокислоты.
- Смолистые вещества.
- Эфирные масла.
- Витамины группы В, Е, С, А, РР.
- Фитонциды.
- Полисахариды.
- Минеральные вещества.
- Натуральные антиоксиданты.
- Аллантоин.
Алоэ очень эффективно при легочных заболеваниях, в том числе при туберкулезе. Оно также улучшает аппетит, повышает гемоглобин и укрепляет иммунную систему. Варенье из алоэ является отличным средством для лечения многих заболеваний.
Как приготовить классический рецепт
В народной медицине существует несколько рецептов с алоэ. Классический рецепт включает смешивание сока алоэ и меда.
Ингредиенты
Для классического рецепта необходимо выбрать алоэ старше 2-3 лет. Листья должны быть плотными и сочными. Мед должен быть выдержанным не менее 6 месяцев. Для приготовления варенья используется липовый мед жидкой консистенции.
Справка! Для приготовления варенья используйте только свежие листья без повреждений.
Пропорции
Смесь из сока алоэ и меда готовится в равных пропорциях. Если используются измельченные листья, то пропорции составляют 2 части листьев и 1 часть меда.
Процесс приготовления
Перед приготовлением варенья необходимо правильно подготовить алоэ. Листья срезают за несколько недель до приготовления и хранят в холодильнике. Через 2 недели листья измельчают и выжимают сок. Перед смешиванием ингредиентов сок фильтруют, чтобы избежать попадания кожицы. Пошаговый процесс приготовления варенья:
- Прогреть мед над паром.
- Соединить ингредиенты.
- Перемешать до получения однородной смеси.
- Перелить в стеклянную или керамическую емкость для хранения.
Варенье хранится в холодильнике 7 дней. Рекомендуется принимать его ежедневно, а через неделю приготовить новую порцию.
Лекарство из алоэ: народные рецепты от всех болезней
Сок алоэ можно принимать внутрь и использовать наружно. Для повышения общего тонуса организма и укрепления иммунитета рекомендуется принимать по 10 мл сока три раза в день.
Сок алоэ помогает при хроническом гастрите, язве желудка, дизентерии. Он также улучшает аппетит, устраняет запоры и улучшает работу кишечника.
При насморке и рините рекомендуется закапывать по 5 капель сока алоэ в каждую ноздрю. Массаж крыльев носа после закапывания усиливает эффект.
Сок алоэ отлично укрепляет волосы. Его можно наносить на кожу головы и массировать.
Алоэ помогает решить гинекологические проблемы, включая эрозию шейки матки. Для этого сок алоэ смачивают тампоном и вводят во влагалище.
Алоэ обладает отхаркивающим свойством и помогает при коклюше, бронхите и воспалении легких. Для приготовления лекарства смешивают 300 г меда, стакан измельченных листьев алоэ и 100 мл воды. Кипятят на медленном огне 2 часа, остужают и перемешивают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Сок алоэ, разбавленный водой, отлично подходит для полоскания ротовой полости при стоматите, кровоточивости десен, ларингите и фарингите.
Сок алоэ является популярным средством в косметологии. Он увлажняет кожу, улучшает обмен веществ, заживляет раны и порезы, устраняет раздражение и шелушение.
Ограничения к употреблению
Алоэ и мед — это лекарственные средства, их не следует употреблять в больших количествах. Необходимо контролировать дозу и соблюдать правильный курс приема.
Не рекомендуется употреблять алоэ с медом:
- беременным женщинам и во время кормления грудью;
- при онкологических заболеваниях;
- при повышенном давлении.
Дети и пожилые люди должны употреблять алоэ с медом только по назначению врача.
В случае сильной передозировки могут возникнуть следующие симптомы:
- боль в сердце;
- кровь при мочеиспускании;
- внутреннее кровотечение;
- боль в почках.
Рецепты для приема внутрь
Существует множество способов приготовления алоэ с медом. Эта полезная смесь может приниматься внутрь для укрепления здоровья и использоваться в различных косметических рецептах. Рекомендуется употреблять смесь регулярно для достижения наилучшего эффекта.
Рецепт на водке
Ингредиенты на 0.5 л емкость:
| Сырой мед | 100 г |
| Мякоть алоэ | 350 г |
| Водка | 50 мл |
Способ приготовления:
- Поместить ингредиенты в стеклянную банку и хорошо встряхивать ее время от времени.
- Оставить настояться на 12 часов при комнатной температуре, время от времени перемешивая.
- Перелить готовую смесь в погреб или холодильник.
Свойства алоэ: применение в кулинарии
Алоэ можно использовать в кулинарии. Оно активно используется в коктейлях, десертах и лимонадах. Также из сока алоэ готовят лекарственные средства и используют его в косметологии.
Полезные блюда с алоэ можно готовить для профилактики или при простуде и недомогании. Вот два примера рецептов с алоэ:
1. Салат с алоэ
Ингредиенты: по 2 шт. моркови и яблока, 3 листа алоэ, 3 ст.л меда, 3 листа свежей крапивы.
Приготовление: нарезать яблоки мелкими кубиками, натереть морковь, измельчить листья крапивы. Нарезать листья алоэ и выжать из них сок. Смешать сок алоэ с медом, добавить все компоненты и заправить медовой смесью.
2. Напиток с алоэ
Ингредиенты: по 1 шт. лимона, яблока, огурца, 2 столовые ложки алоэ.
Приготовление: разрезать листья алоэ и достать из них мякоть. Выжать сок из лимона и смешать его с мякотью алоэ. Очистить огурец и яблоко, нарезать их. Поместить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородного состояния.
Также можно готовить напитки с алоэ на воде с добавлением лимонного сока и меда. Использовать можно различные соки, например, яблочный, виноградный или ананасовый.
Рецепты для волос
Для ослабленных волос можно приготовить маску из алоэ, меда и касторового масла. Для сухих и окрашенных волос подойдет маска из алоэ и масла жожоба. Для укрепления волос можно использовать маску из алоэ, коньяка, касторового масла и меда. Для стимуляции роста волос подойдет маска из алоэ, касторового масла, кефира и масляных витаминов А и Е. Для придания блеска волосам можно использовать маску из алоэ и желтков.
Попробуйте эти рецепты и поделитесь своим мнением в комментариях.