Правила севооборота
Давайте начнем с главного – во всех наших посадках мы придерживаемся принципов севооборота. Основная идея заключается в том, чтобы каждый год (или как можно чаще) менять место, где выращиваются различные культуры, в зависимости от их совместимости.
Севооборот широко применяется в сельском хозяйстве и активно используется опытными дачниками для повышения урожайности овощей, фруктов и зелени.
Если вам интересно узнать больше о правилах севооборота, вы можете прочитать нашу статью.
Правила севооборота
Севооборот – это научно обоснованная смена сельскохозяйственных культур и паров на определенные периоды времени и территории (пары – это участки, на которых ничего не садят, они остаются свободными от сельскохозяйственных культур).
Полный цикл смены растений в севообороте может продолжаться от 4 до 10 лет.
Важно! Одно из основных правил севооборота заключается в том, чтобы на грядках выращивать разные культуры, принадлежащие к разным семействам. Например, в течение одного года на участке можно выращивать пасленовые растения, такие как томаты, картофель и перец, затем перейти к крестоцветным растениям, например редису и капусте, а затем к бобовым культурам, таким как фасоль и горох, и так далее.
Однако существует и другой принцип смены культур. Он основан на классификации растений по той части, которую мы употребляем в пищу. Вспомните детскую сказку про «вершки» и «корешки». К «корешкам» отнесем все то, что созревает под землей, а к «вершкам» — все то, что растет над почвой, такие как ботва, плоды и цветы.
Таким образом, чередование культур можно организовать следующим образом: сначала выращиваем корешок, затем плод, после этого ботву и, наконец, цветок. Или можно использовать другой способ: сначала цветок, затем ботву, после этого плод и, наконец, корешок.
Например, если в прошлом году на грядке выращивалась морковь, то в этом сезоне мы решили посадить помидоры. После них планируем посадить зелень и люпин. Некоторые огородники предпочитают не выращивать цветы на грядках, чтобы сэкономить место. В таком случае можно пропустить год цветка.
А теперь поговорим о горохе в севообороте. Горох считается отличным источником азота для почвы. Во время его роста на корнях образуются маленькие клубеньки, которые накапливают атмосферный азот. На каждом квадратном метре земли после гороха остается около 100 грамм азота. Минеральный азот необходим растениям для правильного роста и развития, а также влияет на продолжительность их цветения.
Однако важно помнить, что горох нельзя сажать на только что удобренном участке, так как в этом случае он будет больше развивать ботву, а количество стручков будет недостаточным.
Выращивание гороха на огороде — это занятие, которым можно заниматься с середины весны, примерно с апреля. Но самый последний срок для посадки (если вы выбрали скороспелые сорта) — это 10 июля.
Теперь давайте поговорим о том, какие растения не являются хорошими предшественниками для гороха. Это связано с риском заражения общими болезнями и вредителями. Вот некоторые из таких «плохих» предшественников:
— Все бобовые культуры, такие как фасоль, бобы, соя, нут и чечевица.
— Подсолнечник.
— Гречиха.
— Просо.
— Многолетние травянистые растения, такие как люцерна, клевер и тимофеевка.
Именно эти растения не рекомендуется сажать перед горохом, чтобы избежать проблем с болезнями и вредителями.
Причина заключается в наличии общих заболеваний и вредителей у гороха и других растений, которые были перечислены. Даже если в этом сезоне горох не пострадал от них, личинки вредителей или споры грибковых инфекций могут оставаться в почве до следующего года. Поэтому последующие посадки гороха или других бобовых растений будут подвержены повышенному риску поражения.
Чтобы безопасно выращивать горох, рекомендуется соблюдать севооборот и возвращать эту культуру на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года. А в качестве предшественников лучше выбирать небобовые растения.
А теперь о свекле. В регионах с теплым климатом или если ожидается теплая осень, есть возможность успеть получить урожай свеклы, посаженной во второй половине лета. Для летней посадки стоит выбирать скороспелые сорта.
Дачные работы не прекращаются с наступлением августа, а только начинаются! Перед летними посадками очень важно подготовить почву. Нужно обильно полить грядки и хорошенько их прорыхлить. Чем легче грунт, тем быстрее появятся всходы. Но не рекомендуется поливать грядки до их появления. Чтобы сохранить влагу в почве, можно использовать мульчирование.
А теперь поговорим о хороших и плохих соседях для гороха. При планировании посадок стоит учесть, что хорошими соседями для гороха являются такие культуры, как корнеплоды (картофель, редька, репа и другие), горчица, огурец, душистые травы (базилик, розмарин, душица), тысячелистник, кукуруза и тыква.
Однако рядом с горохом не стоит сажать бобовые, в том числе кормовые, брюкву и полынь.
Список растений, которые можно посадить после гороха на следующий год, включает в себя чеснок, томаты, лук, бархатцы и декоративную полынь. Этот вопрос часто задают начинающие овощеводы, которые хотят знать, как правильно планировать свои посадки. Один из основных принципов севооборота заключается в том, чтобы не сажать одни и те же зернобобовые растения на одном участке более одного сезона. Однако, в следующем сезоне можно без проблем сеять крестоцветные культуры, такие как капуста, а также тыквенные культуры и салаты. Это позволит сохранить плодородность почвы и предотвратить развитие болезней и вредителей.
Что можно посадить на грядку после фасоли? Этот вопрос во многом зависит от предпочтений садовода, так как после этого бобового растения можно получить хорошие урожаи практически из любых культурных растений. Например, можно посадить чеснок под зиму, а в следующем сезоне получить отличные урожаи овощей, таких как пасленовые, бахчевые, морковь, свекла, репа и редька.
Если соблюдать правила севооборота и умело использовать сидераты, даже новички в садоводстве могут получить рекордные урожаи.