От супердетерминантных до индетерминантных: как формируются томаты
Это действительно так! Мало какой другой овощ может похвастаться такой популярностью и распространением по всему миру, как помидор. Известно, что его родина — Южная Америка. В языке ацтеков помидор назывался «томатль».
В Европу ярко-красные плоды привез Христофор Колумб. Европейцы были поражены этим новым овощем и стали называть его «любовные яблоки». На французском это звучало как pomme d’amoure, а на итальянском — pommi d’oro. Именно так появилось слово «помидор».
Сегодня мы приглашаем к беседе тех садоводов, у которых есть зимние или весенние пленочные, остекленные теплицы с обогревом или без него. Томат среди пасленовых — одна из наименее требовательных к теплу культур, и может давать урожай на Северо-Западе РФ даже в открытом грунте. Однако наиболее плодовитыми являются средне- и сильнорослые сорта и гибриды, предназначенные для защищенного грунта.
Вот почему мы уделяем им особое внимание. Конечно, они отличаются по различным хозяйственно-биологическим признакам, таким как размер плодов, их окраска (розовые, желтые), способность формировать кисти, а также сорта и гибриды группы «черри» (вишнеплодные), которые имеют гены для хранения и другие особенности. Но о них мы поговорим позже. Сейчас давайте просто разделим сорта томатов по их росту.
Рис. 1. Схема создания супердетерминантных сортов и гибридов томатов
а) в один стебель — удаляют все боковые побеги (пасынки) за 30-35 дней до последнего сбора урожая, прищипывая точку роста;
б) в два стебля – 2-й стебель формируют из пасынка, расположенного в пазухе листа под 1-м соцветием;
в) в три стебля – 2-й стебель формируют из пасынка, расположенного в пазухе листа под первым соцветием, 3-й стебель формируют из пасынка в пазухе листа под вторым соцветием.
Формирование томатов в теплице
В 1 стебель
Индетерминантные томаты. Вне зависимости от места выращивания, они всегда формируются в один стебель и никак иначе. Нет смысла оставлять боковые побеги — они просто не успеют дать плоды, а растение потратит свои силы впустую.
Разновидности томатов отличаются по количеству плодовых кистей, которые формируются на них. В теплице, например, такие томаты образуют всего 7 кистей (см. рисунок 1.1). Не стоит оставлять больше кистей, так как они не успеют созреть. Еще одна важная деталь: над седьмым соцветием необходимо оставить 1 лист, а выше этого листа нужно обрезать верхушку, чтобы куст перестал расти и направил все свои силы на созревание плодов.
А что насчет томатов, которые формируются на 3 стеблях?
Уникальные томаты с супердетерминантными свойствами. Нет необходимости удалять все боковые побеги у этих томатов, так как на каждом побеге образуется всего 3 плодовых кисти. И, конечно же, это недостаточно. Вообще, их можно не трогать. Однако, чтобы получить максимальный урожай высокого качества, все же рекомендуется формировать кусты. Идеальная схема для теплиц предусматривает оставление 3 стеблей (см. рис. 3.1). Суть этой схемы заключается в следующем: на каждом растении, помимо главного побега, оставляются еще 2 самых нижних боковых побега. В итоге получается 3 стебля. На каждом из них будет находиться по 3 плодовых кисти – больше эти сорта не образуют.
Детерминантные помидоры: как их выращивать в теплице?
Если вы хотите вырастить детерминантные помидоры в теплице, то есть несколько вариантов, которые могут вам подойти. Один из них — формирование детерминантных томатов в 3 стебля. Этот метод подходит для среднепоздних сортов и имеет свои особенности.
Процесс формирования детерминантных томатов в 3 стебля похож на формирование супердетерминантных томатов, но имеет свои нюансы. Сначала необходимо оставить главный стебель и 2 самых нижних пасынка, как и в случае с супердетерминантными томатами. Однако, боковые побеги следует укоротить, оставив на каждом по 1 цветочной кисти и один листик над ней.
В результате такого формирования мы получим 8 соцветий вместо 6, что является максимумом для одного побега. Теплица позволяет этим соцветиям вызреть. Однако, не стоит оставлять больше плодовых кистей, так как помидоры на них все равно не успеют созреть.
Какие существуют способы выращивания детерминантных помидоров в теплице?
Выращивание компактных сортов томатов в теплице может быть непростой задачей, но с правильным подходом она становится выполнимой. Одним из ключевых моментов является правильная посадка растений и формирование куста. Также необходимо обеспечить опору для ветвей томата, чтобы они не ломались под весом плодов. Кроме того, важно контролировать влажность воздуха, используя капельный полив или специальные устройства, такие как пластиковые бутылки с отверстиями, которые позволяют воде попадать к корням растений, не испаряясь с поверхности почвы.
Уход за компактными томатами
Уход за детерминантными томатами требует постоянного внимания. В течение всего периода вегетации необходимо выполнять следующие действия:
- Регулярно поливать растения, поддерживая оптимальный уровень влажности почвы.
- Удалять сорняки и обрывать отмершие листья, чтобы предотвратить распространение болезней.
- Подкармливать растения удобрениями, содержащими необходимые питательные вещества.
- Подвязывать ветви к опорам, чтобы предотвратить их перегибание и ломкость.
- Регулярно проверять растения на наличие вредителей и болезней, принимая меры по их уничтожению или предотвращению.
Перед посадкой саженцев и во время их роста необходимо бороться с вредителями. Медведка, проволочник, совка и белокрылка могут нанести значительный вред растениям.
Регулярно подкармливайте растения удобрениями, содержащими микроэлементы.
Чтобы предотвратить фитофтору, необходимо обеспечить свободный доступ воздуха между растениями. Подвязывайте стебли и крупные кисти к опорам, чтобы снизить нагрузку на стебель и избежать его разрыва или поломки.
Томаты также нуждаются в регулярном подкармливании удобрениями, содержащими микроэлементы.
Поливайте растения ближе к вечеру, но так, чтобы влага на листьях успела высохнуть до заката солнца.
Во время созревания плодовой кисти, мы должны удалять листья, которые находятся под ней. Но не стоит перегибать палку: на растении должно оставаться не менее 15-20 листов, особенно в жаркую погоду. Чтобы не повредить стебель, листья следует срезать, а не рвать руками.
Чтобы предотвратить рост сорняков, перегрев корневой системы и сохранить влагу в почве, рекомендуется провести мульчирование вокруг растений.
А теперь давайте поговорим о формировании детерминантных томатов.
Если вы хотите получить хороший урожай детерминантных томатов, то вам необходимо понимать, что это такое и как их формировать в теплице и на открытом грунте. Еще до посадки рассады в землю, определитесь, будете ли вы формировать кусты с одним стеблем или с двумя-тремя. Это влияет на расстояние между кустами при посадке. Чем меньше стеблей на кусте, тем плотнее можно сажать томаты.
Теперь давайте разберемся, что означает термин «детерминантные томаты». Неопытные садоводы, читая описание сорта, могут запутаться в его значении.
Давайте рассмотрим, что именно означает детерминантность у томатов.
Что такое детерминантный сорт томатов? Это сорт, который имеет ограниченный рост и формирует цветочную кисть, на которой сначала появляются цветы, а затем плоды. Дальнейший рост происходит из сильного пасынка, который появляется из пазухи листа, расположенного сразу под кистью на верхушке куста.
Кроме того, детерминантные томаты подразделяются на несколько типов. Во-первых, есть полудетерминантные сорта и гибриды, которые имеют промежуточный тип ветвления. Во-вторых, существуют супердетерминантные сорта, которые относятся к группе скороспелых. И, наконец, есть суперсупердетерминантные сорта, которые являются супер скороспелыми и имеют карликовый рост.
Кроме детерминантных сортов, существует также индетерминантный помидор. Этот сорт отличается от детерминантных томатов тем, что не имеет ограниченного роста и продолжает расти и плодоносить в течение всего сезона. Индетерминантные помидоры требуют опоры для поддержки и обычно имеют более высокую урожайность по сравнению с детерминантными сортами.
Таким образом, выбор между детерминантными и индетерминантными сортами томатов зависит от ваших предпочтений и условий выращивания. Если вам нужны компактные растения с ограниченным ростом, то детерминантные сорта будут идеальным выбором. Если же вы предпочитаете более высокую урожайность и готовы предоставить опору для растений, то индетерминантные сорта будут лучшим вариантом.
Это величественные помидоры, которые нужно контролировать в росте с помощью механических средств. Ведь такая помидорная лоза может достигать высоты до 4 метров. Но у нас теплое время года длится недолго, и помидоры, выше отметки в 2 метра, уже не успевают созреть. Поэтому на этой высоте удаляют верхушку.
А теперь о штамбовых помидорах. Это особые сорта, которые выращиваются на больших площадях для продажи или переработки. Они не нуждаются в подвязке, имеют толстые стебли, и первые плоды появляются уже на 75-й день после появления рассады. А самое интересное, что они начинают созревать уже в конце июня.
Штамбовые сорта помидоров применяются в промышленном выращивании, они очень неприхотливы и удобны в использовании.
А теперь перейдем к полудетерминантным помидорам.
Представь себе помидорный куст, который не останавливается на высоте в один метр и продолжает расти. Но в любой момент его рост может прекратиться. Чтобы контролировать его рост, выращивают его в два стебля. Этот сорт помидоров идеально подходит для тепличных условий.
Что такое детерминантные сорта?
Многих начинающих огородников интересует вопрос, что такое детерминантный сорт помидоров? Детерминантные сорта — это те сорта томатов, которые ограничивают рост куста на определенной высоте после того, как завязывается определенное количество кистей с плодами. Все сорта этой группы можно разделить на гибриды, сортовые томаты, ранние, средние, поздние, штамбовые и среднерослые.
Штамбовые помидоры отличаются от других сортов своим низким ростом, который не превышает 50 см, и толстым стеблем. Они считаются самыми ранними сортами помидоров. Обычно такие растения выращивают через рассаду, которую высаживают в грунт, когда ей исполняется 40 дней. Первые плоды с штамбовых помидоров можно собирать уже через 90-95 дней после появления всходов.
Одной из особенностей детерминантных видов помидоров является их способность закладывать кисти. Обычно сортовые растения и гибриды начинают формировать первую кисть через шесть листовых пар, а последующие кисти появляются через каждые два листа.
Что такое детерминантные и индетерминантные растения?
Детерминантные томаты
Большинство малорослых помидоров созревают быстро, но есть и сорта, которые созревают в среднем или позднем сроке. Детерминантные помидоры плодоносят примерно три недели, так как они созревают одновременно и дают обильный урожай. Поэтому в крупных фермерских хозяйствах используют комбайны для сбора малорослых помидоров.
Различные виды детерминантных помидоров
Ранние сорта помидоров с штамбовым ростом. Это низкорослые растения с крепким основным стеблем и множеством боковых побегов. Их высота обычно составляет от 40 до 50 сантиметров. Среди них есть супердетерминантные сорта, которые растут всего до 30 сантиметров. Они идеально подходят для выращивания в горшках и контейнерах на балконе, террасе или подоконнике. Штамбовые помидоры имеют короткий период плодоношения и являются декоративными растениями.
Среднерослые и высокорослые детерминантные помидоры. Этот вид помидоров отличается от предыдущего большим размером растений и длительным периодом плодоношения. В эту группу также входят полудетерминантные томаты. Высота кустов может варьироваться от 80 см до 100 см, а иногда достигать и 1,5 метра. Рекомендуется выращивать полудеты с использованием подвязки на шпалерах или опорах.
Индетерминантные томаты
Недостатки таких сортов
Одним из недостатков подобных сортов является более низкий общий урожай, так как рост растения ограничивается завязями. Куст полностью завершковывается и прекращает рост, что означает, что молодые завязи уже не смогут образоваться, и продолжительность плодоношения и сбора урожая снижается.
Этот тип помидоров требует более частой и обильной подкормки. Ведь он чаще образует кисти, поэтому ему необходимо больше удобрения с повышенным содержанием минералов.
Чтобы избежать сильной перегрузки томата будущими кистями, необходимо чаще прищипывать пасынки. Это связано с тем, что рост побега завершается цветочной завязью.
Если у растения слабый иммунитет, оно может перегружаться плодоносящими ветвями, что вполне естественно для данных сортов. В таком случае, стойкость к заболеваниям снижается. Чтобы защитить растение, можно увеличить использование специальных защитных химических препаратов.