Стоит ли выращивать картофель из семян? Плюсы и минусы этого метода
Большинство людей, которые выращивают картофель для себя или в больших объемах, предпочитают использовать только один способ выращивания — через клубни. Все вопросы касаются именно этого метода: какой сорт выбрать, где купить посадочный материал, с кем обменяться, какой способ посадки выбрать (гребневый, траншейный, в бочки и т.д.), как сохранить и подготовить клубни и так далее. Однако мало кто задумывается о редком и малоизвестном способе выращивания картофеля из семян. И это зря, ведь у этого метода есть множество преимуществ и перспектив.
При использовании данной технологии, вместо обычных пророщенных клубней, в качестве посевного материала используются картофельные семена. Такие семена можно приобрести в специализированных магазинах или получить самостоятельно из плодов растения при выращивании картофеля любым удобным способом.
Как можно получить семенной посадочный материал самостоятельно? Для этого необходимо собрать семена с куста. Они выглядят как зеленоватые помидорки черри или небольшие, плотные, округлые ягодки. Эти семенные коробочки формируются на кусте в период или после цветения, чаще всего во время повышенной влажности летом. Ягоды с будущим посадочным материалом нуждаются в дозревании, для этого им необходимы определенные условия: теплое место с хорошим естественным освещением, защита от прямого солнца и пыли с помощью марлевого мешочка или кулечка из легкой воздухопроницаемой ткани, в которые следует поместить плоды. Когда ягоды становятся мягкими, они готовы к дальнейшей обработке. Их аккуратно давят в эмалированной емкости, отделяют семена, которые необходимо тщательно промыть (вода должна быть слегка теплой, комнатной), хорошо просушить и разложить по бумажным пакетам. Стоит отметить, что самостоятельно заготовленные семена имеют невысокую всхожесть, поэтому рекомендуется заготавливать их с запасом.
Подготовка к посадке картофеля
Для получения раннего урожая картофеля, перед посадкой его клубни начинают проращивать за 45-50 дней. Чтобы это сделать удобно, используют мелкие ящики с высокими стойками по углам, в которые клубни раскладывают в один или два ряда. Опытные садоводы знают, что резкие изменения температуры при хранении картофеля нежелательны, так как могут нарушить период покоя. Поэтому для выращивания раннего урожая картофеля используется технология с искусственным изменением температуры, что способствует более быстрому прорастанию. Сначала клубни помещают в теплое помещение с температурой +20-22°C, а иногда даже выше, до +26°C. Как только появляются проростки и они достигают длины 0,5 см, их переносят в светлое помещение с температурой +8-10°C, например, на застекленный балкон или лоджию.
Не рекомендуется использовать проросшие клубни, которые были хранены, например, в погребе, для проращивания, так как это может существенно снизить урожай. Чтобы предотвратить вытягивание ростков, картофель периодически переворачивают и меняют местами ящики, чтобы разные стороны клубней были обращены к свету. Это необходимо, так как под воздействием света в клубнях образуются вещества, которые замедляют рост ростков. Однако за пять дней до посадки рекомендуется затенить клубни, чтобы снять действие этих веществ и стимулировать рост.
Когда остается 8-10 дней до посадки, мы начинаем подращивать клубни картофеля на свету. Для этого мы используем влажную среду, которая состоит из смеси торфа, опилок или перегноя. В ящик мы насыпаем питательную смесь толщиной 3-4 см и аккуратно укладываем на нее пророщенные клубни. Главное — не сломать ростки! Затем мы засыпаем их сверху субстратом и повторяем эту процедуру для второго слоя и так далее. Однако, мы не кладем больше пяти слоев клубней, чтобы не перегрузить ящик. После этого мы обильно поливаем питательную смесь, чтобы вода проникла до самого нижнего ряда. Чтобы обеззаражить воду, мы добавляем медный купорос (10 грамм на 10 литров воды). При температуре +15°C через 2-3 дня у основания ростков картофеля начинают появляться корешки.
Теперь перейдем к технологии посадки.
Если вы решили вырастить эксклюзивный картофель высшего качества, то вам нужно определиться, где достать семена. Вы можете их купить или собрать своими руками на своем огороде. Второй вариант — увлекательный процесс, который позволяет сэкономить деньги. Однако стоит учесть, что посадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится. Чтобы получить урожай столового картофеля, нужно подождать два года после сбора семян.
Теперь рассмотрим поэтапный процесс сбора семян картофеля. Все довольно просто:
1. Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Это делается в августе.
Независимо от того, купили вы семена или сделали их самостоятельно, технология выращивания картофеля из семян одинаковая.
Теперь перейдем к посеву.
Рассаду картофеля выращивают, начиная с посева семян в конце марта или начале апреля. Важно помнить, что корневая система картофельной рассады слабая и неустойчивая, поэтому грунт для выращивания должен быть рыхлым и воздушным. Для этого в покупной грунт для овощей добавляют вермикулит. Также можно разбавить землю с огорода торфом и перегноем. Полученную смесь земли насыпаем в небольшие контейнеры и утрамбовываем поверхность обычной столовой ложкой. Чтобы обеспечить достаточное количество влаги, опрыскиваем землю водой из пульверизатора.
Картофельные семечки очень мелкие, поэтому лучше рассыпать их на небольшой лист бумаги, согнутый пополам. Затем аккуратно рассыпаем семена по всей поверхности земли. После этого еще раз опрыскиваем водой посеянные семена, закрываем контейнер крышкой и помещаем его в теплое место.
Важно проветривать рассаду, поэтому периодически приоткрываем крышку и проветриваем ее несколько раз в день. Обратите внимание на появление первых сеянцев, чтобы своевременно принять необходимые меры по уходу за рассадой.
Выращивание рассады картофеля — это ответственный процесс, требующий внимания и заботы. Однако, следуя правильным методам и обеспечивая оптимальные условия, вы сможете получить здоровую и крепкую рассаду, которая в дальнейшем принесет вам обильный урожай.
Как только семена начнут прорастать, нужно снять крышку с контейнера и поставить его на светлое и теплое место. Через примерно неделю, когда рассада немного подрастет, можно провести первую пикировку, пересадив сеянцы в отдельные емкости. Но не стоит сразу пересаживать их в большие емкости, так как почва, которая еще не освоена корнями, может быстро закиснуть.
Для рассады нужно подготовить емкость с хорошими дренажными отверстиями. Очень осторожно с помощью маленькой лопатки переносим сеянцы на новое место, сохраняя небольшой комок земли. Если сеянцы немного вытянулись, их можно немного заглубить в почву. Но стебельки не следует прижимать, так как они очень нежные и легко травмируются.
Чтобы рассада хорошо развивалась, необходимо обеспечить ей равномерное освещение, умеренный полив и оптимальную температуру. Такой уход нужно продолжать в течение всего начального периода.
Когда дело касается посадки картофельной рассады в открытый грунт, важно помнить о том, что она очень подвержена заболеванию «черная ножка». Чтобы предотвратить это, необходимо правильно поливать растения. Чтобы стебелек и само растение оставались сухими, лучше всего использовать небольшой шприц без иглы. Вода должна выливаться по краю ячейки, чтобы равномерно распределиться и не попасть на стебельки.
Когда сеянцы уже посажены в открытый грунт, необходимо обеспечить им правильный уход. Важно регулярно поливать грядки, особенно в период сухости. Также необходимо следить за состоянием почвы и регулярно рыхлить ее, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растений. Кроме того, рекомендуется удалить сорняки, чтобы они не конкурировали с картофелем за питательные вещества.
Не забывайте также о внесении удобрений. Картофель любит плодородную почву, поэтому регулярное внесение органических и минеральных удобрений поможет обеспечить хороший урожай.
Важно также следить за возможными заболеваниями и вредителями. Если вы заметили признаки заболевания, необходимо принять меры по его лечению или профилактике. Не стесняйтесь обратиться за помощью к специалистам или использовать специальные препараты.
В целом, посадка сеянцев картофеля в открытый грунт и уход за грядками требуют внимания и заботы. Однако, при правильном подходе, вы сможете получить отличный урожай вкусного и полезного картофеля.
Рекомендуется в первый год выращивать рассаду из семян в теплице или парнике, а затем, на следующий год, пересаживать ее на открытый грунт. Однако не каждый имеет возможность использовать крытый участок. В таком случае можно воспользоваться дугами со спанбондом. В мае, когда установится стабильно теплая погода, можно приступить к подготовке лунок для рассады. Лунки должны быть достаточно глубокими и заполнены золой и перегноем, а также хорошо увлажнены. Рекомендуется оставлять расстояние между лунками не менее 40 сантиметров, чтобы получить хороший урожай крупных картофелин.
Когда вы собираетесь посадить капризную рассаду из семян, важно помнить о нескольких вещах. Во-первых, семена нужно посадить под прямым углом и как можно глубже. Таким образом, на поверхности останутся только верхние листочки рассады. Во-вторых, после посадки рассаду следует укрыть утепляющим слоем прошлогодней листвы или соломы. Это поможет сохранить тепло и защитить растения от непогоды. Для этого можно использовать дуги с укрывающим материалом, создавая своего рода мини-теплицу. Однако не забывайте, что такую укрытую рассаду можно будет снять только в разгар июня, чтобы избежать перепадов температур, которые могут негативно сказаться на росте и развитии сеянцев.
Когда лето наступит и укрытие будет снято, вам придется ухаживать за грядками с картошкой. Для этого можно использовать привычные методы, такие как окучивание или мульчирование. Также не забывайте поливать растения, чтобы они получали достаточное количество влаги. Что касается подкормки, то ее можно ограничить до двух раз. Первую подкормку рекомендуется провести через две недели после высадки рассады в грунт, когда она еще находится под укрытием. Вторую подкормку можно провести перед самым цветением растений. Таким образом, вы обеспечите растения необходимыми питательными веществами и поможете им расти и развиваться в полную силу.