Мой опыт выращивания розмарина на даче
Многие дачники, вдохновленные кулинарными передачами, заинтересовались розмарином и теперь задаются вопросом, как его вырастить на открытом грунте. Ведь этот пряный кустарник так прекрасно дополняет мясные блюда. У нас же возникла необходимость вырастить розмарин для отпугивания комаров, и, честно говоря, мы не сразу подружились с ним.
Это ароматное растение используется в кулинарии с древних времен, его вкус и запах довольно сложные и одновременно напоминают запах лавра, эвкалипта, сосны и лимона. Вкус розмарина сладковатый и немного острый.
Когда лучше сажать розмарин?
Возможно, вы уже задумывались о том, как вырастить розмарин в своем саду. Если у вас умеренный климат, то начинать выращивание розмарина в открытом грунте можно примерно с середины весны, когда температура грунта поднимется выше 5-10 градусов Цельсия. Однако, стоит учесть, что в северных областях России, особенно на дальнем севере, пересаживание розмарина в грунт может быть бесполезным из-за особенностей климата. В таких случаях лучше выращивать растение в просторных горшках в теплицах или оранжереях.
Не забывайте, что розмарин не выдерживает температуру ниже -5 градусов Цельсия, поэтому не рекомендуется высаживать растение в периоды, когда теплая погода может резко измениться. Например, в Подмосковье лучше начинать выращивание розмарина в открытом грунте после 20-х чисел апреля.
Интересно, что розмарин растет постоянно на протяжении года, но периоды активного роста могут меняться в зависимости от условий и сезонности.
Теперь давайте поговорим о том, когда и как выбрать место для выращивания розмарина на вашем участке.
Семена розмарина обычно начинают сеять в конце февраля или в начале марта. Когда саженцы подрастут, их можно пересадить на открытый грунт, но только после того, как ночные заморозки прекратятся. В разных регионах это может произойти в разное время. Некоторые садоводы высаживают розмарин в середине мая, а другие ждут первой декады июня. Важно помнить, что высота рассады к моменту высадки должна быть около 7-10 см, если вы правильно ухаживали за ней.
Когда выбираете место для посадки розмарина, предпочтение следует отдавать месту с небольшой полутенью. Важно, чтобы это место было защищено от сильных порывов ветра. Не рекомендуется высаживать розмарин в сильной тени или на участке, где скапливается вода, будь то талая или дождевая. Избыток влаги может привести к гниению корней. Лучше всего посадить розмарин на небольшом пригорке. Также стоит помнить, что розмарин не любит открытых солнечных участков.
Если вы решили вырастить розмарин из семян, то вам понадобится немного терпения и внимания. Посев розмарина лучше всего проводить в начале весны, когда почва уже немного прогрелась. Но прежде чем приступить к посеву, необходимо подготовить почву.
Розмарин предпочитает рыхлый и воздухопроницаемый грунт, поэтому перед посевом рекомендуется добавить в почву песок и нейтральный торф. Это поможет создать оптимальные условия для роста растения. Также не забудьте добавить немного извести, чтобы уравновесить кислотность почвы.
Когда почва готова, можно приступать к посеву семян. Разбросайте их по поверхности земли и немного приподнимите слой почвы. Затем увлажните почву, используя распылитель или поливалку. Важно помнить, что розмарин не любит избытка влаги, поэтому следите за тем, чтобы почва была влажной, но не переувлажненной.
Не забывайте
!
Для обеспечения хорошего стока лишней влаги, не забудьте создать дренажный слой на дне грядки.
Уход за розмарином
Для выращивания пряности из семян можно использовать общий контейнер на начальных стадиях. Однако, в этом контейнере не должно быть никаких других культур, кроме розмарина. Прорастание этой культуры занимает очень длительное время — первые всходы могут появиться только через 3-4 недели. В то же время, рассада большинства растений уже прорастает и требует снятия укрытия. Если снять укрытие, то розмарин, оставшийся без теплички, замрет и не прорастет вообще.
Емкость следует заполнить питательной, но обязательно рыхлой почвой. В тяжелом грунте всходам будет трудно пробиться, что значительно снизит их всхожесть. Сеянцы будут хорошо себя чувствовать в смеси универсального субстрата для рассады с добавлением небольшого количества кокосового волокна и песка. Остается только разложить семена на поверхности грунта и накрыть пленкой или стеклом вазоном.
Не нужно углублять семечки, достаточно просто после посева обильно опрыскать землю. Можно присыпать тонким слоем грунта.
Как выращивать розмарин
Количество просмотров этой статьи: 39 192.
Розмарин — это замечательное растение, которое можно выращивать дома в горшках или на грядке. Он душистый и изысканный. Выращивание розмарина несложно в целом, и как только этот многолетний кустарник приживется и укоренится, он будет расти долгие годы. Чтобы узнать, как сажать розмарин, ухаживать за ним и использовать его зелень, прочитайте нашу статью.
Сажаем розмарин
- Если вы не хотите заморачиваться с укоренением черенков, можете купить готовую рассаду или молоденькие растения.
- Важно оборвать нижние листочки, чтобы стебель начал расти, а не гнить.
- Для того чтобы черенки быстрее прижились, можно попробовать обмакнуть их кончики в порошок, который стимулирует рост корней.
- Если вы задумываетесь о выращивании розмарина, вам нужно решить, где именно вы хотите его выращивать — в горшках или на открытом грунте в саду. Интересным вариантом может быть создание живой изгороди из розмарина, которая будет радовать вас своим прекрасным ароматом. В более холодных климатических условиях рекомендуется выращивать розмарин в контейнерах, чтобы в случае необходимости можно было перенести его в помещение.
- Если вы планируете высадить розмарин в саду, сначала пересадите рассаду в горшок большего размера. Это позволит растению развить больше корней и набраться сил перед пересадкой в открытый грунт. При выборе почвы для розмарина, предпочтение следует отдавать почве с хорошим дренажем. В слишком влажной почве корни розмарина могут загнивать. Также стоит учесть, что чем более щелочная почва, тем более ароматным будет ваш розмарин. Если почва слишком кислая, можно добавить известь для удобрения.
Посадка
Перед тем, как посеять семена, их следует продержать в воде несколько часов. Набухшие семена высевают в увлажненный песок или вермикулит, глубина посева не должна превышать 0,4 см. На верхушку емкости с семенами обязательно накрывают пленкой. Если вы хотите ускорить прорастание семян, то следует держать посевы в тепле, при температуре 25-30 градусов. Пленку время от времени нужно снимать, увлажняя землю из пульверизатора, чтобы она оставалась слегка влажной. Если все сделано правильно, через 6-8 недель появится рассада. Как только рассада появится, ее следует перенести на место с хорошим освещением.
Субстрат в емкости нужно регулярно поливать, для этого используется отстоянная вода. В открытый грунт можно посадить саженцы, когда их высота достигнет не менее 70 мм.
Вот что нужно знать о высадке розмарина в домашних условиях.
- Первым шагом является выращивание рассады. Когда она достигнет размера 70-80 мм, розмарин нужно пересадить в отдельные горшочки. Лучше всего использовать глиняные емкости диаметром 10 см. Важно, чтобы на дне горшка были дренажные отверстия.
- Горшок необходимо заполнить подходящим субстратом, который хорошо пропускает воду и воздух. Для этого можно смешать универсальный грунт с песком или вермикулитом. Также можно использовать смесь из перегноя, песка, дерновой и лиственной почвы. Все компоненты, кроме песка, следует брать в двух частях, а песка — в одной части.
Необходимо сделать небольшую ямку во влажном грунте, причем ее глубина должна быть равна высоте корня саженца. Чтобы достать растение максимально осторожно, нужно взять его вместе с земляным комом. Затем этот «комплект» высаживается в подготовленную ямку в горшочке. Вокруг саженца следует немного утрамбовать грунт.
Теперь предлагаем рассмотреть пошаговую инструкцию по посадке черенков розмарина. Этот способ является самым простым и актуальным. Для начала приобретите готовый розмарин, который можно найти в любом супермаркете. Главное — выбрать свежий розмарин, а не сухой. Вот подробности процесса:
— Возьмите черенки розмарина и подрежьте их кончики.
— Если это большой куст, обрежьте верхнюю часть молодых побегов до 10 см.
— Очистите черенки от лишней листвы.
Если вы хотите вырастить розмарин дома, то мы предлагаем вам самый быстрый и надежный способ. Вам понадобится небольшой резервуар с водой, в который вы поставите розмарин. Через 3 недели, когда появятся корешки, вы сможете пересадить ростки в горшок с грунтом.
Этот метод идеален для новичков в садоводстве. Если вы будете следовать всем правилам по уходу, растение будет хорошо приживаться и станет прекрасным украшением вашего домашнего интерьера. А если розмарин вырастет и станет слишком большим, вы всегда сможете пересадить его на дачный участок в летний период. Кроме того, вы сможете использовать его ароматные веточки для готовки различных блюд.
Мы надеемся, что наше пособие будет полезным для вас в ваших первых шагах по уходу за растениями, и что ваш розмарин вырастет крепким и ароматным.