Полезные советы: выращивание ревеня на огороде
Ревень предпочитает рыхлую почву, которая хорошо пропускает воздух и воду, но не задерживает жидкость. Он отлично растет на участках, которые слегка затенены, но не полностью скрыты от солнца.
Подготовка почвы для ревеня начинается осенью. При перекопке следует добавить большое количество органических удобрений (примерно 2-3 ведра перегноя или компоста на квадратный метр), так как растения ревеня могут выращиваться на одном месте до 10 лет и за это время истощить почву.
Весной следует рыхлить участок граблями и вносить минеральные удобрения: по 30 г мочевины, суперфосфата и хлористого калия на квадратный метр почвы.
Листья и корень
Агротехника выращивания ревеня не является сложной задачей. Это растение предпочитает полутень и может успешно расти под навесом плодовых деревьев. Однако, стоит отметить, что ревень обладает уникальными свойствами: он очень холодостойкий и способен расти на одном месте до 15 лет и даже дольше. Чтобы обеспечить молодым кустикам ревеня безопасную зиму, рекомендуется укрыть их компостом или перепревшим навозом.
Если говорить о корневой системе ревеня, то она развивает мощные и разветвленные корни, которые проникают в глубь почвы на глубину до 2,5 метров. Большинство корней находятся на полуметровой глубине, что обеспечивает им надежную защиту от засухи. Само корневище ревеня короткое, но крупное и мясистое. Оно содержит запас питательных веществ, что позволяет быстро восстановить листья после таяния снега.
Если вас интересует данная тема, рекомендуем ознакомиться со статьей, которую мы подготовили по этому вопросу.
Ревень имеет уникальную способность размножаться вегетативно. Листья отходят от корня и формируют густую кустистую розетку. В зависимости от сорта, ревень может иметь толстые красные или зеленые черешки. Красные черешки обладают более мягким вкусом по сравнению с зелеными. Интересно, что некоторые сорта ревеня могут иметь черешки, вес которых превышает один килограмм.
Цветоносы ревеня высокие и прямые, украшенные красными пятнышками. Цветки ревеня мелкие и зеленые, собранные в метелки. Осенью ревень радует нас обильным урожаем семян.
С древних времен в восточной медицине корень ревеня считался целебным. Однако мы чаще всего употребляем нежные черешки этого овоща. Они богаты фруктозой, крахмалом, пектиновыми и дубильными веществами, белками, минеральными солями и яблочной кислотой. Неудивительно, что ревень считается достойным соперником яблока. Кроме того, ревень содержит большое количество калия, который благотворно влияет на кровообращение.
Интересно, что ревень может размножаться не только семенами, но и вегетативно. Какой способ размножения ревеня тебе больше нравится?
Для размножения растений существует несколько способов, одним из которых является вегетативное размножение. В этом случае используются здоровые растения возрастом 3-4 года. Однако старые кусты не рекомендуется выбирать для размножения.
Чтобы провести вегетативное размножение, необходимо аккуратно выкопать куст и разрезать его корень острым ножом на несколько частей. Каждая из этих частей должна иметь как минимум 1-2 почки роста. Если при разрезании корневище повреждается, его лучше присыпать древесной золой или порошком активированного угля.
Если вы не хотите выкапывать кусты, их можно разделить прямо в земле, используя лопату. Отделенные части растения следует посадить в просторные лунки, засыпать землей и плотно прижать. При этом почка роста должна остаться на поверхности. Желательно перед посадкой насыпать немного перегноя или компоста в подготовленные лунки.
Разделение куста лучше проводить весной, когда почва немного прогреется, или в середине осени, чтобы растение успело укорениться перед наступлением холодов.
Для того чтобы вырастить новый сорт ревеня или посадить его впервые, используют размножение семенами. Чтобы получить рассаду, семена ревеня предварительно вымачивают до набухания. Затем их проращивают, укладывая между влажной марлей или тряпкой и периодически увлажняя ее. Когда ростки достигают примерно 2 см в длину, семена высушивают и затем высевают. Почву предварительно увлажняют и в нее высаживают семена. На четвертый или пятый день после посева уже можно увидеть первые ростки ревеня. Глубина посева не должна превышать 3 см. При выращивании ревеня на площади в один квадратный метр требуется до 4 грамм семян. Ревень высаживают рядами, оставляя между растениями расстояние в 25 см. Когда на всходах появляются листья, их прореживают, чтобы между растениями было примерно 20 см.
В дальнейшем заботиться о рассаде означает поливать ее при необходимости, пропалывать, рыхлить почву и подкармливать удобрениями. К осени рассада должна достигнуть высоты до 30 см и иметь три-четыре листочка.
После зимы рассаду выкапывают для посадки в лунки, расположенные на расстоянии до 1 метра друг от друга. Важно, чтобы почва плотно прилегала к корням растений. Верхнюю почку рекомендуется опустить под землю на глубину не более двух сантиметров. Если почва сухая, то посадочный материал поливают. В дальнейшем ревень поливают по необходимости и удаляют стрелки. Также рыхлят почву и пропалывают сорняки. Чтобы получить хороший урожай, рекомендуется подкармливать удобрениями. Удобрение вносят в почву каждые 3-4 года, добавляя 1-2 ведра органических удобрений на квадратный метр.
Разновидности и сорта
Насчитывается около 50 разновидностей ревеня, все они произрастают в Евразии. В России, в естественных условиях, можно найти всего 3 вида, которые растут в дикой природе. Однако для огородников наибольший интерес представляет культивируемый вид — огородный или волнистый ревень. Именно его выращивают на участках, и он подходит для употребления в пищу. Некоторые садоводы предпочитают выращивать декоративные сорта ревеня. Они отличаются огромными размерами — высота может достигать 4 метров, и яркоокрашенными соцветиями. Также распространен лекарственный вид ревеня, из корневища которого делают различные лекарственные препараты.
Листья и корневище обычного ревеня содержат большую концентрацию щавелевой кислоты, поэтому их нельзя употреблять.
Существуют различные сорта ревеня. Выделяют следующие:
— Сорт 1
— Сорт 2
— Сорт 3
Каждый из этих сортов имеет свои особенности и применение.
«Моя любимая дача»
Свяжитесь с нами по адресу [email protected] или по номеру 8-905-111-07-17.
Напишите нам на [email protected] или позвоните по номеру 8-905-111-07-17.