Выращивание кизила в Подмосковье
Если вы когда-либо отдыхали в окрестностях Сочи, Крыма или Абхазии, то наверняка вам довелось попробовать вкусную ягоду — кизил. Обычно этот кустарник считается южным растением, но сегодня появляется все больше сортов, которые можно вырастить и в средней полосе России, например, в Подмосковье.
Среди многообразия сортов, представленных на рынке, особенно стоит выделить следующие:
- Кизил садовый Евгения — это очень плодовитый сорт. Ягоды имеют темный цвет и плотную кожицу. Урожай созревает в сентябре.
- Кизил Выдубецкий известен своими крупными ягодами в форме груши, которые прочно держатся на ветках. Урожай созревает к концу августа.
Кизил Владимирский — это сорт кизила, который отличается крупными плодами. Каждая ягода этого сорта имеет темно-красный цвет и весит около 8 грамм. Вкус ягод кисло-сладкий, что делает их особенно привлекательными для любителей этого фрукта. Плодоношение у кизила Владимирского наступает в конце лета, что позволяет насладиться его вкусом и пользой в самый разгар сезона. Однако, несмотря на свою крупность и вкусовые качества, этот сорт кизила также известен своей устойчивостью к морозам. Это означает, что даже в холодные зимние месяцы, кизил Владимирский будет радовать своими плодами и не подведет своих поклонников.
Кизил начинает цвести достаточно рано, поэтому лучше всего его сажать осенью, оставляя между саженцами не менее пяти метров.
При посадке кизила следует учесть несколько важных моментов.
Во-первых, землю из ямы необходимо заменить смесью, приготовленной из верхнего слоя, с добавлением навоза и речного песка.
Во-вторых, при посадке кизила обязательно нужно уложить дренаж из щебня на дно ямы.
Затем яму нужно засыпать приготовленной смесью, заполняя ее больше чем на половину, и добавить 20 грамм двойного суперфосфата.
Перед высадкой саженца в открытый грунт, в середину посадочной лунки следует вбить полутораметровый кол.
После посадки саженца землю вокруг него нужно хорошо утаптывать, а затем мульчировать с помощью соломы или опилок.
Теперь о том, как правильно ухаживать за кизилом.
Кизил — это растение, которое растет медленно и имеет компактную крону. Чтобы плоды равномерно окрашивались и созревали одновременно, начиная с 6-8 лет, когда они начинают плодоносить, весной начинают прореживать крону. Когда растение достигает возраста 12-15 лет, делают омолаживающую обрезку, удаляя 3-4-летние ветви.
Чтобы обеспечить ежегодное и обильное плодоношение, раз в два года под растения вносят 3 кг перегноя. Кроме того, каждый год осенью проводят неглубокую перекопку (до 5 см) и вносят суперфосфат (300 г на 1 м2 приствольного круга) и хлористый калий (120 г). Ранней весной, перед началом распускания почек, также вносят азотные удобрения (20 г на 1 м2). В остальном, уход за кизилом такой же, как и за другими культурами — регулярное удаление сорняков, поверхностное рыхление почвы в приствольных кругах и полив в сухую погоду.
В Беларуси не наблюдается проблем с вредителями и болезнями у кизила.
Размножение путем корневых отпрысков
При выращивании кизила из собственных корней, обязательно появляются корневые отпрыски. Лучше всего использовать отпрыски культурного кизила, так как дикие сорта могут не понравиться садоводу.
Отделение отпрыска следует проводить весной или осенью, выбирая только отпрыски с здоровых растений. Молодой куст обкапывают со всех сторон, обрезая корень, который идет от взрослого куста. Отпрыск должен быть хорошо развитым и иметь собственные корни, чтобы быстрее и легче прижиться на новом месте.
Как размножать кизил
Кизил может размножаться как с помощью семен-косточек, так и вегетативным способом. Чтобы ускорить прорастание семян, их нужно предварительно выдержать во влажных опилках в течение года. Если не соблюдать эту процедуру, то семена прорастут только через два года. При посадке косточки следует поместить в землю на глубину не превышающую 3 см. Посевы, которые уже проклюнулись, будут медленно расти и только через два года, когда ростки достигнут высоты 12-17 см, их можно будет пересадить на постоянное место.
Окулировка предполагает прививку одиночной почки-глазка на двухлетний сеянец. Подвой заранее поливают и удаляют лишние побеги. Окулировку лучше проводить рано утром в сухую погоду. Через три недели проверяют прививку и, если она успешно прижилась, то в следующем году можно ожидать полноценный саженец кизила, который начнет плодоносить уже через 2-3 года.