Подготовка посадочного места
Для успешного выращивания арбузов необходимо заранее подготовить посадочное место. Лучшими предшественниками арбуза являются пшеница, кукуруза, бобовые, капуста, лук и картофель. Эти культуры помогут улучшить почву и создать благоприятные условия для роста арбузов.
Осенью следует перекопать почву и внести перепревший навоз, старый куриный помет и песок. Затем оставить почву до весны, чтобы она хорошо пропиталась питательными веществами. Если вы планируете выращивать арбузы в парнике, то и его следует подготовить заранее, добавив те же самые удобрения и песок.
Выбираем сорт
При выборе сорта арбузов для выращивания в Беларуси, рекомендуется обратить внимание на скороспелые сорта с вегетационным периодом не более 75–80 дней. Такие сорта лучше всего подходят для наших климатических условий. Также стоит отдать предпочтение семенам двухлетней давности, так как на них образуется больше женских цветков, что положительно сказывается на урожайности.
Этот сорт арбуза отличается высокой урожайностью и быстрым созреванием. Вегетационный период составляет 68-88 дней, что позволяет получить вкусные плоды уже в начале лета. Плоды этого сорта имеют впечатляющий размер — до 3,5 кг. Но самое главное — их мякоть сладкая и сочная, с зернистой структурой, которая придает особый вкус. Это растение отлично переносит засуху и может быть выращено как в теплице, так и на открытом грунте.
Если вы ищете сорт арбуза среднего срока созревания, то этот вариант идеально подойдет. Вегетационный период составляет 78-81 день, что позволяет получить урожай уже в середине лета. Плоды этого сорта имеют впечатляющую массу — более 5 кг. Но самое главное — их мякоть ярко-красная и обладает отличными вкусовыми качествами. Она очень сочная и сладкая, что позволит всем членам вашей семьи насладиться ароматным Астраханским арбузом.
Если вы предпочитаете выращивать арбузы на открытом грунте, то этот сорт станет отличным выбором. Вегетационный период составляет 85-95 дней, что позволяет получить урожай в конце лета. Плоды этого сорта имеют овальную форму и отличаются отличной лежкостью, что делает их идеальными для транспортировки на дальние расстояния. Но самое главное — их мякоть ярко-красная, нежная и сладкая. Масса одного плода может достигать 6 кг, что делает этот сорт очень популярным среди садоводов.
Этот сорт дыни отлично подходит для выращивания как в теплице, так и на открытом грунте. Через 2,5 месяца после посева семян вы сможете насладиться сладким вкусом ароматных плодов, которые будут весить от полутора до двух килограммов!
Еще один сорт дыни, который отличается средней ранней зрелостью. Вегетационный период этого сорта составляет 78-85 дней. Плоды этой дыни имеют округлую форму и ярко-желтый цвет. Их вес может варьироваться от 2 до 4 кг. Многие любят этот сорт за его сладкую мякоть с медовым вкусом и удивительным ароматом. Кроме того, эта дыня отлично переносит транспортировку и может использоваться для приготовления восточных сладостей и цукатов!
Еще один сорт дыни, который относится к среднеранним. Вегетационный период этого сорта составляет 85-95 дней. Плоды этой дыни имеют удлиненную форму и могут весить около 7 кг! Мякоть этой дыни белая, ароматная, очень сладкая, нежная и сочная. Этот сорт дыни также хорошо переносит транспортировку, поэтому его можно выращивать и в коммерческих целях.
Конечно, Долина растений привезла для вас не только дыни и арбузы, но и множество других сортов бахчевых, которые идеально подходят для белорусского климата. Если вы хотите ознакомиться с ними, просто перейдите по ссылке здесь.
Однако, важно обратить внимание на процесс опыления. Возможно, шмели сами справятся с этой задачей, но в некоторых случаях придется опылять растения вручную.
Необходимо знать, что первые женские цветки появятся примерно через 2-3 недели после того, как вы посадите рассаду в теплицу.
После того, как арбузы завязались, начался интенсивный рост плодов. Важно было подвязать их или закрепить, чтобы они не перетягивали всю растение вниз и не повредили его. Мы использовали кашпо на 2,5 литра для подвязки арбузов, и это оказалось очень удобно. На каждом кашпо мы указывали дату завязывания плода, чтобы определить время его созревания. Обычно порционные арбузы созревали через 30-35 дней после завязывания. Таким образом, первый урожай арбузов можно было собрать через 80-90 дней после посева семян.
Мы старались собирать арбузы один раз в неделю. Собранные плоды разделялись на стандартные и нестандартные. Арбузы весом менее 1 килограмма считались нестандартными, и таких плодов было около 15-20% от общего числа.
— Да, у нас есть возможность выращивать арбузы круглый год. Конечно, в осенне-зимний период, как я уже упоминал, нам приходится использовать дополнительное освещение. Однако, с середины лета до середины осени, в магазинах появляются арбузы, выращенные на открытом грунте, и их цены снижаются. В это время мы занимаемся выращиванием других культур на месте, где обычно растут арбузы.
— Что бы вы посоветовали агрономам, которые планируют выращивать редкие культуры?
— Когда дело касается редких культур, информации о них обычно очень мало. То, что можно найти в Интернете, не всегда соответствует реальности. Условия выращивания и возможности могут отличаться у каждого. Поэтому, в первую очередь, рекомендуется изучить теорию и собрать как можно больше информации о выбранной культуре. Затем нужно представить, как, где и при каких условиях будут выращиваться эти растения.
Уход за ростками
Для создания укрытия для ростков, вам понадобятся пластиковые бутылки с отрезанным дном. Чтобы это сделать, возьмите литровую емкость и установите ее над лункой. Затем через отверстие в горлышке бутылки, аккуратно налейте воду температуры +40…+50°C. На верхушку бутылки поместите емкость объемом в 5 литров. Таким образом, вы создадите мини-парник, который будет сохранять тепло и способствовать росту растений.
Когда ростки появятся и вырастут по одному листу, вам придется сделать выбор и оставить самое крепкое растение. Удалите два других ростка и хорошо полейте и укройте оставшееся растение одной пластиковой бутылкой. Под этим укрытием росток будет оставаться до конца июня, чтобы защитить его от неблагоприятных погодных условий.
Как отмечается важным фактором, который влияет на урожайность, является правильный выбор места для посадки растений.
Арбузы и дыни не процветают в густых почвах. Они предпочитают грунт, состоящий из песка. Идеальными вариантами будут песчаные, супесчаные или легкосуглинистые почвы. Кроме того, место, где вы собираетесь выращивать эти культуры, должно быть хорошо освещено солнцем. Грядки следует размещать в местах, где нет деревьев и кустарников, которые создают тень. Чтобы защитить растущие ягоды от прямых солнечных лучей, их можно укрыть бумагой или большими листьями.
Корни арбузов и дынь проникают глубоко в почву, что позволяет растениям добираться до воды в засушливых районах. В северных районах вода находится на меньшей глубине, поэтому ее добыть гораздо проще. Однако уровень грунтовых вод не должен превышать 1 метр. В этом случае желательно, чтобы корни распространялись вширь, чтобы растения могли получить достаточно влаги.
Для того чтобы изменить направление роста корня, достаточно прорыть лунки, через которые будет протекать вода. Не рекомендуется поливать растения непосредственно под корень. Полив следует проводить в жаркие дни, чтобы избежать переувлажнения почвы, которое может привести к загниванию растений. На следующий день после полива рекомендуется рыхлить почву и присыпать ее перегноем.
Как правильно вырастить дыню в саду?
По сравнению с арбузами, дыни являются более скороспелыми и холодостойкими. Однако, в плане выращивания они мало чем отличаются от арбузов. Лучше всего выращивать дыни в теплице, в те же сроки и с такой же густотой посадки. Однако, следует обратить немного больше внимания на дыню: если она переспеет, то верхушка может лопнуть, и семена выйдут наружу.
— Для выращивания дыни требуется продолжительное тепло в пределах 22–25 градусов, но она не переносит жару выше 30 градусов, — объясняет Лидия Шляпникова. — Если температура опустится ниже 15 градусов, дыня прекратит свой рост. В отношении влажности дыня не так требовательна: сухое лето с регулярным поливом подходит для этой культуры лучше, чем сырая погода. Почва для дыни должна быть плодородной, легкой, рыхлой и нейтральной. Уровень pH должен быть в пределах 6–6,8, так же как и для арбуза. Не рекомендуется сажать дыню рядом с другими тыквенными растениями.
Для формирования дыни, как и арбуза, чаще всего используют шпалеру. Удаляют два нижних междоузлия и начиная с третьей плети оставляют по паре плодов. Также удаляют пасынки и лишние завязи, оставляя не более восьми плодов, которые подвешивают в сетки.
Если вы хотите вырастить дыню в своем саду, то вам следует учесть некоторые особенности. У разных сортов дынь плоды завязываются на разных частях растения. Например, у сортовых дынь плоды завязываются на боковых плетях, а у гибридных сортов — на основном стебле. Именно с учетом этого факта и формируют растения.
Для сортовых дынь основной стебель прищипывают над третьим листом, а две-три боковые плети прищипывают над пятым листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых. Затем их прищипывают над четвертым-шестым листом. Следующую прищипку проводят, когда образуется завязь. Также необходимо удалить точку роста над третьим-четвертым листом выше завязи и вырезать слаборазвитые побеги и те, на которых завязи не появились. В итоге на растении должно остаться пять-шесть плодов, а на каждом побеге — не более двух.
Если вы заметите лишние дыни или цветы, то их следует удалить. Это поможет растению сосредоточить свои силы на развитии и созревании оставшихся плодов.
Как правильно вырастить дыню в саду?
Дыни, в отличие от арбузов, обладают большей скороспелостью и холодостойкостью. Однако, в плане выращивания, они не сильно отличаются от арбузов. Лучше всего выращивать их в теплице, в те же сроки и с такой же густотой посадки. Единственное, что нужно уделить дыне немного больше внимания: если она переспеет, то верхушка может лопнуть, и семена выйдут наружу.
— Для дыни очень важно, чтобы температура была продолжительно в пределах 22–25 градусов, но она не переносит жару выше 30 градусов, — объясняет Лидия Шляпникова. — Если температура опустится ниже 15 градусов, дыня просто перестанет расти. Что касается влажности, то дыне она не особо важна: сухое лето, при условии своевременного полива, даже лучше для этой культуры, чем сырая погода. Почва для дыни должна быть плодородной, легкой, рыхлой и нейтральной. Уровень pH должен быть в пределах 6–6,8, так же как и для арбуза. Не рекомендуется сажать дыню рядом с другими тыквенными растениями.
Дыни и арбузы, как правило, выращивают на шпалерах. Для этого удаляют два нижних междоузлия и оставляют по паре плодов, начиная с третьей плети. Чтобы растение развивалось правильно, удаляют пасынки и лишние завязи, оставляя не более восьми плодов, которые подвешивают в сетки.
У сортовых дынь плоды завязываются на боковых плетях, а у гибридов — на основном стебле. Исходя из этого, формируют растения. У сортовых дынь прищипывают основной стебель над третьим листом, а две-три боковые плети — над пятым листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых и прищипывают их над четвертым-шестым листом. При образовании завязи удаляют точку роста над третьим-четвертым листом выше завязи, а также слаборазвитые побеги и те, на которых завязи не появились. В итоге на растении должно остаться пять-шесть плодов, а на каждом побеге — не более двух. Лишние дыни и цветы удаляют.