Как правильно выращивать лук

Выращивание крупного лука на дачных грядках

Многие садоводы ограничиваются выращиванием лука только для получения зелени. Чтобы получить хороший урожай репчатого лука, необходимо придерживаться определенных правил. Ведь при правильном уходе за растениями луковицы могут достигать веса до 700 граммов.

Для того чтобы вырастить крупный лук, необходимо правильно подготовить место для посадки. Лук не любит тяжелых почв и суглинков. Если на вашем участке имеется глинистая почва, то обязательно добавьте песок и верховой торф. Такая почвенная смесь обеспечит хорошую влагопроницаемость, что позволит избежать застоя воды на грядке и предотвратить загнивание луковиц. Кроме того, в рыхлой почве луковицы будут иметь больший размер.

Лук также не переносит кислых почв. Если посадить луковицу в кислый грунт, она будет плохо получать питательные вещества. Чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс в почве, нужно добавить доломитовую муку или гашеную известь.

Эти компоненты следует добавлять осенью, при перекопке. Никогда не добавляйте их непосредственно перед посадкой луковиц.

Лук высаживают в бороздки шириной 10-15 см на расстоянии 20 см друг от друга. При такой схеме посадки каждую вторую луковицу можно использовать для получения зелени, а остальные оставить в почве до сбора урожая репчатого лука. Чтобы защитить луковицы от луковой мухи, посадите рядом с грядкой морковь. Лук будет отпугивать морковную муху, а морковь – луковую. Чтобы бороться с луковой мухой, можно добавить немного соли в борозды при посадке севка.

Популярные сорта

Выбор определенного сорта лука во многом зависит от личных предпочтений. Форма луковицы, окраска чешуй, и даже вкусовые особенности не всегда влияют на качество урожая. Однако, есть несколько важных характеристик, на которые следует обратить внимание:

• Срок созревания
• Урожайность и размер луковиц
• Лежкость
• Устойчивость к стрелкованию

Срок созревания играет важную роль при выборе времени посадки. Если вы предпочитаете позднеспелые сорта, которые созревают через 140 дней после появления всходов или позднее, убедитесь, что они успеют созреть в вашем регионе. В условиях средней полосы многие садоводы выращивают такие сорта из семян через рассаду, например, популярные сорта ‘Эксибишен’ или ‘Глобо’.

Размеры луковиц варьируются у разных сортов — от маленьких (например, ‘Бессоновский местный’, ‘Ростовский’, ‘Кармен’) до огромных (например, ‘Эксибишен’). Особенно интересен лук шалот, также известный как семейный лук, у которого в каждом гнезде может образоваться до 30 луковиц. Хотя они не очень крупные, урожайность таких сортов очень высокая.

Одним из гарантов отличного урожая является устойчивость сорта к стрелкованию, так как все силы растения направлены на формирование крупной луковицы. Некоторые сорта, такие как ‘Стурон’ или ‘Шекспир’, не склонны к образованию цветоносов.

Важной характеристикой сорта является его лежкость, особенно если вы хотите сохранить урожай на длительное время. Вот несколько популярных лежких сортов, которые подходят для длительного хранения:

• ‘Штутгартер Ризен’;
• ‘Стурон’;
• ‘Каратальский’.

Методы посадки репчатого лука

В апреле, когда наступает весна, мы начинаем сажать луковицы, выбирая крупные и здоровые экземпляры с диаметром около 1,5 см. Важно учесть погодные условия и подходящие дни по лунному календарю, чтобы получить ранние зеленые перья.

Если вы хотите посадить лук-севок по китайскому методу, то следует соблюдать определенные правила. Расстояние между луковицами должно быть около 15 см, а глубина посадки — примерно 3 см. Важно плотно прижать каждую луковицу землей, чтобы она хорошо прижилась.

Через пару недель после посадки лука, рекомендуется подкормить растения. Для этого можно использовать разбавленный раз в пять коровяк или птичий помет. Важно соблюдать пропорцию 1 к 12, чтобы избежать сгорания лука.

Таким образом, правильная посадка лука и его уход помогут вам получить зеленые перья в ранние сроки. Не забывайте следить за погодными условиями и выбирать подходящие дни для посадки, чтобы ваш урожай был успешным.

Если у вас нет достаточного количества влаги, не забудьте полить лук щедро в течение первого месяца до трех раз. Также не забывайте рыхлить почву и удалять сорняки. Китайские фермеры используют метод выкапывания почвы с помощью гребней между рядами. Это позволяет солнцу хорошо прогреть и высушить луковицы, что помогает предотвратить появление вредителей и сохранить будущий урожай.

Второе подкормление лука проводится в середине июля и выполняется с использованием органических и минеральных удобрений (3 столовые ложки на 10 литров воды или можно использовать 2 столовые ложки суперфосфата и 2 чайные ложки хлористого калия) в количестве пяти литров жидкости на 1 квадратный метр.

Процесс рыхления следует повторить за месяц до сбора урожая, а полив полностью прекратить за пару-тройку недель до этого. Если есть недозревшие луковицы, их корни следует подрезать на глубину 6 см с помощью лопаты за 1 неделю до сбора.

При обычной посадке отличие заключается в методах полива и рыхления, но сроки и моменты подкормки остаются одинаковыми.

Как правильно собрать и сохранить репчатый лук

Уборка урожая происходит в конце августа или в начале сентября, согласно лунному календарю. Не откладывайте этот процесс, так как через 1,5 недели лук начинает расти снова и становится непригодным для долгосрочного хранения. Если вы собрали лук поздно, можно поджечь его корни над огнем, но в будущем не рекомендуется использовать такие луковицы для посадки.

Используя метод «на гребнях», сбор урожая будет легким, не требующим отряхивания луковиц от земли. Разложите лук на солнце в хорошую погоду, а через несколько дней обрежьте перья и оставьте шейку длиной 4 см. Лук можно также подсушить при помощи отопительного прибора при температуре 35°C.
Для хранения лука при комнатной температуре отлично подходят сетчатые мешки.

Как приготовить семена для посадки

Качество урожая лука зависит от правильной подготовки семян перед посадкой:

1. Сначала нужно отсортировать луковички и выбрать только крепкие и здоровые. Затем, с помощью ножниц, обрезать сухую верхушку.
2. За день до посадки, семена следует замочить в горячей воде (при температуре 45 градусов) и оставить на 20 минут. Затем их нужно полить холодной водой.
3. Для дезинфекции семена помещают в раствор бледно-розового марганцовки. Через 60-90 минут воду сливают, а семена просушивают.
4. Чтобы пробудить семена и дать им силы, их следует замочить в стимуляторе роста на 4 часа. Перед посадкой семена можно хранить, завернув их во влажную ткань.

Сбор урожая и хранение лука

В августе, когда листья начинают опадать, мы начинаем собирать лук. Лучше всего это делать в сухую и солнечную погоду. Мы можем заплести лук в косы и подвесить его для сушки в домике, на чердаке или на балконе. Таким образом, мы сможем хранить лук в течение всей зимы. Однако, перед хранением, рекомендуется удалить корневую часть и переложить лук в картонную коробку. Коробку следует поместить в сухое и прохладное место в доме, чтобы лук не высыхал слишком сильно.

Важно периодически проверять коробку с луком, так как некоторые луковицы могут испортиться и их нужно будет выбросить.