Съедобный каштан: выращивание, посадка, уход
Если вы увлекаетесь красотой и заботитесь о своем здоровье, то обратите внимание на каштан. Это дерево не только прекрасно украшает наши сады, но и имеет множество полезных свойств для нашего организма. За 15 минут, проведенных под каштановым деревом, вы можете получить заряд бодрости на весь день, а его плоды станут отличным дополнением к вашему здоровому питанию. Вкусные орехи съедобных каштанов можно использовать для приготовления разнообразных блюд, а несъедобные плоды конского каштана давно используются в народной медицине.
Давайте разберемся, что деревья, которые мы видим в парках и на улицах городов, красиво цветущие свечками, являются конскими каштанами с несъедобными, но лекарственными плодами. А сейчас мы поговорим о съедобном каштане.
Когда наступает время для посадки каштановых саженцев? Этот вопрос волнует многих садоводов. Ответ на него зависит от многих факторов, включая вид и сорт дерева. В общем, лучшее время для посадки каштановых саженцев — весна или осень. Весной почва еще хорошо увлажнена после зимы, а осенью почва еще достаточно теплая для корней дерева. Это позволяет саженцам быстро укорениться и успешно развиваться.
Если вы решили посадить каштановый саженец, вам следует выбрать открытое солнечное место. Каштаны любят свет и тепло, поэтому они лучше всего растут на открытых участках с хорошей освещенностью. Но помните, что каштан создает очень густую тень своей кроной, поэтому под ним ничего не вырастет. Это может быть недостатком, но вы можете превратить его в достоинство, установив под каштаном садовые лавочки. В таком месте будет приятно укрыться от палящих лучей солнца в жаркие летние дни.
Каштановые деревья — настоящие индивидуалисты. Они обладают красивыми пирамидальными соцветиями, которые украшают сады с конца мая по середину июля. Кроме того, их плоды, заключенные в уютные скорлупки, прекрасно цветут и плодоносят в садах и парках южной и средней полосы России. Каждая скорлупка содержит от 1 до 3 орехов, которые защищены шипами.
Когда лучше всего сажать каштановые саженцы?
При выращивании каштанов, так же как и при выращивании плодовых деревьев, можно проводить посадку как весной, так и осенью. Некоторые садоводы предпочитают весеннюю посадку, чтобы саженцу было больше времени до морозов, чтобы он мог прижиться и окрепнуть. Однако, возможно провести высадку и в раннюю осень.
Наилучший возраст для саженца каштана — до 3 лет. Более взрослые деревья предпочтительно высаживать только весной. При этом максимальный возраст саженца не должен превышать 10 лет. Чем старше саженец, тем тяжелее он переносит пересадку.
Как ухаживать за саженцами каштана
Каштаны растут медленно, но уверенно, каждый год набирая высоту и утолщая ствол и ветки. В это время им нужна помощь, а именно:
- Полив. Пока деревца молодые, их нужно поливать часто, с возрастом можно увеличить перерывы между поливами.
- Для успешного выращивания каштанов необходимо правильно удобрять почву. В течение сезона следует вносить удобрения два раза. Весной рекомендуется использовать раствор мочевины, а осенью — нитроаммофоску. В перерывах между подкормками можно использовать органику.
- Чтобы защитить молодые саженцы от ветров и животных в зимний период, необходимо укрыть их. Для этого можно установить 3-4 опоры вокруг саженцев и обтянуть их брезентом. Также перед укрытием рекомендуется мульчировать приствольный круг. Хрупкие саженцы следует подвязать к опоре, чтобы они не сломались. Дополнительно можно использовать яркую ленточку, чтобы привлечь внимание и избежать случайного повреждения растений.
Каштаны отлично поддаются формированию. Первую обрезку рекомендуется проводить на четвертый год жизни растения, укоротив центральный ствол на четверть его высоты. Также стоит немного подстригать верхушки боковых веток. В дальнейшем ежегодно весной следует подстригать каштаны, удалять сухие побеги и прореживать крону.
Подготовка
Перед тем как посадить собранные орехи, необходимо правильно подготовить их. Этот этап является очень важным и от него во многом зависит успех выращивания каштана.
Во-первых, посадочный материал следует выдержать во влажной земле или песке. Перед этим необходимо обработать грунт для дезинфекции. Для этой цели можно использовать духовку, в которой все бактерии и грибки погибнут. Дезинфекция является обязательной, особенно для песка, в котором обитают патогенные микроорганизмы. Лучше всего провести термообработку заранее, так как почве требуется время для восстановления своих полезных свойств, включая плодородие.
Необходимые условия
Для успешного выращивания каштана необходимо соблюдать определенные условия. В первую очередь, необходимо провести стратификацию семян. Если вы собираете орехи поздней осенью и сразу сажаете их в открытый грунт, то никаких дополнительных действий не потребуется. Однако, если вы решили выращивать каштан в комнатных условиях, то вам придется самостоятельно провести стратификацию семян.
Как только вы собрали урожай, орехи следует поместить в емкость с песком и убрать в прохладное место, например, в холодильник или подвал. Некоторые садоводы рекомендуют прикапывать емкость с плодами в саду под слоем снега. Таким образом, орехи смогут сохраниться до весны. За неделю до высадки их следует достать из хранилища.
Правильный уход
Для успешного роста каштана необходимо обеспечить его обильным поливом не только в день посадки, но и в течение всей недели. В засушливые периоды особенно важно регулярно поливать молодое дерево. Когда каштан адаптируется к постоянному климату, отсутствие дождей для него уже не проблема. Кроме того, необходимо постоянно разрыхлять землю. Это поможет избавиться от назойливых сорняков и обеспечить корневую систему кислородом. В течение первых 10 месяцев можно обрезать боковые побеги, оставляя их длиной не более 13-17 сантиметров от ствола.
Весной рекомендуется обрезать верхние боковые побеги каждый год. Это позволит достичь желаемой высоты каштана (10-15 метров) быстрее. Затем необходимо определить, на какой высоте будет находиться первый ряд боковых ветвей. Оптимальная высота составляет 3 метра. Этого будет достаточно для создания необходимой тени и установки лавочек и столиков.
Иногда требуется обрезать сухие ветки и очистить ствол каштана от ненужных побегов. А когда осень подходит к концу, можно засыпать дерево сухими листьями, сеном или древесными опилками. В первые 3-4 года, когда холода наступают, молодое дерево нужно утеплять.
4 полезных совета по уходу за каштаном в домашних условиях
- Полив и рыхление почвы. Поливайте по мере необходимости, когда почва начинает высыхать. Время от времени рыхлите землю в горшке на небольшую глубину.
- Температура. Следите, чтобы температура не опускалась ниже +19 градусов. Защищайте всходы от резких перепадов температуры и сквозняков.
- Освещение. Мы должны быть осторожны с излишним освещением, особенно с прямыми солнечными лучами, чтобы не получить солнечные ожоги. Если у каштана будет недостаточное освещение, его листья станут светлыми, а рост замедлится. Когда выращиваем каштан в горшке, важно периодически поворачивать его к свету, чтобы он рос прямо, а не криво.
- Подкормка. Весной (в мае) мы проводим первую подкормку молодых саженцев. Мы используем биогумусное удобрение, разведенное в немного меньшей дозировке, чем рекомендуется. Затем мы подкармливаем их каждые 2-3 недели. Для комнатного дерева лучше всего использовать комплексные удобрения.
У каштановых плодов достаточно низкая всхожесть. Поэтому рекомендуется собирать больше семян.
- Молодые саженцы могут подвергаться нападению вредителей. Поэтому важно регулярно осматривать свои растения и начинать борьбу при первых признаках.
Перед тем, как посадить растение в открытый грунт, его нужно закалить. Это поможет растению лучше адаптироваться к новым условиям и укрепить его иммунную систему. Закаливание можно провести постепенно, постепенно привыкая растение к более холодным температурам и открытому воздуху.
Когда же самое подходящее время для посадки в грунт? Обычно это происходит в последней декаде мая или в первой половине июня. Однако, точное время зависит от конкретной местности и погодных условий. Важно учитывать климатические особенности региона, чтобы растение имело достаточно времени для роста и развития.
Закаливание и правильное время посадки в грунт — важные шаги в процессе выращивания растений. Они помогут обеспечить здоровый и крепкий рост растений, что в свою очередь приведет к более обильному и красивому цветению. Не забывайте следить за погодными условиями и соблюдать рекомендации для каждого конкретного растения.