Кухня

Как приготовить торт

Торт «Птичье молоко»

  • 2816040
  • 4985
  • 19515
  • 2706

Хотите приготовить вкусный торт, но не знаете с чего начать?

Не волнуйтесь, у нас есть множество рецептов для вас!

Вот некоторые из них:

1. Ананасовый торт

2. Торт «Кутузов»

3. Торт «Лапушка»

4. Кофейный торт «Мокко»

5. Сметанный торт

6. Торт «Эстерхази»

7. Йогуртовый торт

8. Итальянский лимонный торт

9. Швейцарский торт с сюрпризом

10. Турецкий торт с абрикосами

11. Ирландский торт без выпечки

12. Торт «Тысяча лепестков»

13. Торт «Сент-оноре»

14. Торт «Персик»

15. Торт «Павлова»

16. Торт «Ландыш»

17. Гречневый торт по бабушкиному рецепту

18. Австрийский торт «Линцер»

Не можете выбрать? Попробуйте выбрать по знаку зодиака!

Любовь

Ваш год будет наполнен романтическими приключениями. Вплоть до ноября вы будете очень заметны, ярки и притягательны. Вас будут хотеть общаться, дружить и подражать вам. Это время, когда вы сможете установить прочные партнерские отношения, а также для семейных Львов, когда ваша вторая половина будет готова на некоторое время оставаться в тени вашей яркой личности и быть вам надежной поддержкой, пока вы будете открывать в себе новые таланты и самоутверждаться. В феврале и первой половине марта вы активно включитесь в новые отношения и проявите инициативу в любви. Этот период также благоприятен для браков. В конце июля и в первых двух декадах августа вы не сможете устоять перед любовью. Хороший партнер появится и в последние месяцы года.

Здоровье и тонус

Ваша жизнь будет насыщена событиями в этом году, и это потребует от вас много сил. Иногда вам придется приложить усилия даже тогда, когда вы не хотите или не можете. Однако старайтесь не растрачиваться напрасно: если какое-то предложение вам совершенно не интересно, не участвуйте в нем и сохраните свои силы для дел, которые способствуют вашему личностному развитию. В этом году вас будут останавливать от чрезмерной активности — события и люди. В начале года вы можете заболеть простудой или подхватить вирус, и выздоравливание может занять много времени. Поэтому в течение всего года будьте осторожны с питанием и берегите свой желудок. Женщинам особенно важно регулярно посещать маммолога.

Приготовление торта «Муравейник» всего за 5 минут

Если у вас есть пачка песочного печенья и банка сгущенки, то обязательно попробуйте приготовить торт «Муравейник», который не требует выпечки и сложных манипуляций с тестом!

Для приготовления этого десерта вам понадобится: 550 граммов любого песочного печенья, 1 банка вареного сгущенного молока, пара ложек сметаны, орехи и шоколад для придания изысканного вкуса.

Давайте начнем готовить: Используя нож, скалку или кухонный комбайн, измельчите печенье до получения крупной крошки. Затем взбейте сгущенку с сметаной. Смешайте кусочки печенья с дроблеными орехами и кремом. Сформируйте горку на большом блюде, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на часок.

Важность соблюдения рецептуры при приготовлении тортов

Перед тем как приступить к готовке, внимательно изучите список ингредиентов и рецепт. Очень важно подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы избежать необходимости бежать в магазин во время приготовления. В конечном итоге ваше блюдо может не получиться, если вы пропустите какие-то важные ингредиенты.

Приготовьте форму для торта, выберите подходящий размер. Если вы готовите кекс, то вам понадобится форма специально для кексов, а для тортов можно использовать разные формы, например, круглые или квадратные. Чтобы торт не прилипал, не забудьте хорошо смазать форму. Для этого возьмите половину столовой ложки растительного или сливочного масла и аккуратно нанесите его на бумажное полотенце. Затем тщательно промажьте всю внутреннюю поверхность формы для выпечки. Чтобы избежать прилипания торта к стенкам, посыпьте сверху мукой. Для этого достаточно одной-двух столовых ложек муки. Обратите особое внимание на боковые стороны формы. Мука поможет предотвратить прилипание и сделает поверхность более ровной, что особенно важно для слоистых тортов. Потрясите форму с тестом или удалите излишки муки, затем отложите форму в сторону.

Не забудьте предварительно нагреть духовку до нужной температуры, указанной в рецепте.

Следуйте инструкции по смешиванию теста, которая указана в рецепте. Для некоторых видов тортов вам понадобится венчик или миксер для того, чтобы хорошо перемешать ингредиенты. Обратите внимание, что в некоторых рецептах может быть необходимо использовать резиновую лопаточку или другие инструменты. Важно периодически останавливаться при смешивании и с помощью лопаточки или ложки очищать стенки миски, в которой вы смешиваете ингредиенты.

Когда тесто будет готово, вылейте его в подготовленную форму. Важно заполнять форму только на 2/3, так как в процессе выпечки торт может подняться. Чтобы избавиться от воздушных карманов, слегка постучите формой по столу.

Теперь поставьте форму с тестом в центр предварительно разогретой духовки. Обратите внимание, что формы не должны соприкасаться друг с другом или касаться стенок духовки.

Закройте дверцу духовки и немедленно установите таймер на необходимое время для выпечки. Если в рецепте указан временной диапазон, установите таймер на среднее значение (например, если в рецепте указано выпекать 34-36 минут, установите таймер на 35 минут, а если 50-55 минут, то установите таймер на 53 минуты) — это гарантирует, что торт не подгорит и не будет недопеченным. В процессе приготовления не открывайте дверцу духовки, так как это может привести к неравномерной выпечке. Если возможно, включите свет в духовке и наблюдайте за процессом через стеклянное окно в дверце.

Рецепт торта на сковороде

Ингредиенты: сгущенка, яйцо, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, сметана, ванилин, шоколадная глазурь

Ингредиенты для сковороды диаметром 24 см:

Вот рецепт для приготовления торта:

Тесто:

— возьмите 1 банку сгущенки,

— добавьте 1 яйцо,

— положите 3 стакана муки,

— и 1 чайную ложку разрыхлителя.

Крем:

— смешайте 150 грамм сахарной пудры,

— положите 0,5 литра жирной сметаны,

— добавьте ванилин по вкусу.

Для украшения:

— используйте шоколадную глазурь.

Теперь можно приступать к приготовлению торта. Сначала приготовьте тесто, смешав все ингредиенты вместе. Затем вылейте его в форму и отправьте в духовку на 180 градусов на примерно 30 минут.

Пока тесто печется, можно приготовить крем. Просто смешайте сахарную пудру, жирную сметану и добавьте ванилин для аромата.

Когда торт будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть. Затем нанесите крем на верхнюю поверхность торта и разровняйте его.

Для финального штриха украсьте торт шоколадной глазурью. Просто нанесите ее на верхнюю часть торта и дайте ей застыть.

Вот и все! Ваш торт готов к подаче. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»