Выращивание экзотических растений на дачном участке. Бамия
Бамия имеет множество названий: гомбо, дамские пальчики или окра. Несколько имен, но все они указывают на одну и ту же овощную культуру из семейства мальвовых.
Североафриканские страны и Ближний Восток (Эфиопия, Индия) считаются родиной этого овоща. Именно в этих уголках мира бамия особенно популярна и широко распространена.
Плоды бамии формируются в пазухах листьев и имеют вид зеленых многогранных стручков или конусовидных коробочек размером от 6 до 30 см. Внутри них находятся семена бамии.
Как вырастить эту овощную культуру из семян?
В средней полосе страны бамия выращивается только через рассаду. Семена прорастают долго, в течение 6-8 недель. Однако, если предварительно замочить их в теплой воде на сутки, они могут прорасти быстрее, примерно через 3 недели.
Семена сразу размещают в отдельные горшки, поскольку растение не переносит пересадку.
Для прорастания семян требуется температура 21-25 °C.
Когда сеянцы прорастают, уход за ними заключается в правильном поливе. Растение следует поливать очень осторожно, по краю горшка, стараясь не попадать на ствол и листья. Если полив производится неправильно или в помещении слишком холодный воздух, бамия часто поражается черной ножкой.
Как правильно высаживать бамию на грядку и ухаживать за ней?
Грядку для бамии готовят заранее, осенью. Для этого выбранный участок земли тщательно рыхлят, одновременно внося в почву навоз и суперфосфат. Весной, перед посадкой, также рекомендуется добавить азотсодержащие удобрения.
При высадке бамии необходимо копать лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Размер лунок должен соответствовать размеру горшка, в который будет высаживаться растение. После высадки каждую лунку нужно присыпать почвой и хорошо полить. Если высаживаются высокорослые сорта бамии, то сразу же следует установить опоры для поддержки растений. Для улучшения условий выращивания, сверху посадок можно накрыть слоем компоста в качестве мульчи.
Подсказка: Если ожидается сильное похолодание, на грядке рекомендуется установить дуги. Это позволит быстро укрыть посадки и защитить растения.
Уход за бамией включает в себя несколько важных мероприятий:
- Регулярный полив растений;
- Формирование растений, чтобы они росли в нужном направлении;
- Рыхление почвы вокруг растений для обеспечения доступа воздуха и воды к корням;
- Подкормка растений для обеспечения необходимых питательных веществ.
Регулярный полив не требуется для этого растения. Важно поддерживать влажность почвы, следя за ее высыханием. Однако необходимо помнить, что переувлажнение может привести к гниению корней и гибели растения.
Формирование бамии производится, когда саженцы достигают высоты 50 см. В этот момент отщипывается верхушка основного стебля. Этот прием стимулирует активное появление боковых побегов, что, в свою очередь, увеличивает количество завязей.
Рыхление почвы следует проводить регулярно, чтобы предотвратить образование корки. Также можно окучивать растение, чтобы удерживать влагу в почве на более длительное время.
Бамия не требует дополнительного подкормки. Если почва плодородна и грядка хорошо подготовлена, то растение будет получать достаточное количество питательных веществ.
Удобрение для бамии
Если вы хотите, чтобы ваша бамия хорошо росла, то важно правильно подготовить участок для посадки. Почва должна быть плодородной, поэтому ее необходимо удобрить. Чтобы это сделать, перекопайте почву вместе с перепревшим навозом. На каждый квадратный метр участка достаточно 5 кг навоза.
Однако, помимо навоза, важно также добавить азотные удобрения. На каждый квадратный метр участка нужно внести 20 г азотных удобрений. Это следует сделать дважды: первый раз перед посадкой, а второй раз перед началом цветения.
Когда наступает время собирать бамию, важно использовать острый нож для срезания стручков. При этом необходимо быть осторожным, чтобы не повредить побеги и листья растения.
Теперь перейдем к выращиванию бамии. В условиях средней полосы лучше всего выращивать бамию через рассаду. Это однолетнее растение, поэтому каждый год нужно собирать семена для посадки. Семена сохраняют свою всхожесть в течение 2 лет.
Когда выбрано место для посадки, необходимо также учесть состояние почвы. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Если почва слишком глинистая или слишком кислая, то растение может не развиваться должным образом. Поэтому перед посадкой рекомендуется проверить pH уровень почвы и при необходимости внести соответствующие поправки.
Таким образом, чтобы успешно вырастить бамию, необходимо подготовить участок, удобрить почву, правильно собрать семена и обеспечить растению подходящие условия для роста.
Выберите солнечное место с легкой плодородной почвой для посадки бамии, желательно на высокой грядке. Огурец и картофель являются хорошими предшественниками для бамии.
Давайте поговорим о выращивании рассады бамии. В начале апреля замочите семена в растворе марганцовки на 10-15 минут. Подготовьте торфяные горшочки высотой 25-30 см и наполните их легкой питательной почвосмесью с большим содержанием органики.
Углубите семена бамии на 2-3 см, по 3-4 семени на один горшочек, затем полейте и накройте полиэтиленовой пленкой. Горшочки должны быть высокими из-за особенности роста стержневой корневой системы растения.
Держите посадки при температуре 18-20°C. Поливайте не чаще 1 раза в 4-5 дней, но открывайте пленку ежедневно для проветривания.
После примерно 10-14 дней появления ростков, рекомендуется обеспечить дополнительное освещение для них. Также стоит провести прореживание, оставив только самое сильное растение. Когда на растении появится третий листок, его следует закалить, чтобы избежать стресса при пересадке в открытый грунт. Желательно использовать фосфорсодержащее минеральное удобрение для подкормки. В середине мая-июня (в зависимости от местоположения вашего участка) рекомендуется пересадить рассаду бамии в открытый грунт, не извлекая ее из горшочков, так как растение плохо переносит пересадку.
Расстояние между растениями должно быть около 35-40 см, а между рядами — до 70 см.
Теперь давайте поговорим о полезных свойствах и способах использования съедобного гибискуса.
В составе окры содержится множество полезных веществ, которые благотворно влияют на здоровье человека. Здесь присутствует растворимая клетчатка, которая представлена в виде слизи. Также окра содержит около 35% масла, похожего на оливковое. Витамины С и А также присутствуют в этом растении, а также различные минералы, такие как магний, кальций, марганец и железо. Не стоит забывать и о наличии аскорбиновой и фолиевой кислоты. Окра также богата белковыми соединениями и пищевыми продуктами, которые делают ее ценным компонентом в диетическом питании.
Цветок имеет древнюю историю использования в медицине. Уже более восьми веков его применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний. Особенно ценится его эффективность при лечении проблем с желудочно-кишечным трактом, дыхательными органами и гинекологическими проблемами, которые могут привести к бесплодию. Многие заметили, что употребление плодов цветка в пищу помогает укрепить иммунитет и восстановить силы организма, особенно после физических болезней и психологических расстройств. Блюда из цветка также оказывают непреоборимое влияние на здоровье диабетиков, помогая снизить уровень сахара в крови.
Цветок также нашел свое применение в домашней косметологии. Из его плодов готовят отвары и настои, которые используются в масках для волос и очищающих лосьонах для лица. Эти средства помогают избавиться от угревой сыпи, сухости и шелушения кожи.