Как узнать, насколько хороши семена
Перед тем, как приступить к посеву, необходимо убедиться в качестве семян. От этого зависит, сколько семян нужно будет посадить. Зная срок годности, жизнеспособность и всхожесть семян, можно избежать проблем при выращивании рассады или посеве в открытый грунт. А главное — таким образом можно сэкономить драгоценные семена и не тратить их зря.
Сколько времени можно хранить семена
Если у вас накопилось много неиспользованных семян, не спешите их выбрасывать. Возможно, они еще пригодны для посева. Если это семена, которые вы сами собрали, то вы наверняка помните год их сбора. Важно привыкнуть указывать на пакетиках семян год урожая.
Жизнеспособность семян
У каждой культуры есть свой период жизнеспособности, то есть время, в течение которого семена могут прорастать. У разных овощей этот период разный: у мелкосеменных культур, таких как лук, листовые овощи и морковь, он составляет 3-4 года, у тыквенных культур, например огурцов, кабачков и тыквы, а также у капустных культур — 6-7 лет, а у пасленовых культур, таких как томаты, перцы и баклажаны — 7-8 лет.
Когда вы узнали возраст своих семян, не спешите избавляться от тех, которые, по вашему мнению, просрочены. Сохранность посевных свойств семян зависит от условий, в которых они формировались на растении, созревали и хранились у вас дома или в магазине. Поэтому перед посевом рекомендуется проверить семена на всхожесть.
Когда следует проверять всхожесть
Если только что была приобретена упаковка с семенами и нет никаких претензий к производителю, то нет особого смысла заниматься проверкой всхожести. Разумеется, можно потратить время и улучшить результаты, но гораздо важнее выполнять эту процедуру, когда она действительно необходима. Давайте вспомним несколько ситуаций, когда проверка всхожести семян является неотъемлемой частью процесса.
У каждого дачника можно найти семена, которые остались с прошлого года. С каждым годом количество таких остатков только увеличивается, поэтому стоит обратить внимание на эту деталь. Давайте рассмотрим несколько семян с большим сроком годности.
1. Огурцы, кабачки, арбузы и тыквы могут храниться около 8 лет.
2. Семена капусты сохраняют свою всхожесть до 6 лет.
3. Семена томатов и баклажанов могут быть использованы в течение 5 лет.
Однако, если речь идет о петрушке, луке, сельдерее и других подобных растениях, то их не стоит пытаться хранить дольше одного года.
Как узнать, насколько семена хороши для посева?
Семена, полученные от одного растения, могут иметь разную способность к прорастанию. Чтобы определить, насколько они пригодны для посева, можно использовать несколько методов.
Если у вас есть семена мелких овощей, таких как морковь, репа, капуста, петрушка, горчица, томат, укроп, перец, баклажан, а также семена садовых цветов и других растений, выложите их на смоченные водой бумажные салфетки (не более 10 штук) и накройте пленкой. Поставьте блюдце с семенами в теплое место, но не допускайте перегрева — температура не должна превышать 20-23 °C. Наблюдайте за семенами и при необходимости добавляйте воду. Когда они начнут прорастать, подсчитайте количество проросших семян. Если из 10 семян проросло 6, значит, всхожесть составляет 60%.
Возьмите ёмкость и насыпьте в нее семена. Затем добавьте воду и хорошо перемешайте. Позвольте семенам настояться в воде примерно 5-7 минут. Если вы заметите, что некоторые семена оказались на поверхности воды, то их нужно удалить. Это может означать, что эти семена пустые, испорченные или высохшие. Но не волнуйтесь, все семена, которые осели на дно, можно смело использовать для посева. Прежде чем приступить к посеву, рекомендуется высушить эти семена при комнатной температуре, примерно 20-25 градусов Цельсия.
Такой метод проверки на всхожесть подходит для большинства семян, за исключением томатов, редиса и капусты. Для проверки этих семян на плотность используется трех-пятипроцентный раствор поваренной соли.
Есть несколько способов проверить всхожесть семян в домашних условиях. Один из них — быстрый способ. Для этого вам понадобятся древесные опилки. Возьмите их и обработайте кипятком 2-3 раза через 20-30 минут. Затем высыпьте сырые опилки в небольшие ящики. Разместите семена рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга, соблюдая промежуток в 1-1,5 см между ними. После этого засыпьте семена опилками. Важно помнить, что оптимальная температура для проращивания семян составляет 23-27 °C. Количество проросших семян позволит вам определить процент всхожести.
В соленой воде проводят проверку на всхожесть различных овощей и цветов. Для этого в стакан с водой добавляют немного соли и хорошо перемешивают, чтобы соль растворилась. Затем в этот раствор высыпают 10 семечек и аккуратно размешивают их в воде. После этого нужно подождать примерно 5-7 минут и посмотреть, что получилось. Таким образом можно определить процент всхожести.
Если семена оказываются пустыми и сухими, они остаются на поверхности воды. Такие семена следует выбросить без сожаления. А вот хорошие и всхожие семена остаются на дне стакана. Их можно аккуратно вынуть, просушить и сохранить до момента посадки.
В растворе марганцовки. Метод аналогичен предыдущему. Чтобы проверить семена, они погружаются в насыщенный раствор марганцовки. Затем наблюдают, какие семена плавают на поверхности, а какие опускаются на дно. Этот метод отличается тем, что одновременно с проверкой семян они также дезинфицируются. Такую проверку можно проводить накануне перед посевом семян на рассаду.
Проращивание
Посев в грунт. Семена высевают в емкость с подготовленным грунтом, затем их покрывают слоем земли. Почву увлажняют, а емкость помещают в полиэтиленовый пакет или прикрывают сверху пищевой пленкой. Не забудьте указать, что именно посажено, количество семян и срок посадки. Знание количества семян необходимо для определения процента всхожести. Например, если вы посадили 10 семечек, а из них взошло 9, то процент всхожести равен 90%. Или если из 10 семечек взошло 6 проростков, то это составляет 60%.
Выращивание на ткани. Возьмите плотную ткань, ватный диск и бумажное полотенце. Смочите их в комнатной температуре водой. Затем разложите сверху 10 семечек. Каждый день проверяйте, чтобы ткань с семенами не высохла, и увлажняйте ее.
Если хотите ускорить проращивание, можно воспользоваться следующими методами:
- Использование стимуляторов роста растений, таких как Гетероауксин, Корневин, Этамон, Циркон и другие.
- Прогревание семян в теплой воде (50°C) в течение 6 часов, а затем промывание их в холодной воде (как для помидоров).
- Закаливание, при котором семена опускают в теплую воду (50°C), а затем в холодную. Этот процесс повторяется 3 раза в день в течение двух дней.
- Борботирование.
Дезинфекция семян
Дезинфекция семян является важным и первым этапом защиты будущего урожая от болезней и вредителей. Существует несколько способов дезинфекции семян.
Термообработка
Это простой и надежный способ очистки семян капусты, томата, баклажана и физалиса от вредных микроорганизмов. Сначала поместите семена в марлевые мешочки, затем опустите их в термос с горячей водой (48-50°C) на 25 минут. После этого переложите семена в стакан с холодной водой и оставьте на 2-3 минуты.
Теперь рассмотрим другой метод — протравливание в растворе марганцовки. Марганцовка имеет широкий спектр действия и может быть использована для обеззараживания семян. Для приготовления раствора, растворите 1 г марганцовки в 100 мл теплой воды. Важно помнить, что низкая концентрация раствора не даст желаемого эффекта. Если у вас есть подозрения о зараженности семян, увеличьте количество марганцовки в два раза.
Также стоит учесть, что семена, которые слиплись вместе, плохо подвергаются обеззараживанию. Особенно склонны к слипанию семена томатов.
Для того чтобы обеспечить хорошую всхожесть семян томата, лука, сельдерея, салата, редиса, фасоли, гороха и бобов, их необходимо выдержать в растворе в течение 30-40 минут. А вот семена баклажана, перца, капусты, моркови, тыквенных культур и укропа достаточно выдерживать всего 20 минут.
Если вы хотите приобрести современные препараты, которые помогут стимулировать рост растений и повысить их иммунитет, то в специализированных магазинах вы сможете найти различные стимуляторы роста. Однако, важно помнить, что необходимо использовать их только в соответствии с указаниями, приведенными в прилагаемой инструкции.
Наша редакция провела эксперимент, чтобы выяснить, какие из 10 популярных стимуляторов роста лучше всего повышают всхожесть семян.
Как определить всхожесть семян с помощью воды
Этот метод определения всхожести семян основан на том, что крупные и полновесные семена всегда опускаются на дно, в то время как пустые и легкие семена всплывают на поверхность.
Для проверки всхожести семян различных культур можно использовать чистую воду или раствор поваренной соли или марганцовки. Семена помещают в этот раствор и тщательно перемешивают. Некоторые семена имеют волоски, между которыми могут скрываться мельчайшие пузырьки воздуха. Эти пузырьки не позволяют даже хорошим семенам опуститься на дно. Однако, благодаря перемешиванию, можно избавиться от этого воздуха.
- Для проверки всхожести большинства семян можно воспользоваться чистой водой. Семена помещают в нее на 10-15 минут. Затем выбрасывают плохие семена, которые всплыли, а утонувшие семена просушивают и отправляют на дальнейшее хранение или сразу высевают.
Для проверки всхожести семян капусты, томатов и редиса используется соляной раствор. Для этого в 200 мл воды растворяют 1 чайную ложку соли и опускают в этот раствор семена на 15 минут. По истечении времени воду с всплывшими семенами сливают, а хороший семенной материал промывают чистой водой, можно использовать марлю, и высушивают или сразу высевают.
Еще одним способом проверки всхожести является использование раствора марганцовки. Для этого 1 грамм препарата растворяют в 1 литре воды, куда опускают семена на 10-15 минут. Этот метод не только позволяет определить степень всхожести семян, но и обеззараживает их. После теста с хорошим семенным материалом поступают так же, как и в предыдущем случае: семена промывают чистой водой и высушивают.
Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что всходы растений задерживаются и не появляются вовремя? Не беда! У нас есть несколько хитрых способов, чтобы поторопить эти «ленивцев».
Почему семена могут не прорастать
Если вы все делали правильно, но сроки появления всходов уже давно прошли, а в ваших посевных емкостях ничего не зеленеет, не вините себя. У этой неудачи могут быть объективные причины:
- Некачественный грунт. Для посева семян, особенно мелкосемянных культур, лучше использовать почвосмеси от проверенных производителей, которые помечены как «для рассады». Такие грунты имеют легкую структуру, не содержат комков и не образуют корку, которая может помешать прорастанию и не вызывает плесень;
- Семена с истекшим сроком годности. К сожалению, никто не застрахован от покупки просроченных семян. Некоторые производители переупаковывают старые семена в новые упаковки с «продленным» сроком годности;
- Семена «задохнулись». Если почва слишком влажная, семена не получат достаточно кислорода и начнут гнить. В посевных емкостях обязательно должен быть дренаж;
- Семена были заражены инфекцией. Покупайте семена только у проверенных компаний;
- Семена «замерзли». При хранении в холоде семена могут войти в состояние глубокого покоя и прорастать дольше обычного. В этот момент многие садоводы могут уже выбросить почву, не дожидаясь всходов.
Чтобы избежать разочарования и заранее предсказать результаты своей посевной кампании, рекомендуется ознакомиться с информацией, представленной в таблице ниже.