Как и почему подсолнухи поворачиваются к Солнцу?
Подсолнечник — это цветок, который легко узнать по своему внешнему виду. Он имеет высокий и прочный стебель, который может достигать пяти метров в высоту. На вершине стебля постепенно появляется бутон, который расцветает в яркий желто-оранжевый цветок. Внутри этого цветка постепенно формируются семена — черные семечки, которые используются в пищу и для производства масла.
Интересный факт: корни подсолнечника проникают глубоко в землю, иногда достигая глубины до 30 метров. Из-за этого достаточно сложно вытащить взрослый расток без его повреждения.
Где берут белые и черные семечки: как выращивают подсолнечник?
Подсолнечник выращивают в качестве культуры и собирают его семена для производства подсолнечного масла и семечек. Многие люди предпочитают семечки арахису или лесным орехам, потому что они не вызывают аллергических реакций.
Подсолнухи обожают солнце и требуют хорошо дренированной почвы, но способ их выращивания зависит от того, сажают ли их из семян или рассады.
Если вы хотите посеять семена подсолнуха прямо в землю, выберите участок, который получает не менее 6 часов полного солнечного света в день. Сажайте подсолнухи на глубину около 3 см и на расстоянии не менее 30 см друг от друга.
Большинство подсолнухов достигает зрелости примерно через 80 дней, но некоторые сорта растут быстрее, чем другие. Многие производители оставляют свои подсолнухи на несколько недель после цветения, чтобы семена немного подсохли, что облегчает их сбор.
Как фермер определяет готовность подсолнуха к уборке?
Чтобы узнать, что семена подсолнечника готовы к уборке, фермеру необходимо обратить внимание на несколько признаков. Во-первых, семена должны быть созревшими, то есть они должны полностью развиться из соцветий и достигнуть определенного размера и веса. Когда семена становятся достаточно тяжелыми, они естественным образом начинают падать с цветочной головки. Кроме того, подсолнухи начинают буреть и засыхать по краям, что является еще одним признаком готовности к уборке. Эти признаки помогают фермерам определить, что семена готовы для сбора.
Корзинка с семечками
Как происходит сбор семян подсолнечника?
Когда подсолнухи достигают готовности к уборке, фермеры приступают к сбору семян. Они используют специальные комбайны, которые позволяют срезать стебли подсолнечника. Проходя через комбайн, семена легко отделяются от остальной части растения. Таким же образом фермеры убирают пшеницу и другие культуры. Этот процесс позволяет собрать семена подсолнечника эффективно и быстро, обеспечивая высокую урожайность и качество продукции.
После этапа сбора урожая семена подсолнечника проходят обработку. На данном этапе они взвешиваются и сортируются по размеру, а затем охлаждаются в специальной камере, чтобы предотвратить прорастание.
Отсортированные семена подсолнечника затем перегружаются в еще более крупный бункер для транспортировки, а затем отправляются грузовиками на предприятие, которое очищает, сушит, обжаривает и упаковывает семена.
2- Прорастание семян
После посадки семена подсолнечника начинают прорастать или прорастают через пять дней, хотя некоторым семенам может потребоваться немного больше времени, чтобы прорасти до двенадцати дней.
Во время этого процесса защитный слой семян размягчается из-за влажности почвы, а при повышении температуры этот слой отслаивается, что позволяет корням прорастать.
Первый корень, который вырастает из семени, уходит глубоко в землю, а стебель поднимается над поверхностью. Когда стебель достигает высоты над землей, он становится рассадой (Ястремский, 2014).
Как ухаживать за растением
Чтобы получить хороший урожай, нужно приложить некоторые усилия. Подсолнухи, как и другие растения, требуют ухода: полива, борьбы с сорняками и вредителями, рыхления почвы и подкормки. Особенно важно подвязывать растения, особенно если их немного на участке. Подсолнухи достаточно крепкие, чтобы выдержать вес своих головок с семенами, но если они находятся на открытом участке, который подвержен ветру, есть риск, что они сломаются. Поэтому лучше подстраховаться и подвязать их.
После полива или прополки растения нуждаются в подкормке. Первую подкормку рекомендуется провести через две недели после появления всходов. Для этого можно использовать азотное удобрение, например мочевину (2 столовые ложки на ведро воды). Такая подкормка способствует активному росту растения. Следующую подкормку рекомендуется провести через 2-3 недели. В этот период вегетации подсолнухи предпочитают калийные удобрения. Именно благодаря внесению калийных подкормок можно получить полноценные семенные коробочки. Однако, если применять слишком много азота в период формирования семян, есть риск получить пустоты. Третью подкормку рекомендуется провести через три недели после предыдущей. В этот раз калийные удобрения следует сочетать с фосфорными. Подсолнухи, подкормленные калием, также привлекают пчел, которые опыляют растения.
Для успешного роста подсолнечника необходимо регулярно поливать его, особенно во время налива семян. Растения крупные, с большими листьями, и им требуется много влаги.
Существуют различные меры борьбы с проблемами возделывания подсолнечника:
- Использование ранних и черных паров;
- Введение в севооборот паров, занятых рожью или вико-овсяной смесью, с уборкой до фазы цветения;
- Глубокая обработка зяби плугами с предплужниками;
- Двукратная культивация сильно засоренных участков. (Никитин В.В.,1983)
Также можно применять гербициды для борьбы с проблемами возделывания подсолнечника. Теоретически эффективными могут быть препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и других веществ. (Мастеров А.С.,2014)
В процессе вегетации можно проводить опрыскивание подсолнечника различными препаратами:
- Гран-при, ВДГ;
- Мегалит, ВР;
- Монолит, ВДГ;
- Октапон Экстра, КЭ;
- Олимп, ВДГ;
- Рапира, КЭ;
В данном тексте представлены различные источники информации, связанные с сельским хозяйством и растительным миром.
Первым источником является «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2017 год», который был разработан Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России). В этом каталоге содержится информация о разрешенных для использования пестицидах и агрохимикатах на территории России.
Вторым источником является атлас-определитель «Флора средней полосы России», под редакцией профессора В.С. Новикова. Этот атлас содержит информацию о растительном мире средней полосы России и помогает определить различные виды растений.
Третий источник — книга «Сорные растения Флоры СССР», отвечающая редактором И.Т. Васильченко. В этой книге представлена информация о сорных растениях, которые встречаются на территории бывшего СССР.
И последний источник — методические указания «Земледелие. Сорные растения и меры борьбы с ними», разработанные А.С. Мастеровым и его коллегами. В этих указаниях содержится информация о сорных растениях и способах их борьбы.
Все эти источники представляют ценную информацию для сельского хозяйства и помогают в борьбе с сорными растениями.
Вот несколько источников, которые могут быть полезны при изучении кормовых растений европейской части СССР:
— «Медведев П.Ф., Сметанникова А.И Кормовые растения европейской части СССР: Справочник. – Л.: Колос.Ленинградское отделение,1981. – 336 с.»
— «Фисюнов А. В. Сорные растения.— М.: Колос, 1984.— 320 с., ил.»
Теперь давайте поговорим о некоторых биологических особенностях подсолнечника. Этот растение имеет различные потребности в тепле в зависимости от продолжительности вегетации. Например, для короткоспелых сортов и гибридов сумма активных температур составляет 1850, для раннеспелых — 2000, а для среднеспелых — 2150. Интересно, что подсолнечник способен извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Это обеспечивает ему большую засухоустойчивость. Кроме того, хорошая опушенность стеблей и листьев также способствует этой особенности.
Что касается урожайности подсолнечника, то среднее значение составляет 10 центнеров на гектар (или 1 тонна на гектар, или 100 тонн на квадратный километр). Однако, максимальная урожайность может достигать 45 центнеров на гектар (или 4,5 тонны на гектар, или 450 тонн на квадратный километр). Это впечатляющие цифры, которые свидетельствуют о потенциале подсолнечника.