Самые популярные способы выращивания лука на зелень
Зеленый лук всегда пользуется большой популярностью, ведь он идеально подходит для приготовления практически любого блюда. Он не только придает красоту и вкусовые качества, но и является настоящим кладезем витамина С и других полезных веществ для нашего организма. Выращивание зеленого лука позволяет иметь свежую зелень круглый год. Этот процесс несложен, но имеет свои особенности. Вы можете выращивать зеленый лук в любом месте: на огороде у дома, на даче или даже на подоконнике в квартире. Давайте рассмотрим подробнее особенности выращивания зеленого лука.
Высаживание лука в открытую почву можно осуществить несколькими способами. Предлагаемый ниже метод подходит для выращивания разных сортов лука. Для начала выберите многозачатковый лук с размером до 4 сантиметров. Лучшее время для посадки — осенний период за 2-3 недели до наступления глубоких холодов. Однако, также возможно высадить лук в начале весны.
Если вы хотите увеличить количество перышек и их рост, перед посадкой рекомендуется замочить луковицы в воде в течение суток и затем срезать верхушку. Существует несколько методов выращивания лука, один из которых — мостовой. Он заключается в плотной посадке луковиц друг к другу, корнями вниз.
Второй способ выращивания лука — ленточный. Перед тем, как высадить растения, необходимо рыхлить землю и выровнять грядки. Расстояние между луковицами должно быть около 4 сантиметров. Чтобы обеспечить лучший рост, осенью рекомендуется посыпать грядки перегноем. Когда наступает осень, перегной убирается, а над участком устанавливается пленочный каркас.
Еще один способ выращивания лука — из семян. Этот способ требует немного больше времени, чем предыдущие варианты, но затраты на материалы меньше, особенно если вы собираетесь выращивать многолетние сорта лука. Семена высаживаются в землю во второй половине июля, чтобы к началу весны выросли зеленые перья лука.
Перед началом посадки растений в теплице необходимо подготовить почву. Ее разрыхляют и удобряют, чтобы обеспечить хороший рост и развитие растений. Затем земля уравнивается и слегка придавливается, чтобы создать оптимальные условия для посадки.
Грядки в теплице делаются на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. Это позволяет эффективно использовать пространство и обеспечить достаточное количество света и питательных веществ для каждого растения.
После появления первых всходов, необходимо проредить растения. Это позволяет им иметь достаточно места для роста и развития. Если семена были посеяны на зиму, то весной можно приступать к мульчированию почвы. Для этого можно использовать торф или солому, чтобы сохранить влагу и защитить растения от неблагоприятных погодных условий.
Когда снег уже сойдет, можно начинать собирать первые пучки зелени. Это будет отличным началом для нового сезона и приятным дополнением к вашему столу.
Теперь перейдем к тому, как правильно сажать растения в теплице. Один из наиболее удобных способов для выращивания лука на перо — это «мостовой способ» посадки. Он предполагает плотное размещение луковиц рядом друг с другом на расстоянии 1-2 см.
При посадке луковиц в почву, их нужно слегка вдавливать и присыпать землей на 3 см. Важно помнить, что необрезанные головки лука нужно полить водой, а затем присыпать почвой.
Таким образом, правильная посадка растений в теплице является важным этапом возделывания овощей. Следуя рекомендациям и уделяя достаточно внимания почве и растениям, вы сможете получить хороший урожай и наслаждаться свежими овощами на своем столе.
Вначале, пока луковое перо не начнет отрастать, можно хранить рассадные ящики, ставя их один на другой. Таким образом, ящики могут быть уложены в течение двух недель, после чего луковое перо начинает прорастать.
Чтобы достичь хорошего результата, температура в теплице в первые десять дней должна быть поддерживаема в диапазоне от +18 до +23 градусов Цельсия. Затем ее следует снизить до +16 градусов Цельсия. Важно следить за влажностью в теплице, не допуская ее превышения 85%. Необходимо избегать сильной жары в помещении, так как это может привести к потере товарного вида и полезных свойств лука. Зеленые стрелки будут быстро расти вверх, но головки станут вялыми и легкими, что негативно скажется на полезных качествах лука.
Теперь давайте поговорим о некоторых видов лука более подробно.
Слизун
Светло-зеленые листья этого растения достигают примерно 40 см в длину. В их состав входят различные полезные вещества, такие как минеральные соли, железо, аскорбиновая кислота, эфирные масла, слизистые вещества и витамины.
У него слабый острый вкус и запах, который напоминает чеснок — отличное дополнение к салатам.
Это растение размножается вегетативно с помощью побегов трех-пятилетних растений. При посадке следует оставлять примерно 70 см между рядами и 10-15 см между самими растениями. Оно требует достаточного количества влаги и плодородной почвы — его листья становятся грубыми при сухости почвы и высокой кислотности. Однако оно может выдержать морозы до минус 30 градусов!
Шалот
Это один из сортов репчатого лука, с которым мы знакомы. Он способен создать от 3 до 12 деток из одной луковицы. Его можно выращивать как из луковиц, так и из семян.
Для выращивания батуна в грунте необходимо подготовить почву заранее, еще осенью. А сам процесс посадки проводят уже весной. Чтобы сохранить луковицы размером до 4 сантиметров, необходимые для посадки, их хранят в воде перед переносом в открытый грунт.
Батун является раннеспелым и не боится холодов. Он быстро созревает всего за 22 дня. Перед посадкой необходимо прорыхлить и удобрить почву. А после посадки растение удобряют и утепляют органическими средствами.
Теперь давайте поговорим о батуне. Это растение выращивают в основном для личного потребления. У него отлично развитая мочковатая корневая система, которая залегает в поверхностном слое почвы на глубину около 30 сантиметров. Все силы растения направлены на рост трубчатых листьев.
Если вы решили выращивать батун в грунте, то следует помнить о нескольких важных моментах.
Есть еще один популярный способ выращивания зеленого лука — это мостовая посадка репки или севка в специально подготовленный лоток с грунтом. Для этого метода можно использовать как обычные луковицы, так и севок. Разница заключается в размере растений и количестве зелени, которую можно получить с определенной площади посадки. Луковицы значительно крупнее и занимают больше места, но могут дать более обильную зелень благодаря запасу питательных веществ внутри.
В любом случае, независимо от размеров луковиц, их высаживают в грунт плотно друг к другу, используя мостовой способ. Поскольку луковицы не будут расти в этой таре очень долго, такая плотность не повлияет на качество продукции. Лоток для посадки должен быть достаточно высоким и устойчивым. Обычно его выбирают под размеры подоконника или места на балконе, где он будет находиться. Идеальный вариант — специальные пластиковые емкости, которые легко ухаживать, не подвержены болезням и вредителям, и могут использоваться несколько лет. Можно также использовать поддоны из пенополистирола, но они достаточно хрупкие и, скорее всего, придется выбросить после использования. Наименее удачный выбор — лотки из дерева. Они тяжелые, впитывают влагу, поражаются грибковыми болезнями и не всегда выглядят эстетично. Кроме того, дерево подвержено гниению. В конечном счете, выбор емкости остается за вами.
Новую упаковку промывают, а старую очищают и дезинфицируют. Пластиковую тару можно хорошо промыть горячей водой с добавлением соды, а деревянный лоток следует ошпарить кипятком после очистки.
Для посадки растений лучше использовать готовый грунт, предназначенный для выращивания саженцев. Он содержит оптимальное количество питательных веществ, хорошо рыхлится и одновременно удерживает влагу. Использование земли с улицы может быть опасным, так как она может быть заражена. Если все же приходится использовать такой грунт, его можно улучшить, добавив песок и торф. Обычно уличная земля слишком плотная и тяжелая. Чтобы обеззаражить такой грунт, лучше всего его прокалить в духовке. После остывания он готов к использованию. Также для дезинфекции можно полить грунт кипятком или раствором марганцовки.
Для посадки луковиц не достаточно просто их прогреть. Их нужно защитить от возможных грибковых инфекций, которые быстро распространяются в теплых и влажных условиях закрытого помещения. Для этого в горячей воде растворяют кристаллы марганцовокислого калия до получения очень темного, почти черного раствора. Луковицы опускают в марганцовку и выдерживают в ней не менее получаса. Обработанные луковицы помещают в лоток, заглубляя их в грунт не более чем на треть. Сажают луковицы рядами плотно друг к другу. Готовую «плантацию» поливают теплой водой или разбавленным раствором марганцовки и помещают в теплое место.