Посадка зимнего чеснока
Октябрь — идеальное время для посадки зимнего чеснока. Чтобы получить обильный урожай, необходимо не только придерживаться правильного срока, но и подготовить почву для грядок.
Выбирая место для чеснока, предпочтение следует отдать сухому и хорошо освещенному участку. Кислотность почвы должна быть в пределах 5,5-7,5 pH. На слишком кислых почвах чеснок плохо растет и подвержен атаке вредителей и болезней.
К осени на огороде появляется свободное место, но не стоит спешить с посадкой чеснока на любой грядке. Согласно принципам севооборота, лучшими предшественниками для этой культуры будут:
⊕ огурцы, кабачки, тыква;
⊕ баклажаны, сладкий и острый перец;
⊕ капуста разных сортов.
После лука не рекомендуется высаживать озимый чеснок. Эти растения требуют схожих витаминов и микроэлементов для своего развития. Когда урожай предшественника собран, почва становится беднее, и второй посадке не хватает необходимых питательных веществ.
В южных регионах перед посадкой зимнего чеснока сеют сидераты, такие как овес, горчица и вика. Зеленую массу этих растений можно использовать в дальнейшем как удобрение, укрывной материал или мульчу.
Важность соблюдения сроков
- Преждевременная посадка.
- Поздняя посадка.
Если чеснок высаживать слишком рано, есть большой риск, что он начнет прорастать. И когда наступят первые морозы, часть растений просто погибнет.
Поздняя посадка более рискованная. Зубчики чеснока должны успеть прижиться в почве, иначе они могут замерзнуть из-за низких температур.
Риск также связан с повышенной влажностью. Существует общее правило: нельзя сажать чеснок, если температура ниже +10 градусов.
Как правильно посадить чеснок зубчиками
Для посадки чеснока зубчиками на подготовленной грядке необходимо сделать лунки, предварительно разметив рядки. Ровные ряды облегчают уход за ними и упрощают сбор урожая.
Когда лунки готовы, в них нужно поместить зубчики. Важно не вдавливать их в почву, а аккуратно опустить в лунки. В противном случае можно повредить зубчики, что отразится на их позднем укоренении и качестве урожая.
Совет
Если вы не уверены в безопасности почвы, перед посадкой можно полить грунт розовым раствором марганцовки, нагретым до 80 градусов, и накрыть пленкой на несколько дней.
Друзья, где вы разместили зубки, нужно их покрыть питательной почвой или перегноем, или компостом и аккуратно, но тщательно уплотнить грунт, чтобы не было пустот между зубчиками и почвой. Если у вас на участке глинистая почва, то в основание каждой луночки можно положить столовую ложку речного песка для дренажа.
Если вы задаете себе вопрос, какую сторону сажать чеснок зубчиками под зиму, то ответ очень простой — тупой стороной вниз, а острой вверх. Таким образом, корни будут формироваться из донышка, а верх зубка даст ростки.
Как подготовить грядку и зубчики
Подготовка к посадке чеснока должна начаться заранее. Грядку следует готовить за две недели до высадки — зубчики не следует сажать в только что перекопанную землю.
Если вы планируете заниматься посадкой в конце сентября, то уже через две недели нужно приступить к работе: земля должна успеть осесть к моменту посадки, иначе зубчики чеснока окажутся слишком глубоко и вы можете потерять значительную часть урожая.
— Очень важно помнить о севообороте. Нельзя сажать чеснок на грядку, где раньше росла морковь, редис или зелень, — предупредила специалист.
Севооборот представляет собой последовательную смену культур на определенной территории.
Грядку, на которой уже собрали свеклу и картофель, также не стоит использовать для посадки чеснока, так же как и ту, где росли томаты, перцы или баклажаны. В земле могут накопиться различные заболевания, а овощи хорошо извлекают из нее необходимые для роста чеснока вещества.
Какие овощи и фрукты лучше всего соседствуют с чесноком? Фасоль, горох, кабачки, тыква, капуста, арбузы, дыни и огурцы — идеальные предшественники этого ароматного растения. Если на грядке нет свободного места, можно посадить чеснок там, где он уже рос, но не более двух лет подряд.
Однако, чтобы чеснок радовал вас хорошим урожаем, ему необходима плодородная и рыхлая почва. После перекопки рекомендуется добавить перегной и минеральные удобрения. Без азота, фосфора и калия нельзя рассчитывать на хороший урожай чеснока, предупреждают специалисты.
На каждый квадратный метр грядки потребуется примерно 15-20 граммов комплексных минеральных удобрений и 2-3 килограмма перегноя. Также будет полезно добавить стакан золы на каждый квадратный метр.
Перед посадкой следует выбрать самые крупные и здоровые зубчики чеснока, тщательно осмотрев их на наличие пятен и повреждений.
А когда же лучше собирать урожай чеснока?
Сбор озимого чеснока обычно проводят с середины июля до начала августа. Чтобы определить, когда чеснок готов к сбору, необходимо оставить цветочные стрелки на 2-3 самых крупных растениях и дать им зацвести. Когда семена созреют и оболочки соцветий начнут трескаться, можно выкопать несколько головок, чтобы убедиться в их готовности.
Как только чеснок созрел, сразу же собирайте его урожай. Важно не задерживать головки в земле, так как они плохо будут храниться.
Не забудьте посадить чеснок под зиму, чтобы уже в июле следующего сезона получить первые головки чеснока — такого важного и полезного продукта.