Посадка

Как сохранить лук на зиму

Разнообразные способы посадки лука под зиму для обильного урожая головок и зелени

В наше время невозможно представить приготовление основных блюд без ароматного лука. Поэтому на каждом дачном участке обязательно найдется место для этого овоща. И хорошая новость — выращивание лука несложно даже для новичков-огородников. Раньше его выращивали, сажая севком или семенами-чернушкой весной. Но сейчас все больше популярности набирает посадка и посев лука осенью, то есть подзимняя посадка. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить лук-севок под зиму и как посеять его другими способами.

Содержание

Современная селекция предоставила нам огромное количество различных сортов лука, которые идеально подходят для выращивания в разные времена года. Эти сорта способны выдерживать низкие температуры зимой и обеспечивать здоровые и крепкие всходы весной. Они также позволяют получить более ранний урожай. Но несмотря на все эти преимущества, многие огородники все еще придерживаются традиционного подхода и предпочитают сажать лук весной. Они уверены в том, что это дает лучшие результаты. Однако опытные садоводы настоятельно рекомендуют посадку лука еще и под зиму. Давайте разберемся, кто из них прав и стоит ли попробовать выращивать луковые головки с осени, чтобы получить урожай только в следующем году.

Выносливые сорта лука

Для того чтобы получить хороший урожай репки, которая будет хорошо храниться, рекомендуется выбирать специальные сорта, предназначенные для зимней посадки. Среди традиционных озимых сортов, которые приспособлены к российским условиям, можно выделить такие как «Арзамасский», «Стригуновский» и «Штутгартер Ризен». Одним из таких сортов является также отечественный сорт под названием «Ледокол», который выращивается компанией «Ваше хозяйство» на своих посевных площадях в Ардатовском районе Нижегородской области, общей площадью более 30 гектаров.

Лук-севок озимый «Ледокол» обладает крупной и красивой луковицей, которая имеет плотную и округлую форму с золотисто-янтарным оттенком чешуй. Вкус этого лука умеренно острый и сочный, поэтому его можно использовать для приготовления различных блюд, таких как салаты, соусы, лечо, кетчупы и другие приправы.

Урожай на «репку» всегда остается стабильно высоким. Название «Ледокол» полностью оправдывает себя, ведь у этого сорта лука есть крепкий иммунитет и устойчивость к грибным заболеваниям. К тому же, если тщательно просушить убранный урожай, то он прекрасно сохранится до Нового года и даже дольше.

А теперь перейдем к рекомендациям по осенней посадке лука. Важно правильно посадить лук, чтобы он хорошо перезимовал и дал максимальный урожай.

Сначала необходимо провести калибровку луковок, удаляя сухие, поврежденные или подгнившие экземпляры. При этом, следует обратить внимание на размеры:

— овсюжок (до 1 см);

— севок (1–2 см);

— выборок (от 2 до 3,5 см).

Перед посадкой луковицы рекомендуется прогреть 1-2 дня возле батареи, чтобы они не начали стрелковать после посадки. Если луковицы хранились при комнатной температуре, то прогревать их не нужно.

Перед посевом лук нужно замочить в слабом растворе перманганата калия или медного купороса. Для этого раствора берут одну чайную ложку средства на 10 литров теплой воды. Затем луковки следует промыть в проточной воде.

Справка: Профилактическая обработка помогает защитить лук от грибковых заболеваний.

Лук следует высаживать на хорошо освещенный, сухой и проветриваемый участок. Почву на грядке лучше подготовить заранее, чтобы она успела осесть за 1-2 недели до даты посадки.

Для этого грунт нужно перекопать на штык лопаты, добавив в него компост или перегной старше 2-х лет. На каждый квадратный метр грядки следует внести 5 кг органического удобрения. Если органических удобрений нет, можно использовать суперфосфат (20 г на квадратный метр) или любое комплексное удобрение.

Перед тем, как приступить к посадке, рекомендуется посыпать поверхность грядки тонким слоем древесной золы. Для этого нужно использовать примерно 150-200 граммов золы на квадратный метр.

Когда дело касается луковиц, то для мелких фракций рекомендуется сажать их на глубину около 5 сантиметров. А для более крупных луковиц глубина посадки должна быть 7-8 сантиметров.

Между рядками следует оставлять расстояние величиной 10-20 сантиметров.

Затем необходимо высадить севок или чернушку на нужную глубину. Глубина посадки зависит от размера луковки и может варьироваться от 3 до 6 сантиметров.

Если у вас есть овсюжка или севок с луковичками диаметром до 1,5 сантиметров, то их следует заглубить на 2,5 или 3 сантиметра. То есть каждый экземпляр должен быть покрыт слоем почвы в 1,5-2 сантиметра.

Если ваш огород имеет легкую и рыхлую почву, то можно сажать луковки на максимальную глубину, соответствующую их размеру. А если почва тяжелая, то луковки следует заглублять минимально возможным образом.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»