Какие растения выбрать для посадки на огороде?
Если вы только начинающий огородник, то, вероятно, вы еще не определились, какие растения выбрать для своего участка. Существует множество культур, которые можно легко вырастить даже новичку, но также есть и те, которые представляют сложности даже для профессионалов.
Кроме того, важно учитывать соседство растений, то есть то, какие растения будут расти рядом друг с другом. Некоторые культуры предпочитают солнечное место, в то время как другие могут хорошо расти в тени. Если учесть все эти нюансы, вы сможете создать красивый участок и получить отличный урожай.
Шаг 1: Планирование
В самом начале, необходимо составить план для вашего огорода. Решите, какие овощи, фрукты и ягоды вы хотите выращивать, учитывая местные климатические условия и свои предпочтения в кулинарии. Будьте реалистичны: если у вас небольшой опыт, начните с простых растений, таких как картофель, огурцы, помидоры, морковь или клубника. Вероятно, каждый из вас помнит, как бабушки и дедушки сажали картошку к 9 мая — освежите свои воспоминания и приступайте к действиям!
Участок должен быть солнечным: большинство овощей и фруктов требуют 6-8 часов солнечного света в день, поэтому лучше выбрать яркое и теплое место.
Также необходимо обеспечить водоснабжение: убедитесь, что у вас есть возможность поливать огород, особенно в жаркую и сухую погоду. Вы можете поставить бочку с водой рядом со своими саженцами или протянуть шланг из дома.
Избегайте заболоченных участков и предпочтение отдавайте ровным участкам с хорошим дренажем. Если вы посадите овощи и фрукты в слишком влажных местах, они могут сгнить или не вырасти вообще. Идеальное место для саженцев — солнечное, ровное, сухое, но с доступом к воде.
Когда выбираете площадь и форму огорода, учтите свои потребности и возможности. Поставьте перголы, они отлично подходят для вертикального выращивания цветов и плодовых культур. Например, фасоль или тыква с удовольствием будут виться по опорам. Но будьте внимательны с крупными тыквами, они могут сломать конструкцию. Предусмотрите укрепление или срывайте плоды пораньше.
В подвесных грядках обычно выращивают клубнику. Это удобно не только с точки зрения экономии места, но и в плане уборки урожая. Спелые ягоды клубники свешиваются вниз, их проще срывать. К тому же, ягоды не касаются земли и остаются чистыми. Плоды не подвержены гниению и нападениям насекомых. Единственный недостаток заключается в том, что зимой культура не сможет пережить в таких контейнерах. Поэтому каждый сезон придется высаживать клубнику заново.
Учитывая совместимость растений, следует избегать посадки растений, которые несовместимы друг с другом. Если засадить соседние грядки таким образом, урожай можно не дождаться. Ведь они будут конкурировать и мешать друг другу в нормальном развитии.
Почему нельзя сажать все овощи вместе?
Различные культуры требуют различных условий. Вот почему так важно тщательно выбирать соседей в огороде: если вы посадите огурцы рядом с баклажанами, которые предпочитают сухость, огурцам всегда будет не хватать влаги, а баклажаны будут страдать от ее избытка, даже если их поливать одинаково.
То же самое относится к температуре, влажности воздуха, освещению и другим параметрам. Кроме того, некоторые растения могут быть плохой компанией для других культур: если вы посадите картофель рядом с перцем, то если одно из них заболеет, болезнь быстро передастся другому. Не забывайте и о конкуренции: помидоры и капуста требуют одинаковых питательных веществ, поэтому вам придется постоянно подкармливать их или они быстро истощат почву, и урожай будет невелик.
Не следует забывать о том, что растения в саду могут быть не только красивыми, но и полезными. Например, календула поможет защитить всех вокруг от насекомых-вредителей, а петрушка будет отпугивать улиток и слизней. Мята и майоран, в свою очередь, улучшат вкус помидоров и капусты, а любисток поможет предотвратить болезни растений.
Кроме того, при выборе растений для сада необходимо учитывать их высоту и густоту листвы. Если у вас есть культуры с большими листьями и высокими стеблями, то их следует сажать рядом или отдельно от остальных растений, чтобы они не заслоняли свет низкорослым посадкам. Таким образом, вы сможете создать гармоничный и ухоженный сад, где каждое растение будет находиться в своем месте и выполнять свою функцию.