Изготовление высокой грядки
Высокие грядки, также известные как холмистые грядки, являются основным элементом пермакультуры, разработанной австрийским фермером Зеппом Хольцером.
Зепп, благодаря многолетнему опыту, научился «читать» природу и создавать оптимальные условия для растений на своем участке.
На его 50-гектарной ферме, расположенной в горной местности, растут овощи, типичные для Австрии, а также теплолюбивые вишни, картофель и даже киви. Секрет успеха прост и одновременно сложен. Хольцер научился создавать биотопы, где живые организмы взаимодействуют друг с другом, обеспечивая разнообразие симбионтов. Высокие грядки представляют собой множество различных культур, и здесь нет ни малейшего следа монокультуры, когда один вид растений занимает всю грядку или даже большую площадь.
Преимущества высоких грядок
Благодаря наклонной конструкции, полезная площадь увеличивается, что позволяет выращивать на высокой грядке в два-три раза больше растений, чем на обычной плоской грядке. Также создаются различные микроклиматические зоны, где можно высаживать культуры, требующие индивидуальных условий. Высокая грядка обладает еще одним преимуществом — ее удобно обрабатывать благодаря высоте, что позволяет избежать сильного наклонения. Кроме того, при внедрении органических остатков и другой биомассы в основание грядки, содержание гумуса увеличивается.
Существует несколько разновидностей грядок, включая холмистые грядки, высокие грядки на краю участка и грядки в коробах. Последние не являются частью пермакультуры Хольцера и не обладают такими же преимуществами, как обычные высокие грядки, но они удобны для дачников. Высокие грядки на краю участка заслуживают отдельной статьи. А сейчас рассмотрим, как сделать обычную холмистую грядку своими руками.
Для создания высоких грядок на приусадебном участке можно использовать различные материалы, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому при выборе материала следует ориентироваться на то, что лучше всего подходит для конкретного огорода и выращиваемых культур.
Опытные садоводы, которые уже несколько сезонов пользуются насыпными грядками, рекомендуют обратить внимание на такие материалы, как доски.
Возможные варианты отделки стен включают обтесанные бревна, шифер, пластиковые панели, оцинкованный металл, камень и кирпич, а также асбестоцементные полосы.
Игорь Лядов дает совет по выращиванию картофеля: если расстояние между лунками составит 40 см, то клубни будут крупными, а при 30 см — средней величины.
Рецепт №1 для подготовки почвы включает следующие ингредиенты:
— лопату золы;
— примерно полведра помета или навоза;
— полное ведро перегнившей соломы или опавших листьев;
— лопату перегноя или садовой земли;
— лопату песка;
— простоквашу или молочную сыворотку — 1 л;
— бражку — 3 л.
Для приготовления бражки необходимо взять 3 литра воды и добавить в нее 5 столовых ложек сахара и немного дрожжей. Через 2-3 дня, когда смесь начнет бродить, ее следует добавить к остальным ингредиентам. Затем нужно настояться в течение 7 дней. При поливе рекомендуется разбавлять в два раза.
А вот еще один рецепт, который можно использовать. Для него потребуется заполнить примерно две трети емкости объемом 200 литров сорняковой травой. Затем добавить 2 лопаты золы и полностью залить водой. После этого нужно плотно закрыть емкость пленкой и настояться в течение 14 дней. При поливе следует разбавлять в соотношении 1 к 10.
А еще есть третий рецепт, который может быть полезен. Для него нужно заполнить одну треть емкости объемом 200 литров свежим навозом и залить его водой так, чтобы покрыть содержимое. Затем следует настояться в течение 14 дней. При подкормке рекомендуется разбавлять в соотношении 1 к 10.
И наконец, последний рецепт. Для него необходимо поместить в емкость объемом 200 литров куриный помет, примерно одну треть.
Как правильно зарядить высокую грядку почвой
Высокая грядка, заряженная правильно, похожа на слоеный пирог. Это не просто почва, обогащенная навозом и удобрениями. Это настоящая грядка, которая может подогреваться сама и обеспечивать растения полезными веществами на протяжении нескольких лет. Если мы рассмотрим ее в разрезе, то увидим следующую структуру.
- Нижний слой — залит водой. Это поможет создать благоприятную среду для развития микроорганизмов и улучшит водоудерживающие свойства грядки.
- Следующий слой — смесь почвы и удобрений. Здесь можно использовать навоз или компост. Это позволит обогатить почву необходимыми питательными веществами.
- Верхний слой — плодородная почва. Здесь можно посадить растения и обеспечить им оптимальные условия для роста и развития.
После того, как грядка будет заряжена почвой, ее можно использовать через 2 недели. При поливе следует разбавлять воду в соотношении 1 к 20, чтобы не переувлажнять почву.
На грядке, чтобы она служила долго, используются различные природные материалы. Особенно полезны свежесрезанные толстые ветки деревьев с диаметром от 50мм до 100мм. Именно этот слой обеспечивает долговечность грядки. Но их укладывать нужно с умом, это требует особого подхода. Важно создать зазоры для доступа воздуха, идеально, если укладывать их слоями, а расстояние между слоями можно обеспечить с помощью сучков на ветках. Обычно такие ветки укладывают в два слоя – верхний ряд кладется поперек нижнего.
Еще один слой на грядке составляют более тонкие ветки с диаметром от 10мм до 30мм. Чтобы их использовать, лучше порезать их секатором на отрезки длиной до 100мм и насыпать россыпью, не заботясь о порядке, создавая слой толщиной до 200мм. Этот слой будет одним из первых сгнивать в течение нескольких ближайших лет.
Важно понимать, что высокие грядки не требуют перекапывания, что является их преимуществом. Обычно достаточно неглубокого рыхления. Запустить такую грядку в работу легко — нужно сделать первый обильный полив, лучше всего осенью, перед наступлением холодов. Мороз замедлит процесс, но с приходом весны он возобновится и к моменту посадки грядка будет в самом расцвете.
Как правильно сделать высокие грядки своими руками
Высокие грядки в огороде позволяют получать хорошие урожаи овощей и избавиться от болей в спине и пояснице. Построить такую конструкцию самостоятельно несложно.
Кроме того, что выращивание овощей на высокой грядке удобно для ухода, она обладает и другими положительными свойствами. Например, ее можно создать даже на неплодородной и каменистой почве, а также использовать для борьбы с сорняками. Овощи на высокой грядке созревают быстрее благодаря нескольким факторам. Во-первых, весной почва быстро прогревается, а во-вторых, влага не задерживается. Чтобы защитить посевы от заморозков, достаточно накрыть грядку пленкой или другим материалом. И самое главное, каждый может создать высокую грядку.
Перед тем, как приступить к созданию высокой грядки, стоит задать себе вопрос: у вас или у ваших близких будет достаточно времени и терпения, чтобы правильно ухаживать за посадками? Хотя уход за растениями на высокой грядке относительно прост, чтобы вообще имело смысл ее создавать, необходимо максимально использовать ее площадь и выращивать разнообразные культуры. Посадить там только немного петрушки и укропа было бы неразумно.
Дельный совет: конец лета и начало осени — идеальное время для создания высокой грядки. В это время на участке обычно накапливается большое количество органических остатков — скошенной травы, опавших листьев, отрезанных веток. Все это можно и нужно использовать для наполнения высокой грядки.
Теперь перейдем к выбору места и размеров грядки.
Для достижения наилучших результатов в выращивании овощей и зеленых культур, рекомендуется использовать высокие грядки. В первую очередь следует засадить ранние овощи, так как они обладают способностью быстро развиваться. Кроме того, большинство овощей предпочитают солнечные и теплые условия, поэтому важно выбрать солнечное место для установки грядки. Чтобы обеспечить максимальное солнечное тепло, рекомендуется ориентировать грядку таким образом, чтобы продольная стенка была непрерывно нагреваема солнцем в течение всего дня.
Грядка — это контейнер без дна, который может иметь произвольные размеры. Обычно грядка имеет форму прямоугольника. Ее размеры зависят от желаний и амбиций владельцев. Для начала можно создать небольшую грядку размером 70 x 140 см. Если грядка будет доступна только с одной стороны (например, если она прилегает к дому, сараю или забору), ее ширина должна быть не более 70 см, чтобы не нагружать спину. Если грядка доступна с обеих сторон, идеальная ширина составляет 1А0 см. Длина грядки зависит от предпочтений владельцев и наличия места на участке. Высота грядки должна соответствовать росту человека, который будет работать с ней, и обычно составляет от 70 до 90 см.
Подготовка почвы и посадка растений
Как правильно подготовить почву для высоких грядок? Важно помнить, что сверху она будет покрыта мульчей, что исключает рост сорняков. Таким образом, все питательные вещества будут доступны для растений, которые будут посажены. Поэтому не рекомендуется смешивать грунт с большим количеством навоза или гумуса. Если используется чернозем, достаточно его просто вспахать и просеять, а затем использовать для посадки.
Очень важно не уплотнять почву! Идеальный вариант — когда палец легко погружается на всю длину. Со временем земля все равно устаканится под воздействием полива. Это также относится к высоким грядкам в теплице.
Что касается полива, для высоких грядок подойдет любой вариант. Можно установить систему капельного орошения, использовать рассеиватели или выбрать автономный полив.
Для полива рекомендуется использовать дождевую или речную воду. Вода из колодца или водопроводная не является оптимальным вариантом. Первая слишком холодная и может вызвать фитофтороз, а вторая содержит сульфаты.
Мульчирование проводится после посадки рассады. Когда растение достигает высоты около 10-15 см, вокруг стебля необходимо засыпать древесные опилки или солому. Это поможет предотвратить быстрое испарение влаги и прорастание сорняков. Мульчу меняют один раз в год, не нужно удалять старую, так как она быстро разлагается.
Устройство высокой грядки можно изменять по своему усмотрению, но основа будет одинаковой для всех вариантов. Главное преимущество такой клумбы — ее привлекательный внешний вид, легкий доступ (особенно для дачников с проблемами со спиной), высокий урожай и практически отсутствие вредителей.