Как ухаживать за виноградом до начала цветения
Не забывайте, что на время цветения все работы по уходу за виноградом прекращаются, иначе вы можете неосторожно помешать опылению или спровоцировать осыпание цветков.
Уход за посадками
Молодым считается куст винограда в первые 3 — 4 года, до времени начала плодоношения.
Молодые кусты винограда очень чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Они больше, чем взрослые растения, страдают от недостатка влаги в почве, сильнее повреждаются заморозками, морозами и болезнями.
Кусты, поставленные с первых лет жизни в благоприятные условия, рано начинают плодоносить, лучше переносят сильные морозы и засухи и отличаются в дальнейшем высокой продуктивностью. Ослабленные в росте в первые годы кусты не только позже вступают в плодоношение, но и в течение многих лет даже при хорошем уходе отстают в росте и плодоношении.
Очень важно в первые годы жизни молодых кустов создать необходимые условия для развития мощной глубокой корневой системы. Чем мощнее и глубже корневая система, тем сильнее развито растение, тем выше и устойчивее урожай винограда.
Следует помнить, что молодые растения, как правило, запаздывают осенью с завершением своего роста и вызреванием побегов, вследствие чего они более чувствительны к условиям перезимовки. Поэтому важная задача ухода за виноградником первого года жизни — форсирование их роста в самом начале вегетации. Со второй половины лета и особенно в начале осени надо, наоборот, способствовать приостановке роста побегов для лучшего их вызревания.
Это достигается своевременным рыхлением почвы, уничтожением сорняков, борьбой с болезнями и вредителями, обеспечением растений водой и пищей в достаточном, но не в избыточном количестве, умелым прищипыванием побегов и пасынков, подвязкой зеленых побегов и др.
При весенней посадке хорошо развитыми саженцами в большинстве районов юга их после посадки не окучивают. Хорошей защитой от подсыхания глазков и развивающихся побегов от ветра и заморозков служит прикрытие их стеклянными банками, слегка притеняемыми тонким слоем почвы.
Подкормки и полив
При высоком снеговом покрове весной в почве довольно много влаги, и полив в это время не требуется. Но после схода снега при сухой погоде почва быстро пересыхает, и уже при набухании почек виноград испытывает недостаток влаги. Поэтому в этот период следует сделать первый полив одновременно с первой подкормкой.
Под плодоносящий куст перед поливом вносим 20 кг (3 ведра) перепревшей органики, 200-250 г макроэлементов (поровну мочевину, суперфосфат и хлористый калий или азофоску), 300 г золы по поверхности почвы. Затем надо слегка, всего на глубину 7 см, перекопать почву и постепенно вылить 30 л теплой воды. Сразу после полива почву мульчируем торфом на высоту 7 см. Другой вариант — прорыхлить на следующий день, чтобы не образовалась корка, препятствующая проникновению воздуха в зону корней.
Первая подкормка проводится еще до распускания листьев
Полив с подкормкой надо повторить после цветения: в момент завязывания ягод (в середине июня) — и внести дополнительно 2 ведра органических удобрений. К концу июля — повторить полив с подкормкой, исключив азот, а органики подсыпать всего 1 ведро. В засушливое лето дополнительно требуется полив теплой водой (из бочки) в начале июля и в конце августа по 10 л под куст. После сбора урожая (в середине-конце сентября) необходимо внести 200 г калия и 200 г золы на 20 л теплой воды. Лоза для перезимовки и закладки урожая будущего года должна запасти сахар, хорошо одревеснеть и приобрести ярко-коричневый цвет.
Удаление пасынков и прореживание
Пасынки, которые появляются из пазухи неплодоносящей лозы, не участвующей в создании урожая будущего года, следует постоянно убирать с самого момента их появления (аналогично тому, как вы поступаете с томатами). Следить за ними нужно начиная с конца июня и до конца августа, чтобы уменьшить «лишнюю» зеленую непродуктивную массу куста. Если вы прозевали, и пасынок уже подрос, то надо оставить на нем самый нижний лист, чтобы он не начал расти повторно.
Рыхление почвы в первый год посадки
Почву время от времени нужно рыхлить, а сорняки удалять. После дождя обязательно проводится прополка, образовавшаяся сухая корка разбивается проволочным скребком. Все действия выполняются осторожно, чтобы избежать надломов зеленых побегов винограда.
Меры по предотвращению развития различных болезней предпринимаются еще весной после снятия зимней защиты. Первым делом опрыскивают почву под лозой и древесную часть растения. Эффективность мероприятия во многом зависит от того, вовремя ли была осуществлена подвязка винограда. Например, такая опасная болезнь, как милдью, начинает развиваться с первыми весенними дождями. Для опрыскивания можно взять:
- 3% раствор бордосской жидкости;
- 3% раствор медного купороса;
- 1% Ридомила;
- 0,5% Цинеба.
В борьбе с вредителями также эффективен фитоспорин, препарат можно применять для уничтожения болезнетворных грибов и грибковой инфекции.
В целях профилактики кусты винограда, после появления 4-5 молодых листочков, обрабатывают теми же растворами, делается это в сухую погоду. Последующее опрыскивание будет зависеть от самочувствия растений и погоды. Профилактической обработке виноград в первый год посадки подвергается за 2 недели до цветения, важно, чтобы помимо листьев и побегов была захвачена и крона растения. Последнее опрыскивание должно проводиться за 3 недели до сбора винограда.
Весенние работы на винограднике включают обработку лозы от болезней и вредителей. С приходом тепла пробуждаются насекомые, прорастают перезимовавшие споры грибков. Важно защитить растения еще до начала активного роста.
Для защиты лозы от вредителей используют инсектициды – Фуфанон, Актара, Карбофос, Актеллик и пр. Против грибков эффективны инсектициды – Медный и Железный купорос, Бордосская смесь, Ридомил Голд, Скор и пр.
Особой популярностью у садоводов пользуются биологические средства:
- от насекомых – Актофит, Метаризин и пр.;
- от вредителей – Фитоспорин, Триходермин и пр.
Допускается смешивать в одном растворе инсектициды и фунгициды, если иное не указано в инструкции к препаратам.
Защитные обработки проводят в несколько этапов:
- Первое опрыскивание проводят сразу после снятия укрытия. Обработке подлежит не только лоза, но и грунт вокруг растения, шпалеры и пр.
- Второй раз опрыскивают виноград в период появления бутонов. Важно защитить их от вредителей и болезней, чтобы не остаться без урожая.
- После цветения лозу вновь обрабатывают защитными составами, чтобы уберечь завязи от повреждения и порчи.
Следует регулярно оценивать состояние кустов винограда. Если обнаружены вредители или признаки заболеваний, проводят профилактическую обработку всего виноградника.
При выращивании лозы важно знать, как ухаживать за виноградом весной, ведь от полноты ухода зависит будущий урожай и здоровье растений. Благодаря правильной обрезке, обработке и подкормкам кусты хорошо растут весь год, радуют садовода крупными, сладкими