Топ-7 самых сладких сортов садовой ежевики
Ежевика не такая сладкая, как малина, но есть сорта, которые могут с ней сравниться. Если вы любите ежевику или хотите узнать больше о ней, ознакомьтесь с нашим списком!
Уход за ежевикой довольно прост. Некоторые садоводы говорят, что она даже проще в уходе, чем малина. Главное — выбрать хорошее место для посадки и следовать агротехнике. Благодаря селекции, ежевика больше не такая колючая. Существуют сорта без шипов, но некоторые из них требуют укрытия на зиму. Также улучшили вкус ежевики, теперь она нравится даже сладкоежкам.
В этой статье мы расскажем, как посадить ежевику и как ухаживать за ней, чтобы получить хороший урожай сочных ягод.
Итак, представляем 7 сортов, которые вас удивят своим вкусом и другими полезными качествами.
Особенности выращивания
Дикая ежевика самоопыляющаяся, она привлекает много пчел. При выращивании на участке не нужно искусственное опыление.
В природе есть прямостоячие и стелющиеся формы. Подход к выращиванию различается, нужно учитывать особенности каждого сорта.
Ежевику лучше сажать на хорошо освещенных участках, но она может расти и в легкой тени. Недостаток солнечного света может привести к мелким ягодам и ухудшению их вкуса. Ежевика любит плодородные почвы с хорошим дренажем.
Ежевика нуждается в интенсивном поливе. Лучше переборщить с влагой, чем недолить.
Если зима будет холодной, лучше укрыть кусты. Предпочтение отдается сортам, устойчивым к морозам. Сажать растения можно весной или осенью, летом они не приживутся из-за жары.
Размер ямы для посадки зависит от высоты кустов и длины корней. На дно ямы кладут навоз. Посаженные растения обрезают до 30 см и поливают. Расстояние между рядами должно быть 2,5 м, а между кустами — 50 см.
Ежевика достаточно высокая, поэтому ее лучше сажать там, где нет преград и она не будет мешать другим растениям. Нужно следить за формой кустов, предпочтение отдается веерной методике. Отросшие ветки подвязывают.
В засуху ежевику поливают, а при дождливой погоде она может обойтись без дополнительного увлажнения. Почву рыхлят и удаляют сорные травы. Весной используют минеральные удобрения и мульчируют почву вокруг кустов.
Весной удаляют сухие и деформированные ветки. Ежегодная обрезка помогает получить хороший урожай.
К зиме ежевику готовят, сгибая побеги к поверхности почвы. От холода ее защищает снег. Прямостоячие сорта сгибают плавно, чтобы не сломать.
Сорта
- Прямостоячая — самые устойчивые к морозам сорта. Требуют меньше ухода.
- Вьющаяся — интересно выглядят, образуют заросли.
- Полустелящаяся — такие сорта ползут по земле или опоре.
Существует около трехсот сортов ежевики. Наиболее популярными являются:
Изобильная — кустарники с ветвистыми побегами. Цветут фиолетовыми цветами. Ягоды крупные, созревают в конце лета. Вкус сладко-кислый. Нужно укрыть на зиму, не устойчива к морозам.
Торн фри — без шипов. Побеги полустелящиеся. Цветы белые или фиолетовые. Ягоды крупные. Созревают в августе. Боится морозов.
Агавам — появился в 20 веке. Куст прямостоячий, с множеством шипов. Цветы белые. Ягоды черные, крупные. Сладкие на вкус. Устойчив к морозам, может выдержать -42˚.
Блек Бьюти — высокий куст. Ягоды крупные, до 20 гр. Созревают рано, в середине лета. Боится морозов.
Дарроу — прямостоящий куст. Средний размер. Ягоды не очень крупные. Созревают в начале лета, но долго созревают. Устойчив к морозам.
Амара — без шипов. Ягоды крупные, до 15 гр. Вкус яркий. Плодоносит много. Боится морозов, требует укрытия.
Торнлесс Эвергрин
Этот сорт ежевики среднезимостойкий и высокоурожайный. Побеги требуют укрытия на зиму. Ягоды крупные, длиной 3,5-4 см и весом от 4 до 10 г, в зависимости от условий выращивания. С одного куста можно собрать от 17 до 25 кг вкусных ягод с легкой кислинкой и ароматом. Плодоносит в августе и сентябре в средней полосе, а в южных регионах первый урожай созревает в конце июля.
Ежевика сорта «Честер»
Если вы ищете зимостойкий сорт ежевики, то «Честер» подойдет. Он отличается высокой урожайностью, отсутствием шипов, хорошим вкусом и неприхотливостью. Кусты «Честера» мощные, могут достигать трех метров в длину. Они имеют сильное ветвление. Ягоды этого сорта имеют удлиненную форму и вес до восьми граммов. Они сладкие с небольшой кислинкой.
Ягоды сорта «Навахо» не очень крупные, средний вес одной ягоды составляет до семи граммов. Но с одного куста можно собрать более пятисот ягод. Они имеют отличный вкус. Урожай можно собирать в конце августа, ягоды хорошо переносят транспортировку.
Трипл Краун (Triple Crown)
Трипл Краун, также известный как Тройная Корона, — это сорт, созданный американскими селекционерами более 20 лет назад. Растение высокое: в первый год высота побегов достигает 2 метров, а в последующие годы, если их не прищипывать, стебли могут достигать 3 метров. Особенностью сорта Трипл Краун является отсутствие шипов на всей длине побега.
Ягоды сорта Трипл Краун имеют отличный вкус. Они сладкие с легкими нотками вишни или сливы. Кроме того, плоды имеют плотную оболочку, что позволяет хранить их долго и транспортировать на большие расстояния. Сорт Трипл Краун также устойчив к болезням и вредителям.
Однако сорт Трипл Краун не очень морозостоек и требует плодородной почвы для хорошего урожая.
В этой статье мы подробно рассказали о том, как выглядит ежевика и представили вам несколько самых сладких сортов. Теперь вы можете выбрать подходящий сорт и наслаждаться вкусными ягодами этого растения.