6 важных правил ухода за баклажанами
Если вы не боитесь трудностей и хотите попробовать свои силы в выращивании необычных овощей для средней полосы, то почему бы не попробовать вырастить баклажаны? Чтобы вам было проще, мы хотим поделиться несколькими секретами.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 10 неделя
Наши советы связаны с выращиванием баклажанов в теплице, так как в открытом грунте в средней полосе это дело крайне сложное. Кроме того, в наших климатических условиях эти овощи разводят только через рассаду:
Особенности выращивания баклажанов: от посева до высадки в грунт.
Шаг 1. Выбор сорта и подготовка семян
Для успешного выращивания рассады необходимо правильно выбрать сорт и подготовить семена. В регионах с долгими весенними заморозками и коротким летом рекомендуется выбирать раннеспелые сорта и гибриды, такие как Алексеевский, Саламандра, Фиолетовое чудо F1, Бибо F1. В защищенном грунте лучше выращивать среднеспелые сорта, например Алмаз, Универсал 6, Черный красавец и другие. Если вы планируете использовать свои семена баклажанов, рекомендуется высевать их на второй-третий год после сбора. После четырех лет хранения семена теряют свою всхожесть.
Если у семян нет питательной оболочки, рекомендуется их замочить в растворе биоудобрения, где есть органические стимуляторы роста. Разведите удобрение водой, следуя инструкции (обычно на 100 мл воды нужно 2-2,5 мл жидкого удобрения). Оберните семена в ткань и опустите их в раствор на несколько часов. После этого достаньте их и оставьте для набухания при температуре 23-25°C на сутки, не промывая. Обязательно следите, чтобы ткань оставалась влажной.
Кроме комплексного биоудобрения, семена можно замачивать в настое древесной золы (1 чайная ложка на стакан воды), в соке алоэ, разбавленном талой или питьевой водой в пропорции 1:1, а также в растворе Фитоспорина-М.
Теперь перейдем к схеме посадки баклажанов в открытый грунт и уходу за ними.
Чем еще отличается агротехника выращивания баклажанов от других культур, например перца?
В чем заключаются особенности ухода за баклажанами по сравнению с другими растениями, в частности перцем?
Во-первых, для успешной посадки баклажанов необходимо добавить большое количество перегноя в почву. Баклажаны очень любят органику, поэтому органические подкормки будут способствовать их росту.
Когда баклажаны начинают расти, мы удаляем нижние листья и пасынки на расстоянии около 10 см от земли. Затем мы поливаем почву вокруг кустиков и присыпаем золой, чтобы предотвратить гниение.
После этого, учитывая, что у баклажанов плоды растут крупные, мы окучиваем кустики дважды. Это поможет им быть более устойчивыми и не наклоняться под тяжестью плодов. Таким образом, нам не понадобится опора или подвязка — баклажаны будут стоять крепко на своих ногах.
Теперь перейдем к уходу за всходами баклажан в открытом грунте.
Внимательно рассмотрев, можно заметить, что в бутылках появились проростки баклажанов. Однако я решил не спешить с их снятием — пока не наступит теплая погода и не пройдут ночные заморозки. В общем, эти бутылки уже около месяца, а может и больше, «растут» на моем огороде. Все зависит от погоды. Когда наступает солнечная погода, необходимо проветривать всходы.
Затем я начинаю постепенно откручивать крышки. Не стоит сразу их снимать. Внутри бутылки сложился свой микроклимат, и растение уже привыкло к нему. Через некоторое время я снимаю крышки на день, а на ночь снова надеваю их. И вот, когда у баклажана уже появляются 2-3 основных листа, я окончательно снимаю бутылки. Теперь они продолжают расти на открытом грунте.
После того, как я убрал все бутылки, я решил проверить свои баклажаны. Если в одной лунке проклюнулось несколько ростков, я аккуратно срезал лишние ножницами. Оставил только самые красивые и здоровые. Иногда я также окучиваю их, чтобы земля была плотно прижата к стеблю. Я делаю это несколько раз за сезон.
Баклажаны, так же как и сладкий перец, очень нуждаются в поливе. Их следует поливать достаточно часто теплой водой, особенно во время цветения. В противном случае они могут сбросить свои цветы. Я поливаю свои баклажаны каждый день, примерно 10 литрами воды на каждый погонный метр грядки. Если у вас нет возможности поливать каждый день, то можно делать это реже, но тогда полив должен быть более обильным, и обязательно нужно замульчировать почву.
Важно также удобрять баклажаны в течение всего сезона. Раз в 10 дней я добавляю немного минеральных удобрений или золы, либо поливаю настоем из трав-сорняков.
В общем, забота о баклажанах в открытом грунте заканчивается на этом. Когда на растении появится 5-6 плодов, можно отрезать или прищипнуть верхушку, чтобы они успели полностью созреть до конца сезона. А собирать спелые плоды следует по мере их созревания, предпочтительно срезая плод секатором, чтобы не повредить всю растение.
Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по электронной почте «Ботаничка». В каждом еженедельном выпуске вас ждут интересные материалы:
— Советы по уходу за различными растениями;
— Информация о новых сортах и гибридах;
— Полезные советы по садоводству и огородничеству;
— Интересные факты о растениях и их использовании.
Не упустите возможность получить полезную информацию и быть в курсе последних новостей из мира растений. Подпишитесь на нашу рассылку прямо сейчас!