Пора сеять дыни: пошаговая инструкция выращивания и высадки рассады
Несмотря на то, что дыня – теплолюбивая южная культура, ее вполне можно вырастить и в средней полосе под пленочным укрытием или в теплице. Однако, чтобы плоды успели вызреть, необходимо правильно подобрать сорт и вовремя посеять семена на рассаду.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 10 неделя
Если вы проживаете не в южном регионе, то рекомендуется выбирать сорта и гибриды дыни раннего и среднераннего срока созревания, такие как: Айкидо F1, Алтайская, Ананас F1, Ассоль, Десертная, Карамель, Малага F1, Мечта сибарита, Золото скифов, Золушка, Петра F1, Северная канталупа, Сказка, Шанти F1 и другие.
Во второй половине апреля, за месяц до пересадки дыни на постоянное место, необходимо высевать ее семена на рассаду. Для этого нужно подготовить плодородный грунт и отдельные посадочные емкости. Важно помнить, что дыня, так же как и другие тыквенные, не переносит пикировки.
Для подготовки грядки под дыню рекомендуется начать осенью. Вскопайте почву неглубоко, примерно на глубину 20-25 см, и внесите перепревший навоз или перегной в количестве 3-4 кг на 1 кв.м. Если вы планируете добавить перегной или перепревший навоз в лунки при высадке рассады, то дозировку следует уменьшить в 2 раза. После этого оставьте грядку до весны.
В марте повторите процедуру, но на этот раз добавьте фосфорно-калийное удобрение в соответствии с пропорциями, указанными на упаковке. Затем, перед самой посадкой, снова перекопайте грядку и внесите азотное удобрение в соответствии с инструкцией.
Не рекомендуется использовать свежий навоз для удобрения дыни, так как это может повлиять на вкус плодов и снизить устойчивость растения к болезням. Лучшими предшественниками для дыни являются ранняя капуста, лук и столовые корнеплоды. Под них можно заранее осенью внести известковый материал, такой как молотый известняк, жженая гашеная известь, доломитовая мука или мел. Известкование почвы перед высадкой дыни следует делать только в исключительных случаях и не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады в грунт. Ориентировочные нормы внесения известковых материалов для разных типов почв представлены в Таблице 1.
Таблица 1: Нормы внесения известковых материалов под дыню
| Почва | Оптимальное значение pH | Норма извести (г на 1 кв.м) |
|———————-|————————|—————————-|
| Легкосуглинистая | 6,5 | 800-1200 |
| Супесчаная и песчаная | 6 | 500-600 |
Эти значения меняются в зависимости от кислотности почвы. Например, для почвы с кислотностью менее 4,5 норма извести составляет 800-1200 г на 1 кв.м, а для почвы с кислотностью 4,6-5 — 600-800 г на 1 кв.м.
Правила сбора урожая
Для получения золотистых, ароматных и сладких плодов дыни необходимо правильно их посадить и ухаживать за культурой. Важно помнить, что дыни не созревают одновременно. Поэтому сбор плодов следует проводить по мере их созревания, определяя готовность по легкости отделения плода от плети. Кроме того, на созревание указывают сильный аромат, проникающий сквозь кожуру, мелкие трещины и паутинка (если это характерно для сорта), а также яркий цвет.
Интересно, что дыни можно снимать созревшими не до конца. В таком случае они могут храниться до полугода в сухом и теплом месте.