Подготовка толстокорых орехов
Давайте подробно поговорим о весеннем посеве орехов. Орехи, которые мы используем для посева, требуют специальной подготовки, называемой стратификацией, которая длится около 100 дней. Эту процедуру следует начинать после 15 января. Нам понадобится контейнер, в который мы поместим слой влажного песка толщиной около 5 см. Затем мы разложим орехи на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. После этого мы добавим еще один слой влажного песка и сверху уложим следующий слой орехов, который также нужно засыпать песком. Контейнер нужно держать в температуре 3-6 ⁰C в течение примерно трех месяцев. В таких условиях песок сохраняет влажность, но если он подсохнет, его нужно опрыскать из пульверизатора. К концу апреля орехи можно достать из контейнера и высадить их в почву.
При стратификации орехов нужно учитывать одну важную деталь. Толстокорые орехи легко переносят влажный песок, в то время как тонкокорые орехи могут сгнить. Поэтому для весеннего посева тонкокорые орехи готовят иначе: их замачивают в воде без хлора в течение 5-6 дней. Воду нужно менять каждый день, чтобы она не застаивалась. После этого орехи можно заложить во влажный песок и держать при температуре 15-20 ⁰C в течение не более трех недель. За это время они начнут проклюнуться и, возможно, вырастут корешки. После этого их можно высадить в почву так же, как и толстокорые орехи.
- Как определить оптимальные сроки посева семян, чтобы рассада не переросла и не отставала в росте?
Подготовка почвы и посадка
Мы рекомендуем заранее вырыть ямы для саженцев. Лучше всего это сделать до получения саженцев. Ямы можно выкопать вручную или с помощью специального инструмента, называемого шнеком. Шнек копает ямы путем вращения.
Отметьте места, где вы собираетесь посадить саженцы. Идеальное расстояние между саженцами составляет 7 метров между рядами и 5 метров между саженцами. После разметки начните копать ямы. Каждая яма должна быть примерно 60 сантиметров в ширину и глубину.
Альтернативные способы копания ям
Грецкий орех — не из Греции
Я отправилась в Интернет, чтобы найти информацию о выращивании грецкого ореха в нашем регионе. Там я познакомилась с Алексеем Горбуновым и его друзьями, которые уже несколько лет успешно выращивают грецкий орех и другие виды орехов на границе Подмосковья и Тульской области.
«Самый известный грецкий орех, — говорит Алексей Горбунов, — растет в южных регионах, таких как Средняя Азия, Кавказ и Краснодарский край. Однако есть родственники грецкого ореха из того же семейства, которые выдерживают морозы до -50 градусов, а -44 градуса — это для них нормально. Но чем более морозостойкий орех, тем толще его скорлупа и меньше ядро. И наоборот, тонкокорые орехи менее морозоустойчивы. Например, маньчжурский орех очень морозостойкий, но его ядро маленькое и его трудно очищать. Черный орех — это очень красивое дерево, которое также обладает лечебными свойствами. В Москве часто сажают серый орех, который очищает воздух, выделяя фитонциды».
Кроме того, существует отличный сорт грецкого ореха, называемый «Идеал», который адаптирован к нашим условиям. Этот сорт был обнаружен во время экспедиции на границе Китая и Казахстана в предгорьях Тянь-Шаня в 60-х годах. Деревья этого сорта компактные, высотой до 5 метров. Орехи тонкокорые и вкусные. Ученые выращивали их в наших условиях и отбирали самые морозостойкие саженцы с наиболее вкусными орехами. В результате получился сорт «Идеал».
«У «Идеала» есть три преимущества, — объясняет Алексей Горбунов. — Древесина выдерживает морозы до -36 градусов. Почки выдерживают морозы до -32 градусов. Даже если дерево подмерзает, оно быстро восстанавливается и начинает расти сильными побегами. Второе преимущество — скороплодность. Орехи начинают созревать уже через 2-3 года после посадки. Третье преимущество — низкорослость. Это дерево легко выращивать и собирать урожай. При этом наше короткое лето вполне достаточно для созревания орехов. Саженцы этого сорта успешно плодоносят в Вязьме, Подмосковье и под Петербургом».
Выращивание грецкого ореха в разных регионах России
Грецкий орех можно выращивать на юге и в средней полосе России, включая Подмосковье. Однако на севере он не будет расти.
Растение следует сажать в местах, защищенных от холодных северных ветров. Грунт должен быть хорошо освещенным, так как в тени дерево будет медленно развиваться и давать мало урожая.
Сорта для разных регионов
- Сорт «Идеал» подходит для центральных регионов и Подмосковья. Он начинает плодоносить через 2 года после посадки и дает орешки весом около 12 грамм. Высота дерева составляет около 5 метров. Он выдерживает морозы до -34 градусов и может прожить до 40 лет.
- Сорт «Великан» идеален для центральных регионов. Он достигает высоты 7 метров и дает орешки весом около 36-37 грамм. За сезон можно собрать до 65 кг урожая. Он выдерживает морозы до -31 градуса.
- Сорт «Астаховский» подходит для Подмосковья и центральных регионов. Он начинает плодоносить на шестой год и дает около 20 кг урожая с дерева. Вес орешка составляет более 23 грамм. Он выдерживает морозы до -30 градусов.
- Сорт «Урожайный» выдерживает морозы до -35 градусов. Он достигает высоты около 5 метров и начинает плодоносить на четвертый год. С одного дерева можно собрать около 30 кг урожая, хотя орешки маленькие — около 10 грамм. Он также устойчив к засухе.
- Сорт «Садко» — самый зимостойкий, выдерживающий морозы до -40 градусов. Он не подмерзает в центре и Подмосковье. Он имеет красивые соцветия, на которых созревает до 8 орехов. Вес плодов не превышает 10 грамм. Высота дерева не превышает 3 метров, и оно начинает плодоносить на третий год. Он даёт около 10 кг урожая с одного куста.
Как и когда сажать?
Лучше всего сажать орех весной, в апреле или мае. Выберите ровный участок, защищенный от сквозняков. Место должно быть хорошо освещено, так как в тени дерево будет медленно развиваться и давать мало урожая.
Также важно выбрать хороший посадочный материал. Он не должен быть вялым, засохшим или больным. Лучше всего выбрать 3-4-летний, крепкий и привитый саженец. Вы также можете попробовать вырастить саженец из косточки, но это займет много времени и труда.
Перед посадкой в почву рекомендуется обработать корни стимулятором роста. Заранее подготовьте яму размером около 80х80 сантиметров. Заполните ее перегноем и грунтом в соотношении 1:1 и высадите саженец, аккуратно расправив его корни. Засыпьте землей и обильно полейте водой — примерно тремя ведрами. После посадки землю вокруг ствола можно замульчировать соломой, опилками или листьями.
Как правильно посадить саженец грецкого ореха весной – следуйте советам и получите урожай
Посадка саженца в почву происходит поэтапно. Саженец помещают в яму на грунт, насыпанный горкой на дне, и аккуратно расправляют корни, обработанные глиняной болтушкой.
Затем осторожно засыпают грунтом, плотно его утрамбовывая вокруг стволика.
П