Как правильно сажать кабачки в грунт
Кабачок — это овощ из семейства тыквенных, один из видов тыквы. Если мы говорим о его кулинарных свойствах, то его универсальность очевидна.
Вариантов блюд, в которых кабачок является основным ингредиентом, бесчисленное множество. Он может быть вареным, жареным, тушеным, фаршированным. Вероятно, нет человека, который не пробовал бы эти блюда. Кабачок — диетический, низкокалорийный овощ, который оказывает очень полезное влияние на организм человека. Он является основным продуктом при почечных заболеваниях, болезнях печени, сердечной недостаточности и желудочных проблемах. В нем содержится большое количество витаминов С, РР и других полезных микроэлементов для человека. Овощи, выращенные на собственном участке, еще более полезны и питательны. В данной статье мы расскажем, как правильно сажать кабачки в грунт, как ухаживать за ними и как их выращивать.
Кабачки предпочитают хорошо освещенные участки, поэтому выбирайте место с достаточным количеством солнечного света. Они также требуют плодородной почвы, поэтому перед посадкой рекомендуется удобрить грунт органическими удобрениями.
Если вы планируете выращивать кабачки в открытом грунте, рекомендуется соблюдать схему посадки 70х50 см. Это позволит растениям иметь достаточно места для роста и развития.
Кабачки хорошо соседствуют с картофелем, томатами, капустой и кукурузой. Они помогают друг другу в борьбе с вредителями и болезнями. Однако они не рекомендуются к посадке рядом с огурцами, кабачками, патиссонами, арбузами, дынями и тыквами, так как могут возникнуть проблемы с перекрестным опылением и распространением болезней.
Удачного вам выращивания кабачков!
Если синоптики обещают теплую весну, то можно посеять кабачки на две недели раньше.
Итак, продолжим.
Подготовка почвы и емкостей для выращивания
Кабачки не очень хорошо переносят пересадку, поэтому лучше выращивать их в горшках. У этого овоща сильная корневая система, поэтому горшки должны быть достаточно вместительными. Отлично подойдут пластиковые стаканчики объемом 0,5 литра или самодельные стаканчики примерно такого же размера. Для земляной смеси нужно взять листовую землю, перегной, торф и опилки в соотношении 1:1:0,5:0,5. Полученной смесью нужно заполнить горшки, не забивая ее слишком плотно.
Семена сажают с учетом того, что через 1-1,5 месяца растения должны быть готовы для посадки на грядку. Например, если вы планируете посадку в начале июня, то посев следует провести в середине апреля или в начале мая. Когда семена проклюнутся, их следует разместить на глубине от 1 до 3 см, аккуратно расправив корешок. Затем землю следует обильно полить. Появление всходов можно ожидать через 3-4 дня.
Семена кабачка следует высевать на расстоянии 5 см друг от друга.
Оптимальная температура для кабачков составляет 20-23˚С. Чтобы избежать вытягивания рассады, не следует повышать температуру. Также необходимо следить за освещением — если растения находятся в теплице или на южном подоконнике, дополнительное освещение не требуется. Однако, если окна ориентированы на другие стороны света, световой день можно продлить с помощью искусственного освещения.
Кабачки очень любят получать достаточное количество влаги, поэтому важно не допускать пересыхания почвы в горшках. Кроме полива, также проводят подкормки для растений. Первую подкормку рекомендуется делать через неделю после появления всходов, а затем повторять ее каждую неделю. В качестве удобрения можно использовать комплексное удобрение. Для первой подкормки можно смешать мочевину с суперфосфатом (по 0,5 чайной ложки каждого удобрения на 1 литр воды), а для второй подкормки — нитрофоску (1 чайная ложка на 1 литр воды).
Перед высадкой растений в открытый грунт они должны иметь несколько хорошо развитых настоящих листьев. За неделю до посадки растениям рекомендуется постепенно снижать температуру, проветривая теплицу или вынося стаканчики на улицу днем. Кабачки следует высаживать на постоянное место, когда наступает устойчиво теплая погода.
На фото представлена готовая к пикировке рассада кабачка.
Некоторые особенности кабачка
Для успешного выращивания кабачков необходимо учитывать их особенности. В отличие от других тыквенных культур, кабачок обладает повышенной устойчивостью к холоду. Однако он плохо переносит заморозки в летний период.
В холодное и дождливое лето кабачки могут нормально расти даже при температуре +9 градусов, в то время как другие овощи останавливают свое развитие. В этот период кабачок не нуждается в насекомых-опылителях для образования плодов. Он становится партенокарпиком и опыляет себя самостоятельно.
Семена начинают прорастать при температуре +8 градусов. Плодоношение начинается через 1,5 месяца после появления всходов.
Кабачкам требуются нейтральные или слабокислые, рыхлые и плодородные почвы. Они не будут расти на кислых почвах и не переносят близкое расположение грунтовых вод.
На одном участке кабачки рекомендуется выращивать не более пяти лет, так как почва становится зараженной вредными микроорганизмами, которые поражают корневую систему тыквенных растений.
Лучшими предшественниками для кабачков являются томаты, горох, бобы, морковь, свекла, капуста и лук.
Что делать, если вы уезжаете на неделю и боитесь, что почва пересохнет и семена не прорастут? Просто накройте все посадки или места посадки полиэтиленовой пленкой. В течение пяти дней всходы не появятся, но к моменту вашего возвращения они уже будут там. После этого можно снять пленку, чтобы сохранить влагу. Также можно использовать кокосовое волокно или стружку для мульчирования поверхности.
Для выращивания кабачков можно использовать различные материалы, такие как сено, солома или подсушенная трава. Если у вас есть газон, который вы сейчас косите, то вы можете использовать траву с него. Просто слегка подсушите ее и уложите сверху слоем примерно 5 сантиметров. Таким образом, влага будет сохраняться, а почва не перегреется. Это позволит всходам вырасти ровненькими и одновременно. После этого вам останется только поливать их и, если рост замедлится, слегка удобрить.
Если у вас по какой-то причине начнут появляться только мужские цветки, что часто бывает при использовании свежих семян прошлого года, вы можете стимулировать появление женских цветков, уменьшив поливы.
Так что выращивание кабачков — несложное занятие. Я уверен, что вам будет несложно справиться с этим. И я надеюсь, что через 45-50 дней вы уже будете собирать свои первые кабачки и наслаждаться первыми плодами своего труда.