Огород на подоконнике: 25 полезных продуктов, которые можно вырастить в домашних условиях
Давайте рассмотрим возможность выращивания овощей, фруктов, ягод и зелени в домашних условиях. Выберем подходящие растения и узнаем о их особенностях.
13 мая 2024
- Растения в доме
- Полезные советы для хозяек
Для того чтобы попробовать свои силы в садоводстве, не обязательно иметь отдельный участок под грядки. Можно создать огород на подоконнике. Даже новичок, никогда раньше не занимавшийся выращиванием растений, сможет справиться с этой задачей. В этой статье мы собрали «удачные» культуры, которые отлично растут в домашних условиях, а также предлагаем множество полезных советов.
Продолжение на следующей странице…
Огурцы на подоконнике
Огурцы, пожалуй, являются самыми требовательными и капризными растениями, когда речь идет о уходе за ними. Как на даче, так и дома, они нуждаются во влажности и тепле (1).
Как правильно ухаживать за огурцами в квартире
Огурцы — это растения, которые требуют достаточного освещения. Идеально, если у них будет восточный или южный подоконник. Однако, они могут расти и в полутени, так как их родина — тропические леса Индии.
Для огурцов очень важна равномерная температура. Оптимально поддерживать ее на уровне около 20 градусов Цельсия, а днем не ниже 22 градусов Цельсия.
Почва, в которой растут огурцы, всегда должна быть хорошо увлажненной. Однако, переувлажнение также нежелательно. Вода для полива должна быть теплой, как тропический дождь — примерно 25-30 градусов Цельсия. Ее можно подогреть, просто оставив емкость для полива на солнце или на батарее.
При выборе семян для посадки огурцов, предпочтение следует отдавать самоопыляющимся раннеспелым гибридам. Лучше выбирать кустовые сорта, которые хорошо переносят тень.
Гибриды: для выращивания на подоконниках рекомендуется выбирать партенокарпические гибриды — они образуют плоды без опыления. Некоторые из них: Маринда F1, Онежский F1, Маша F1, Легенда F1, Сережа F1 (2).
Как правильно подкормить овощи в квартире
Когда дело касается покупных почвенных смесей, то они обычно содержат все необходимые удобрения для растений «на старте». Однако, даже самый питательный грунт не сможет обеспечить растение необходимыми питательными веществами на протяжении всего периода роста. Если же мы готовим субстрат самостоятельно, то нам придется заботиться о добавках с самого начала.
Если вы предпочитаете использовать органические подкормки, то можно развести куриный помет или навоз с водой в пропорции 1:1, дать им настояться (побродить) пару дней, а затем добавить воды. Для куриного помета соотношение будет 1:20, а для навоза – 1:10. Однако, стоит учесть, что запах в доме может не понравиться остальным членам семьи.
Также можно воспользоваться покупным биогумусом. Необходимые дозировки можно найти на упаковке, и они могут отличаться в зависимости от производителя.
Еще одним вариантом подкормки является зола. Для этого нужно развести 200 г золы в 10 л воды и поливать этим раствором растения раз в месяц.
Растения положительно реагируют на внесение минеральных удобрений. Для подкормки рассады можно использовать различные препараты. Например, Агрикола-6 (разведенный в соотношении 25 г на 10 л воды), Добрая сила (15 мл на 1,5 л воды) или Крепыш (10 мл на 1 л воды).
Лучше всего проводить первую подкормку, когда рассада немного подрастет. Например, для томатов желательно дождаться, пока на стеблях появятся не менее 2-3 листочков.
Независимо от выбранного удобрения, подкормку рекомендуется проводить не чаще, чем раз в две недели. Важно помнить, что слишком большое количество удобрения может нанести вред молодому растению.
Для профилактики болезней можно использовать специальные биологические препараты, такие как Фитоспорин-М и Фитолавин.
Если вы планируете выращивать огурцы или помидоры в квартире, задумайтесь о том, как устроить шпалеры для подвязки растений. Вы можете просто вставить палку-опору прямо в горшок. Или же приобрести или сделать мини-шпалеру. Она может иметь форму буквы «П» или лестницы и так далее.
Даже новичкам по силам разбить грядки на подоконнике. Конечно, урожайность будет далеко не такой высокой, как на даче, но помимо свежих витаминов, вы получите увлекательное занятие на несколько месяцев.