Выращивание патиссонов в открытом грунте. Как получить два и более урожаев за сезон
Патиссоны – это родственники тыквы и кабачков. Они также известны как тыква тарельчатая. По вкусу и пищевой ценности патиссоны превосходят кабачки. Но почему-то огородники не спешат выращивать их. Конечно, каждый может выбирать, что выращивать на своем участке. Но я хочу защитить эту замечательную овощную культуру, потому что патиссоны не только вкусные, но и полезные для здоровья. Они заслуживают свое место под солнцем.
Недавно выбор сортов патиссонов был ограничен. Их характеристики уступали кабачкам, и урожайность была ниже. Еще один неприятный факт, который отталкивал огородников, — разная форма патиссонов. Они могут напоминать тарелку или колокольчики, но у всех есть волнистый ободок. Это делает их красивыми и необычными, особенно для консервации. Однако, когда патиссоны стареют, их кожура становится грубой и твердой, и ее трудно очистить. Волнистый край усложняет работу. Поэтому многие предпочитают выращивать кабачки, которые более урожайны и практичны.
В настоящее время ситуация на рынке семян кардинально изменилась. Появились новые сорта и гибриды патиссонов, которые обладают даже более высокой урожайностью, чем кабачки. Плоды на этих растениях начинают формироваться очень быстро и остаются красивыми и нежными, не теряя своей привлекательности.
Патиссон — это вид тыквы, который отличается своей разнообразной цветовой гаммой. От белого до фиолетового — у них есть плоды самых разных оттенков. Лично мне нравятся такие сорта, как Белый 13, Солнышко, Чебурашка и Диск. Но последние два года я выращиваю патиссоны под названием «Сани Делайн» F1, и я очень довольна этим гибридом. Урожайность у него просто великолепная, а плоды созревают очень быстро — этот гибрид относится к ультраскороспелым. И что самое важное, они не только вкусные, но и красивые. Их ярко-оранжевый цвет и замечательная форма делают их похожими на миниатюрные солнышки. И еще один плюс — такие патиссоны могут дать два или даже три урожая за сезон.
Зачем они полезны?
Многие дачники не знают, что патиссон — это растение из семейства тыквенных. Вкусом он больше похож на кабачок, хотя его форма напоминает тарелочку с волнистыми краями. Поэтому его еще называют «тарельчатая тыква». Патиссоны можно варить, жарить, запекать, солить и мариновать. А некоторые хозяйки даже готовят из них варенье.
Патиссон, как и многие другие культурные растения, был привезен в Европу из Центральной Америки и распространился здесь в XVII веке. В XIX веке его уже начали выращивать даже в Сибири. Это растение с толстыми стеблями и крупными листьями, которое растет в виде куста. Семена патиссона похожи на тыквенные, но немного меньше. Плоды разных сортов могут быть колокольчатыми или тарелочными, а их окраска может быть полосатой, желтоватой, белой или зеленой.
Высадка патиссонов прямо в открытый грунт
Чаще всего патиссоны не выращивают через рассаду – они и так неплохо всходят и развиваются.
Если вы решили вырастить патиссоны, то вам понадобится свежевскопанная земля. В нее нужно сажать крупные и здоровые семена. Расстояние между лунками должно быть примерно 50-60 см, а между рядами — около 1 метра. Глубина лунок должна составлять 8-10 см. В каждую лунку следует бросить 3-4 зернышка. Когда растения прорастут, нужно оставить только самые сильные.
Оптимальное время для посадки патиссонов — конец мая и начало июня. В это время грунт уже прогрелся и готов отдавать свои полезные вещества растениям. После посева можно еще раз полить участок водой и накрыть его пленкой. Это поможет растениям сохранить тепло ночью и не замерзнуть. Когда появятся первые всходы с 3-4 листочками, рекомендуется проредить грядку, оставив только 2 сильных росточка.
Опытные огородники делятся советом: чтобы ускорить прорастание семян, их можно ночью завернуть во влажную ткань или марлю.
Сбор патиссонов: как и когда
Патиссоны собирают, когда они достигают диаметра 6-10 см для консервирования и 10-12 см для приготовления рагу, икры или фарширования. Если патиссоны перезреют, их кожура станет жесткой и будут большие семена. Мякоть также станет твердой и потеряет свои вкусовые качества, несравнимые с зелеными овощами.
Посадив патиссоны с соблюдением севооборота, можно вырастить овощи разных сортов и разных цветов. Таким образом, ваш участок будет красивым, а вы получите полезные овощи.
Перед тем, как высадить патиссоны на своем участке, нужно узнать, что можно посадить рядом с ними. Сразу стоит отметить, что кабачки и картофель не являются хорошими соседями для патиссонов. Это связано с тем, что у них есть общие болезни и вредители. Однако, можно высадить рядом с патиссонами кукурузу, репчатый лук и редис. Но стоит помнить, что огурцы не рекомендуется высаживать вместе с патиссонами.
Дело в том, что огурцы и патиссоны относятся к семейству тыквенных, поэтому они могут переопыляться друг с другом. Кроме того, стоит отметить, что бахчевые культуры также не рекомендуется высаживать рядом с патиссонами. Это объясняется тем, что они также относятся к семейству тыквенных и имеют общие болезни. Возможно, вам будет интересно узнать о том, какие болезни могут поразить кабачки.
Патиссоны — это очень популярные овощи, которые сегодня активно выращивают огородники на своих участках. И это неудивительно, ведь выращивание патиссонов достаточно просто и не требует особого ухода. Еще одним преимуществом является возможность выращивания этой культуры как с помощью рассады, так и без нее. Это позволяет получить хороший урожай независимо от климатических условий и типа почвы в вашем регионе.
А теперь давайте поговорим о разных сортах патиссонов. На данный момент в государственный реестр внесено целых 43 сорта этого овоща. Вот некоторые из них:
1. «Белые 13 1964»
2. «Монетка 2024»
3. «Снежная королева 2024»
4. «Лимонадный Джо 2024»
5. «Джентльмены удачи 2024»
6. «Марсианин 2024»
7. «Ниф-ниф 2024»
8. «Нуф-нуф 2024»
9. «Наф-наф 2024»
10. «Денди 2024 гибрид первого поколения»
11. «Барокко 2024»
12. «Бутуз 2024»
13. «Копейка 2018»
14. «Бисер 2018»
Каждый из этих сортов имеет свои особенности и отличается по вкусу и внешнему виду. Выбирайте тот, который больше всего вам нравится, и наслаждайтесь вкусными и полезными патиссонами!
Вот некоторые из уникальных названий, которые мы использовали для наших продуктов в разные годы:
— В 2018 году мы представили «Черепашку». Этот продукт был признан одним из самых популярных в нашей линейке.
— В 2017 году мы выпустили «Золотой медальон» и «Хрустика». Оба продукта были очень успешными и получили положительные отзывы от наших клиентов.
— Также в 2017 году мы представили «Хрустящего полосатика», который стал настоящим хитом среди детей и взрослых.
— В 2015 году мы представили несколько продуктов, включая «Оникс», «Фантом», «Сынишку» и «Большую удачу». Все они были очень популярны и получили положительные отзывы от наших клиентов.
— Также в 2015 году мы выпустили «Сомбреро» и «Золотого павлина», который был гибридом первого поколения. Оба продукта были очень успешными и получили положительные отзывы от наших клиентов.
— В 2015 году мы также представили «Карапуза» и «Солнечного зайчика», которые были гибридами первого поколения. Оба продукта были очень популярны и получили положительные отзывы от наших клиентов.
— В 2013 году мы представили «Летающую тарелку», которая была очень популярна среди детей и взрослых.
— В 1992 году мы выпустили «Диск», который был одним из наших первых продуктов.
— В 1993 году мы представили «Зонтик», который был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2008 году мы выпустили «Сани Делайт» и «Белоснежку», которые были гибридами первого поколения. Оба продукта были очень успешными и получили положительные отзывы от наших клиентов.
— В 2008 году мы также представили «Гошу», который был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2009 году мы представили «Фонарик», который был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2007 году мы выпустили «Поло», который был гибридом первого поколения. Этот продукт был очень успешным и получил положительные отзывы от наших клиентов.
— В 1997 году мы представили «Таболинского» и «Солнечку», которые были очень популярны среди детей и взрослых.
— В 1998 году мы выпустили «Чебурашку», который был очень успешным и получил положительные отзывы от наших клиентов.
— В 2006 году мы представили «НЛО Оранжевый», который был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2005 году мы выпустили «НЛО Белый», который был очень успешным и получил положительные отзывы от наших клиентов.
— В 2005 году мы также представили «Танго», который был гибридом первого поколения. Этот продукт был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2004 году мы представили «Грина», который был очень популярен среди детей и взрослых.
— В 2002 году мы выпустили «Каравай» и «Пятачок», которые были очень успешными и получили положительные отзывы от наших клиентов.
Новые сорта патиссонов 2024
- Представляем вам сорт МОНЕТКА 2024 от Гавриша. Этот среднеспелый сорт имеет желтые дисковидные плоды. Урожайность составляет 4,6-5,2 кг/кв.м.
- Еще один новый сорт — СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА 2024. Этот раннеспелый сорт радует нас дисковидными белыми плодами. Товарная урожайность составляет 6,3 кг/кв.м, а за первую декаду плодоношения можно собрать 1,9 кг/кв.м.
- ЛИМОНАДНЫЙ ДЖО 2024 — еще один интересный сорт. Он среднеспелый и имеет желтые дисковидные плоды. Товарная урожайность составляет 4,1 кг/кв.м, а за первую декаду плодоношения можно собрать 1,4 кг/кв.м.
- ДЖЕНТЛЬМЕНЫ УДАЧИ 2024 — сорт с необычными светло-желтыми дисковидными плодами. Урожайность составляет 3,9 кг/кв.м.
- И еще один сорт — МАРСИАНИН 2024. Он имеет темно-зеленые плоды. Товарная урожайность составляет 3,3 кг/кв.м.
- И наконец, еще один сорт МАРСИАНИН 2024. Он также имеет темно-зеленые плоды и урожайность 3,3 кг/кв.м.