Выбор места и подготовка рассады для пересадки
Если вы хотите вырастить сладкий перец, то вам понадобится выбрать подходящее место и подготовить рассаду перед пересадкой в открытый грунт. Время пришло, чтобы заселиться на новом участке, расти вверх, цвести и давать плоды, увеличивая количество перчинок.
Подготовка рассады для пересадки в открытый грунт начинается за две-три недели. Растения нужно обработать специальными жидкостями, чтобы защитить их от фитофторы и бурой пятнистости. Одним из примеров таких жидкостей является бордоская смесь. Она создает прочную защитную пленку на поверхности листьев и стеблей, предотвращая развитие болезней.
Параллельно с подготовкой к пересадке, за две недели до этого момента, я начинаю закалять рассаду сладкого перца. Для этого я ограничиваю полив и понижаю температуру воздуха до +20°C днем и до +16°C ночью. Когда на улице становится теплее, я выношу рассаду перца на свежий воздух, но сначала притеняю ее от солнца в течение первых двух-трех дней. Постепенно увеличиваю время, которое рассада проводит на улице, начиная с 20 минут в первый день.
За пару дней до пересадки я срезаю по 2 нижних листа на каждом сеянце. Этот простой прием помогает рассаде лучше адаптироваться к открытому грунту и способствует быстрому формированию первых цветков.
Если рассада сладкого перца готова к пересадке, но погода не позволяет это сделать, можно замедлить ее рост, понизив температуру воздуха. За час до пересадки в открытый грунт я также поливаю рассаду обильно теплой водой.
В общем, рассаду сладкого перца обычно высаживают на открытый грунт, когда она достигает определенного возраста. В это время растения должны иметь крепкий стебель, достаточную высоту развитых листьев и несколько бутонов цветов. Если рассада перерастает, то она может плохо приживаться на новом месте, заболевать, а цветы и завязи могут опадать.
А теперь давайте поговорим о полезных свойствах перца. Этот овощ является настоящим рекордсменом по содержанию полезных веществ. В его плодах присутствуют все витамины группы В, витамины С, А, Е, К, аминокислоты, Р-активные вещества, а также соли калия, кальция, магния, фосфор, железо, цинк и йод.
Характерный сладковатый вкус перцу придает алкалоид капсаицин, который очень полезен для организма человека.
Большая часть всех этих веществ сосредоточена вокруг плодоножки во внутренней белой мякоти и в семенах. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять именно эти части растения в пищу.
В нашей статье мы расскажем вам, как правильно вырастить перец на своем огороде.
Итак, где лучше выращивать перец — в теплице или на открытом грунте?
Мы знаем, что перец — культура, которая любит тепло. Поэтому, если вы решите выращивать его в теплице, вы получите гарантированно более высокий урожай, чем на открытом грунте. Уход за растениями в обоих случаях одинаковый, но именно в теплице создаются идеальные условия для роста перца.
Весной или в начале лета не стоит торопиться с посадкой рассады перца на постоянное место. Для этой культуры необходима хорошо прогретая почва и стабильно теплая погода. Кроме того, ночные заморозки должны полностью пройти. В теплых районах лучшее время для высадки перца в открытый грунт — конец мая — начало июня. В холодных районах — середина или конец июня.
За две недели до высадки в открытый грунт или теплицу начинайте закалять свои перчики. Что это значит? В первые дни просто открывайте окно. Затем выносите рассаду на балкон или веранду в место, где растения будут защищены от прямых солнечных лучей. Если ночью температура на балконе или веранде не опускается ниже +14 градусов, рассада будет чувствовать себя комфортно. Тогда ее уже не нужно вносить в дом.
Рассаду перца следует высаживать по схеме 30х30, аккуратно извлекая из стакана, чтобы не повредить корни. Важно сажать на ту же глубину, что и в горшке! Схема 30х30 означает, что рядом с отдельным кустиком не должно быть другого, приближенного к нему на расстояние менее 30 см. Вы можете высаживать рассаду в «строчку» или в шахматном порядке.
После высадки рассады, необходимо засыпать перчики землей и обильно поливать теплой водой. Важно немного уплотнить почву вокруг растения. И, конечно, рекомендуется сажать нежную рассаду рано утром или вечером, когда нет жары и палящего солнца.
Через 2 недели после высадки на постоянное место, можно провести первую подкормку перца. Вы можете использовать мочевину или разведенный в воде птичий помет в пропорции 1:20. Налейте 1-2 литра такого питательного раствора под каждое растение.
Выращивание рассады
Рассаду для перца можно вырастить дома, но потребуется некоторое усилие, чтобы она была крепкой и здоровой к моменту высадки.
Подготовка семян к посадке
Подготовка семян включает выборку, обеззараживание, насыщение микроэлементами и проращивание.
Теперь необходимо обработать семена от грибковых инфекций. Для этого их следует вымочить в темно-розовом растворе марганцовки примерно на 20 минут. Если хотите, можно использовать Фитоспорин или другие фунгицидные препараты в качестве альтернативы. Не забудьте промыть семена после обработки.
Следующий шаг — насыщение питательными элементами. Смешайте 20 грамм древесной золы с литром воды и оставьте смесь на сутки, чтобы она отстоялась. Затем поместите семена в мешочек и погрузите его в раствор на 5 часов, а после этого выложите семена на листок бумаги, чтобы они просохли.
Положите семена между слоями влажной ткани и поместите их в теплое место с температурой около +25 градусов. Через неделю или две они начнут прорастать. Необязательно ждать, пока семена проклюнутся — можно сеять и набухшие семена.
Как правильно ухаживать за рассадой
Для успешного выращивания рассады необходимо использовать грунт с нейтральной кислотностью, который будет питательным, влагоемким и рыхлым. Легче всего приобрести такой грунт в специализированном магазине, но вы также можете приготовить его самостоятельно. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Перегной или перепревший компост — 2 части;
- Торф — 2 части;
- Промытый песок — 1 часть.
Смешайте все ингредиенты, просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа, чтобы обеззаражить грунт.
Еще 5 полезных советов
1. Если у цветков недостаточно опылителей, то плоды могут иметь неправильную форму. Чтобы избежать этого, необходимо провести доопыление. В жаркую и сухую погоду достаточно просто встряхнуть растение.
2. Чтобы избежать скрещивания горького и сладкого перца, их следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга. Желательно на разные грядки, чтобы во время опыления не произошло смешение пыльцы.
3. Чтобы защитить перец от ветра, рекомендуется высаживать его за высокими культурами, например, бобовыми, свеклой или луком-пореем. Также можно создать укрытие из пленки.
4. Не стоит высаживать перец в тенистые места, так как это может привести к низкому урожаю и мелким плодам.
5. Урожай перца следует собирать, срезая его по мере созревания.
При выборе сортов для посадки перца, необходимо определить его назначение. Если вы планируете употреблять его в свежем виде, то лучше выбрать крупноплодные сорта с толстой мякотью. Для консервации подойдут сорта с мелкими плодами.
Как правильно посадить перец
Для начала, аккуратно извлекаем рассаду из горшочка, переворачивая его. Затем помещаем растение в лунку и медленно посыпаем его плодородной землей. Важно не погружать перец слишком глубоко, но также необходимо добавить достаточно земли, чтобы растение было устойчивым и не качалось. После этого, аккуратно прижимаем землю вокруг растения руками и создаем небольшой круг для полива. В конце, немного поливаем перец.
В теплице, точно так же, как и на открытом грунте, мы сажаем болгарский перец. Но есть несколько отличий. В теплице можно сажать перец гораздо раньше, что является большим плюсом. Однако, нужно помнить, что в теплице грядки нужно поливать чаще. И когда солнце уже сильно греет, теплицу нужно открывать, иначе рассада может сгореть.
Не забудьте пометить сорт перца! Подготовьте таблички заранее.
Вот несколько советов: не стоит сажать горький и сладкий перец рядом, так как они будут опылять друг друга. Рассаду перца нужно закалять, периодически вынося ее на прохладное место. Температура земли при посадке перца должна быть от 15 до 18 градусов. Сажайте по два кустика рассады перца в одну лунку, так как один кустик может не прижиться. Парная рассада будет крепче и лучше развиваться.
Мы надеемся, что наша статья о том, как посадить перцы, вам понравилась и оказалась полезной. Если это действительно так, то наш труд не был напрасным. Пожалуйста, поддержите наш проект, добавив наш сайт в закладки вашего веб-браузера. Также поделитесь этой статьей в социальных сетях. Благодарим вас!
Читайте также:
Правильная посадка сладкого перца
Посадка сладкого перца — это очень трудоемкая работа. Вам нужно все делать правильно, и ваш труд будет вознагражден успехом.
Что понадобится:
— Выращенный перец
— Древесная зола
Способ посадки:
1. Начните всю процедуру с посева перца на рассаду. Посадите его в грунт, поместите в теплое место, полейте и подкормите.
2. Поддерживаем постоянную влажность земли, пересаживаем рассаду по необходимости в отдельные горшки, чтобы избежать пикировки. За несколько дней до посадки перцев мы рыхлим участок земли и удобряем его древесной золой. За один день до высадки мы поливаем грядку и выравниваем поверхность.
Совет: При посадке сохраняем глубину корней такую же, как в горшке.
3. Вынимаем цветок из горшка вместе с землей, снова удобряем его древесной золой. Сажаем и прикрываем землей, затем поливаем. Сеянцы лучше сажать на расстоянии друг от друга, примерно 50 см. Если возможно, укрываем пленкой и обеспечиваем тень на начальном этапе.
Важно не садить сладкий перец и горький вместе, так как растения могут переопылиться.