Выращивание сельдерея из семян
В этой статье мы расскажем о том, как вырастить сельдерей из семян и какие различия существуют в процессе выращивания для каждого вида растения.
Сорта сельдерея отличаются как внешне, так и по вкусу и области применения.
В отечественном сельском хозяйстве наибольшее распространение получили следующие сорта сельдерея:
- Листовой сельдерей — Нежный, Картули, Бодрость, Захар;
- Черешковой сельдерей — Юнга, Малахит, Золотой, Белое перо;
- Сельдерей корневой — Максим, Диамант, Есаул, Грибовский, Яблочный.
Чтобы вырастить сельдерей из семян, необходимо изучить агротехнический процесс выращивания этого растения и требования, предъявляемые к выращиваемым овощам.
Для получения богатого урожая необходимо учесть следующие условия:
- Наличие рыхлой и плодородной супесчаной почвы с низким содержанием щелочи.
- Достаточное и регулярное освещение.
- Выбор участка для посадки, удаленного от городского шума.
Сельдерей обладает преимуществом морозостойкости, однако его саженцы медленно растут из-за маленького размера семян и низкой всхожести.
Легко вырастить листовой сельдерей
Листовые сорта сельдерея имеют множество простых или кудрявых листьев, которые быстро отрастают после срезки. Корневая система этого вида находится в поверхностном слое почвы.
Выращивание зелени — это увлекательный процесс, который требует определенных знаний и умений. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подготовить почву и семена.
Оптимальное время для посева зелени в открытый грунт — после 5 мая. Перед посевом рекомендуется замочить семена в растворе «Корневина», чтобы ускорить их прорастание. Таким образом, вы сможете получить всходы уже через неделю.
Однако, чтобы зелень росла крепкой и здоровой, необходимо обратить внимание на качество почвы. Землю следует хорошо заправить органикой, чтобы она имела нейтральную реакцию. В противном случае, рост зелени может быть затруднен.
После появления всходов, не забывайте о подкормке растений. Органическое удобрение, такое как раствор жидкого коровяка, будет идеальным выбором. Рекомендуется проводить подкормку три раза: в середине мая, начале и конце июня.
Полив зелени следует проводить регулярно, особенно в жаркую погоду. Не забывайте также периодически срезать зеленые листья, начиная с середины июня. Это позволит растениям развиваться лучше и даст возможность получить больше урожая.
Если вы предпочитаете безрассадный способ выращивания зелени
Существует также безрассадный способ выращивания зелени. Для этого необходимо предварительно прорастить семена. Процесс проращивания длится около 2-3 дней. Важно помнить, что воду нужно менять каждый день, чтобы избежать загнивания семян.
Семена сельдерея, замоченные водой, начинают прорастать уже через 7-8 дней. Если же не замачивать семена, то придется ждать 2 или даже 3 недели, пока они прорастут.
Когда почва прогреется, в конце мая или начале июня, семена сельдерея высевают в грунт. Перед посевом семена нужно просушить и смешать с опилками.
Важно помнить, что семена сельдерея не нужно закапывать в почву, а лишь немного вдавливать в нее, так как прорастание происходит на свету.
После появления всходов сельдерея, растение нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста. Взрослые растения поливают один раз в неделю, чтобы корень и зелень могли вырасти крупными. Во время влажной погоды дополнительный полив не требуется.
Через 15 дней после пересадки рассады сельдерея, можно начинать подкармливать растение. Для этого используют жидкий раствор «Биогумус» по инструкции. Подкормки проводят регулярно, следуя указаниям на упаковке.
Через 10 дней после высадки сельдерея, рекомендуется использовать «Биогумус». Это позволит улучшить питательность почвы и способствовать развитию растений.
Через 2 недели после этого, можно полить сельдерей куриным навозом. Для приготовления раствора, необходимо растворить 1 литр куриного навоза в ведре воды и оставить на 5 дней. Затем полученный раствор разводится с водой в пропорции 1 к 10. Это позволит обеспечить дополнительное питание растений и способствовать их росту.
В конце июля, рекомендуется использовать раствор суперфосфата для подкормки сельдерея. Это позволит обеспечить растения необходимыми минералами и улучшить их развитие.
Для получения крупных черешков сельдерея, рекомендуется проводить подкормки аммиачной селитрой и суперфосфатом через 1,5 месяца после всходов или высадки в грунт. На каждый квадратный метр почвы необходимо использовать 10 грамм аммиачной селитры и 30 грамм суперфосфата. Это позволит обеспечить растения необходимыми питательными веществами и способствовать их росту.
Выращивание листового и черешкового сельдерея требует определенных условий. Они также требовательны к почве и удобрениям, как и «корешковый» сельдерей. Для выращивания рассады черешкового сельдерея, рекомендуется использовать принцип корневого выращивания.
Расстояние между рядами должно быть около 40-45 сантиметров, а между растениями — 15-20 сантиметров. Это позволит обеспечить достаточное пространство для роста и развития растений.
Для того чтобы черешки у сельдерея приобрели светлый оттенок, в начале сентября следует провести окучивание растений. Если не хочется заниматься окучиванием, то можно воспользоваться более мягкими материалами, такими как картон, крафт-бумага, солома или даже газета. Нужно плотно прижать стебли и завернуть их в материал, который защитит от солнечного света, при этом листья должны оставаться свободными.
Для хранения сельдерея потребуются ящики с влажным песком. Овощи укладываются плотно, не снимая бумагу.
Когда дело касается ухода за черешковым сельдереем, важно регулярно и умеренно поливать растение. Объем поливной воды может меняться в зависимости от погоды, наличия мульчирующего слоя и потребностей культуры. Сельдерей не переносит избытка влаги, поэтому необходимо избегать застоя воды на грядках, но и не допускать пересыхания верхнего слоя почвы. Грунт должен всегда быть немного влажным.
Сельдерей нуждается в регулярном органическом подкормке, которую следует вносить в почву три раза в месяц в жидком виде. Если вы выращиваете сорта сельдерея, которые отбеливаются самостоятельно, то очень важно регулярно проводить окучивание культур. Как только овощное растение начинает расти, окучивание следует проводить примерно раз в месяц. Важно помнить, что основание сельдерея, от которого растет листовая часть, не должно быть засыпано землей, поэтому окучивание нужно проводить аккуратно.
После высадки корневого сельдерея в открытый грунт, следует выполнить несколько простых агротехнических мероприятий для дальнейшего ухода за ним. Основные особенности ухода за сельдереем включают разокучивание, обрывание нижних листьев и обрезку боковых корешков.
Одним из важных аспектов ухода за сельдереем является полив. Необходимо обеспечить растению достаточное количество влаги, чтобы оно могло расти и развиваться.
Корневой сельдерей, подобно другим корнеплодам, требует достаточного количества влаги, поэтому необходимо регулярно поливать его (желательно прямо под корень). Важно избегать пересыхания почвы, чтобы корнеплод не оказался в сухом состоянии. Полив следует проводить обильно. Если поливать часто, но небольшими порциями, корнеплод может развить слишком много поверхностных корней, что сделает его «бородатым».
Совет! Чтобы уменьшить частоту поливов, а также избежать рыхления почвы и борьбы с сорняками, можно замульчировать грядки, например, использовать опилки или скошенную траву (солому).
Подкормка
Обычно корневой сельдерей подкармливают по следующей схеме:
В самом начале роста сельдерея, после того как вы его посадили в грунт, лучше всего использовать комплексные удобрения, которые содержат все необходимые макроэлементы. Вы можете использовать различные травяные настои, настои куриного помета и коровяка, а также нитроаммофоску в качестве минерального удобрения.
Когда начинают формироваться корнеплоды, потребуется больше калийно-фосфорных удобрений. Вы можете использовать древесную золу, сульфат калия, суперфосфат и монофосфат калия.
Конечно, если вы тщательно подготовите грядку и создадите плодородную и питательную почву, то можно обойтись без дополнительного внесения удобрений.
Чтобы предотвратить образование твердой земляной корки, после поливов и дождей регулярно рыхлите междурядья. Однако не окучивайте сами растения.