Основные правила выращивания свеклы в открытом грунте
Чтобы вырастить вкусную и сладкую столовую свеклу, нужно знать все тонкости агротехники. Корнеплоды, выращенные правильно, можно хранить в погребе до следующего урожая. Посадка и уход за свеклой не являются сложными задачами.
Каждый год селекционеры разрабатывают новые сорта свеклы, которые адаптированы к конкретным регионам. Однако не стоит забывать о проверенных временем старых сортах. С их помощью садовод может быть уверен в получении хорошего урожая.
- Пабло F1 — это очень раннеспелый гибрид. В теплом лете сбор урожая начинается через 85 дней. Поэтому не стоит спешить с посадкой. Корнеплоды этого сорта имеют одинаковый размер, крупную форму и весят до 380 грамм. Мякоть свеклы имеет насыщенный темно-красный цвет. Внутри корнеплодов нет колец. Этот сорт хорошо хранится и может сохраниться до весны при хороших условиях.
- Опольская – это сорт свеклы, который отличается средней спелостью. Его плоды имеют продолговатую форму и средний размер. Мякоть свеклы очень сладкая и вкусная. При разрезе практически не видно кольца. Кроме того, вкусовые и товарные качества свеклы не изменяются в процессе хранения. Этот сорт можно хранить в погребе до полугода и даже дольше.
- Холодостойкая 19 – это среднеранний сорт свеклы, который отличается высокой устойчивостью к холоду. Форма корнеплода этого сорта приплюснуто-круглая. Кожица свеклы гладкая и имеет тёмно-красный цвет. Мякоть свеклы очень нежная, сочная и невероятно вкусная. Корнеплоды этого сорта могут достигать веса до 230 граммов. Кроме того, этот сорт обладает высокой лёжкостью.
- Цилиндра – это один из самых лучших сортов свеклы с цилиндрической формой. Можно с уверенностью сказать, что цилиндра является идеальным выбором для зимнего хранения. Благодаря своей плотной мякоти, корнеплоды не портятся на протяжении длительного времени и могут сохраняться до следующего урожая. Они созревают примерно через 120 дней после появления всходов. При правильном уходе, свекла цилиндра может достигать длины в 32 см и весить до 700 граммов.
Как посадить свеклу цилиндра
Для получения хороших результатов, грядки для посадки свеклы цилиндра лучше делать непосредственно перед посевом. Это поможет сохранить влагу в почве и способствует более быстрому появлению одновременных всходов. Поскольку семена свеклы цилиндра довольно крупные, обычно нет особых сложностей при их посеве:
На выбранном участке проводят специальные работы, чтобы создать условия для успешного выращивания корнеплодов. Сначала делают ровные борозды, глубина которых зависит от состава грунта. Если грунт тяжелый, то глубина заделки должна быть 2-3 см, в остальных случаях — 3-4 см. Важно подобрать оптимальное расстояние между рядами, которое составляет 30 см.
После этого борозды обильно поливают, стараясь не размыть землю, и дают воде впитаться. Это поможет создать благоприятные условия для прорастания семян.
Семена высевают в рядки с определенным шагом, который зависит от назначения и сорта корнеплода. Затем их засыпают почвой, немного уплотняют и снова поливают, используя дождевую насадку. Это поможет обеспечить хорошую влажность и улучшить прорастание семян.
Теперь давайте разберемся в разнице между сроками посева на рассаду и посадкой в открытую землю весной.
Часто слышно рекомендации о том, чтобы высаживать свеклу в начале весны, в марте. Однако, стоит помнить, что она плохо переносит заморозки. В Уральском и Сибирском регионах придется высаживать свеклу на открытый грунт в середине мая. Если рассаду долго выращивать дома, она будет вытягиваться и урожайность снизится. Поэтому, для посадки рассады в огород, лучше всего сеять ее в апреле, в начале или середине месяца.
Когда появляется 2-3 настоящих листа, это означает, что сеянцы готовы для высадки на открытый грунт. Важно не допустить чрезмерного роста рассады, так как это может привести к неправильной форме корнеплодов, если они будут опираться на дно ящика.
Высаживание рассады на грядку следует проводить, когда почва прогреется до не менее +10 градусов (обычно это происходит в середине мая).
Во время роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз добавлять минеральные удобрения. Первое удобрение следует внести до формирования, а остальные — когда свекла активно развивается. Не переусердствуйте с поливом. Излишняя влага может привести к трещинам в свекле, что негативно скажется на качестве корнеплодов. Кроме того, избыточная вода может ухудшить вкус свеклы.
Не забывайте, что свекла, а также другие растения, такие как дыня и арбуз, которые накапливают сахар, лучше не переувлажнять в период созревания. Это позволит им иметь более сладкий и приятный вкус.
Если вы долго отсутствовали на участке и свекла не получила достаточного количества влаги, то есть один крайний случай, который нужно учесть. В такой ситуации рекомендуется полить почву на глубину 20 сантиметров. Кроме того, чтобы избежать подобных проблем, стоит чаще пропалывать грядки от сорняков и рыхлить землю. Если свекла регулярно и правильно получает кислород, то она отблагодарит вас сочными и большими корнеплодами.
Хороший уход за свеклой также включает в себя обеспечение достаточного количества света для выработки сахара и получения сочного вкуса.
Листья свеклы часто привлекают тли, которые используют их в качестве лакомства. Чтобы защитить растения от этого вредителя, можно прибегнуть к использованию настоя. Для его приготовления понадобятся листья одуванчика и луковая шелуха. Если нет луковой шелухи, можно использовать картофельную ботву вместо нее. Рецепт настоя очень простой: собираем листья одуванчика и луковую шелуху в ведре, заполняя его наполовину. Затем заливаем эту смесь горячей водой до краев, накрываем и оставляем настаиваться до полного остывания. После этого остается только процедить раствор и обработать им свеклу.
Кроме настоя, можно использовать древесную золу и табачную пыль для защиты плодов свеклы от вредителей. Они также эффективно справляются с крестоцветной блошкой.
Чтобы определить созревание свеклы, нужно обратить внимание на ботву. Когда она начинает желтеть и вянуть, это означает, что корнеплоды почти созрели. В этот момент следует прекратить полив и подкормку растений.
Если вы собрали свеклу, лучшим местом для ее хранения будет погреб. Там она сохранит свои качества и свежесть на длительное время.
Высадка свёклы семенами в открытый грунт — это процесс, который требует некоторой подготовки, но в целом достаточно простой. Однако, результаты выращивания свёклы могут быть впечатляющими — отличный вкус и крупные размеры. Неудивительно, что многие садоводы и огородники любят выращивать эту культуру.
Чтобы начать процесс высадки свёклы, необходимо уложить семена в бороздки с промежутками примерно 6-8 см. Важно, чтобы почва была влажной. Затем бороздки нужно присыпать рыхлой почвой на высоту около 3-4 см.
Пророщенные семена свёклы начнут прорастать уже через 6-7 дней, в то время как не пророщенные могут занять до 16 дней. При высадке свёклы следует избегать нескольких ошибок:
1. Не спешите с высадкой семян в почву. Дождитесь, когда грунт прогреется и ночные заморозки прекратятся полностью.
2. Не используйте свежий навоз для удобрения почвы. Лучше всего использовать перегной и золу.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете успешно вырастить свою свёклу и насладиться её вкусом и размерами.
Молодую свёклу, которая выросла, нужно прореживать. Во время этого процесса собираются плоды, которые имеют размеры от 5 до 7 см в диаметре. Оставшиеся плоды продолжают созревать и становятся больше.