Почему, как и когда сажать свеклу под зиму
Многие огородники не привыкли сажать свеклу под зиму. Но если вы выберете этот способ, то сможете получить первый урожай корнеплодов на несколько недель раньше, а всходы будут одновременными и крепкими.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 10 неделя
Этот метод особенно подходит для регионов с коротким и прохладным летом, когда времени на полноценный рост растений мало, а также для холодной и дождливой весны, когда земля долго остается мокрой и холодной, задерживая сроки посева. Если вы хотите получить отличный ранний урожай свеклы на следующий год, вот наши рекомендации.
Как ухаживать за свеклой
Забота о посевах свеклы включает в себя несколько важных этапов. Во-первых, необходимо своевременно поливать посевы, чтобы обеспечить им достаточное количество влаги. Во-вторых, необходимо рыхлить почву, чтобы обеспечить хороший доступ воздуха к корням свеклы. Также необходимо уничтожать сорняки, чтобы они не конкурировали с растениями за питательные вещества. И, наконец, необходимо проводить прореживание свеклы, чтобы оставить только самые сильные растения.
Летом особенно важно проводить прополки и рыхления не менее 3-4 раз. Это поможет поддерживать почву в хорошем состоянии и обеспечить свекле оптимальные условия для роста. Кроме того, свеклу необходимо прореживать дважды, чтобы оставить между растениями достаточное расстояние.
Но не только мы заботимся о свекле, но и вредители. Нежные и сочные всходы свеклы являются настоящим лакомством для них. Чтобы не потерять урожай, рекомендуется как можно раньше опудрить свеклу печной золой. Это поможет отпугнуть вредителей и не прибегать к использованию химических препаратов.
Однако, прореживание свеклы — это отдельный этап заботы о ней. Сразу после появления всходов на поверхности почвы, необходимо провести прореживание. Это позволит обеспечить хороший доступ воздуха к корням свеклы. Не стоит затягивать с этим процессом, так как свекла не любит быть слишком близко к другим корнеплодам.
Первое удаление лишних растений проводится на стадии развития 1-2 настоящих листьев. В этот момент оставляются только проростки, расстояние между которыми составляет примерно 3-4 см. Одной из особенностей свеклы является ее способность хорошо приживаться после пересадки молодых растений. Именно поэтому многие садоводы предпочитают выращивать свеклу через рассаду. Таким образом, никакие растения не идут насмарку. Их можно пересадить на новое место или поделиться с соседями. При пересадке следует углублять растения до уровня розетки листочков, не забывая оставить открытым сердечко или точку роста. В противном случае рост растения может остановиться. В первые дни после пересадки молодые растения могут быть немного подавлены, но вскоре они приходят в себя, активно растут и дают урожай не хуже, чем растения, оставленные изначально в почве.
Почему у свеклы получается мелкий корнеплод? Это вопрос, который часто задают садоводы. Ответ на него может быть несколько. Во-первых, возможно, вы не провели второе прореживание растений. Второе прореживание очень важно для развития крупных корнеплодов. Оно проводится через 2-3 недели после первого прореживания. Во-вторых, может быть недостаток влаги. Свекла любит влагу и нуждается в регулярных поливах. Однако, не стоит переувлажнять участок, так как это может привести к развитию заболеваний корнеплодов. В-третьих, возможно, в почве не хватает питательных веществ. Чтобы улучшить качество плодов, можно добавить немного соли в поливную воду. Это поможет повысить содержание сахара в корнеплодах и сделает их более устойчивыми к заболеваниям.
Среди болезней, которые часто поражают свеклу, есть фомоз, который вызывает быструю гниль. Чтобы защитить растение от него, нужно обработать семена специальным раствором. Если на листьях появляются красные пятна и серый налет, это говорит о поражении церкоспорозом. Чтобы справиться с ним, помогут препараты, содержащие медь, а также обработка фунгицидами.
— Красные листья могут также указывать на повышенную кислотность почвы. На таких землях свекла плохо развивается и формирует слабые корнеплоды. Однако даже в этом случае можно помочь растению настоем золы — рассказывает наша героиня. — Для этого нужно взять 2-3 стакана золы на ведро воды. Если у свеклы появились цветоносы, значит, хороший урожай уже не получится. Лучше убрать корнеплод с грядки, потому что он будет мелким и достаточно жестким.
Влияют на размер свеклы не только цветоносы. Кажется, что свекла растет и радует глаз своей пышной ботвой, но корнеплоды оказываются вдвое меньше кулака. Лилия Ворошкевич считает, что огородник, скорее всего, сделал ошибку. Возможно, он не проредил посевы, которые слишком загустели. В результате плотной посадки растение не получило достаточно света, влаги и питательных веществ. Недостаток влаги особенно важен в первой половине роста, когда корнеплод только начинает наливаться. Ботва может вырасти даже в тени, но корешки в земле вряд ли принесут радость.
— Однако бывают ситуации, когда мы, огородники, мало что можем сделать. Как говорят, с небесной канцелярией не поспоришь, и если лето оказывается слишком дождливым и холодным, то не стоит рассчитывать на хороший урожай крупной свеклы, — заключает дачница.
Осенью, перед наступлением холодов, проводится уборка свеклы. Корнеплоды хранятся в сухом помещении при температуре 2-5°C.
ЗАПРЕЩЕНО перепечатывать или использовать данный материал (полностью или частично).
Часто задаваемые вопросы и ответы
Агроном-селекционер Светлана Михайлова ответила на вопросы дачников о выращивании свеклы.
Почему из одного семени свеклы появляется несколько ростков?
То, что мы сеем, это не семена свеклы, а ее соплодия. В каждом соплодии содержится несколько семян, поэтому появляется несколько ростков. Однако есть сорта, у которых прорастает только одно растение, например, свекла Одноростковая.
Какие культуры лучше всего предшествуют посадке свеклы?
Наилучший вариант — посадить свеклу после раннего картофеля, томатов, перцев, баклажанов, капусты или огурцов.
Какие культуры нельзя сажать перед свеклой?
Перед свеклой нельзя сажать другие корнеплоды, включая саму свеклу, а также ее родственника – мангольд.
Можно ли сеять свеклу зимой?
Да, можно. Лучше всего сеять свеклу в ноябре, с 10 по 15 число. Необходимо заранее подготовить почву и сделать бороздки, пока земля не замерзла. Затем посевы свеклы нужно засыпать заранее приготовленной почвой. Зимой свеклу высевают на глубину 3 см и сверху мульчируют слоем перегноя или торфа толщиной 2-3 см.
Как ухаживать за свеклой в открытом грунте?
В целом, свекла – неприхотливая культура, но есть три важных задачи, которые нужно выполнить в течение лета.
Прореживание. У свеклы, в отличие от других овощных культур, нет семян, а есть соплодия. Поэтому из каждого «клубочка» вырастает 2-3 проростка. Если оставить все проростки, они будут мешать друг другу в росте — им не хватит света, влаги, питания, и в результате корнеплоды будут мелкими. Поэтому важно своевременно их проредить. Это делается 3 раза за сезон:
— Первое прореживание проводят через 5-10 дней после появления всходов. Между сеянцами оставляют 2-3 см.
— Во второй раз прореживание проводят на фазе 4-5 настоящих листьев. Расстояние между растениями увеличивают до 4-6 см.
— Третье прореживание проводят в начале августа. Во время этого прореживания удаляют самые крупные корнеплоды, оставляя между свеклами 8-10 см.
Лучше всего проводить прореживание после полива, в пасмурную погоду.
Рыхление. Свекла не переносит, когда на поверхности почвы образуется твердая корка, поэтому после каждого дождя или полива грядки следует провести рыхление.
Полив. Свекла нуждается в достаточном поливе во время прорастания семян, укоренения всходов и в период формирования корнеплодов (5). В остальное время не рекомендуется часто поливать ее, особенно, когда корнеплоды начинают набирать вес — это может привести к их водянистости, отсутствию вкуса и плохому хранению. Поливы необходимы только в случае засухи и не более 3 раз в летний период. Норма расхода воды: 0,5 л на одно растение.
Как правильно подготовить семена и посадить свеклу
Как правильно посадить свеклу, чтобы получить хороший урожай? Свеклу выращивают из семян, сажая их в открытый грунт. В холодных регионах садоводы предпочитают выращивать свеклу через рассаду в теплицах, чтобы ускорить процесс роста корнеплодов.
Этап подготовки
Как выбрать место для посадки свеклы? Есть несколько требований:
- Выбирайте высокие грядки, которые хорошо освещены солнцем.
- Почва должна быть супесчаной или черноземной, можно также использовать торфяники, но перед этим провести известкование.
- Вносите органические удобрения (навоз, компост) осенью, а весной добавляйте минеральные азотсодержащие вещества.
- Хорошие предшественники для свеклы: огурцы, лук, бобовые, томаты.
Не рекомендуется выращивать свеклу на одном и том же месте несколько лет подряд, а также после моркови и капусты.
Где лучше сажать свеклу? Фото: Unsplash/Markus Spiske
Для успешного посева свеклы необходимо правильно подготовить семена. Вот что нужно сделать:
- Отсортируйте семена по размеру, пропустив их через сито.
- Прогрейте семена при температуре не выше +30 °С в течение 10-14 дней.
Перед тем, как посадить семена свеклы, рекомендуется опустить их в раствор слабой марганцовки или настой календулы на 30 минут. Это поможет обеззаражить семена и повысить их всхожесть.
Но нужно ли вообще замачивать семена свеклы? Ответ на этот вопрос неоднозначен. Замачивание семян свеклы может быть полезным, так как оно помогает размягчить твердую оболочку семян и способствует лучшему всходу. Вот несколько способов замачивания семян свеклы:
1. В обычной воде. Для этого замачивайте семена в теплой воде на сутки, меняя воду 2-3 раза. Такой способ поможет смягчить оболочку семян и ускорить их прорастание.
2. С содой. Добавьте 1 чайную ложку соды на 1 литр воды и залейте семена свеклы этим раствором на 24 часа. Сода поможет размягчить оболочку семян и улучшить их всхожесть.
3. С древесной золой. Разведите 1 столовую ложку золы в 1 литре прохладной воды и оставьте семена свеклы в этом растворе на сутки. Зола поможет размягчить оболочку семян и способствует их успешному прорастанию.
После посева свеклы необходимо обеспечить ей правильный уход. Важно следить за влажностью почвы, регулярно поливать растения и удалять сорняки. Также рекомендуется подкармливать свеклу удобрениями для повышения урожайности.
Забота о рассаде свеклы не вызывает особых трудностей. Главное — следить за влажностью грунта, так как этот корнеплод плохо переносит недостаток влаги на ранних стадиях развития. Однако, переливать рассаду тоже не рекомендуется, так как корни могут быстро поражаться гнилями, особенно если почва плохо дренирована. Поэтому важно соблюдать золотую середину при поливе.
Что касается подкормки, свекла не требует ее, так как маленькую рассаду гораздо легче пересаживать, а избыток удобрений может привести к ее быстрому перерастанию. В общем, это все, что нужно знать о посеве свеклы на рассаду. Процесс несложный, а результат будет значительным. А как пересаживать и ухаживать за ней в открытом грунте, мы расскажем позднее.
Не забудьте подписаться на нашу бесплатную e-mail рассылку. В каждом еженедельном выпуске вас ждут интересные материалы.
— На нашем сайте вы найдете лучшие новые материалы, которые мы с удовольствием предоставляем для вас.
— Популярные статьи и обсуждения — это то, что привлекает внимание наших читателей и вызывает живой интерес.
— Если вы ищете интересные темы для обсуждения, то наш форум предлагает множество вариантов, которые точно вас заинтересуют.
— Мы также приглашаем вас присоединиться к нашим группам в социальных сетях. Там вы сможете комментировать и делиться полезными советами с другими участниками.
— В нашем списке публикаций вы найдете лучшие материалы, которые мы отобрали специально для вас.
— Мы также предлагаем новые и интересные сорта, которые помогут вам разнообразить вашу коллекцию.
— Если вы ищете красивые ландшафтные решения, то у нас есть множество вариантов, которые вас впечатлят.