6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
Зимой каждому из нас так хочется насладиться свежей зеленью, ароматными ягодами, фруктами и овощами. Но часто мы ограничиваемся покупкой пакета с турецкими помидорами и огурцами, не задумываясь о том, что в них может скрываться. Ведь кто знает, сколько там настоящих и живых овощей.
Однако, овощи можно выращивать прямо дома на подоконнике
Представьте себе: вы можете вырастить огурцы, помидоры, перец и зелень прямо в своей квартире, даже в самый холодный зимний период. Это возможно благодаря всего лишь двум-трем подоконникам! К тому же, вы сможете создать настоящий летний уголок прямо у себя дома. Не шучу, если вы примете решение сегодня и завтра отправитесь в магазин за семенами, то уже к 8 марта на ваших подоконниках могут появиться первые свежие огурчики, а растущие помидоры, перец и фасоль превратят ваш подоконник в зеленый и радостный уголок, словно настоящий летний сад!
Давайте убедим вас в том, что это действительно интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем выращивать огурцы, помидоры, сладкий и горький перец, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… Вот сколько всего можно вырастить дома!
Итак, давайте начнем сначала.
Как выращивать помидоры на подоконнике
Даже низкорослые томаты — это довольно сильные растения, которым требуется большой объем почвы. Минимальный размер горшка — 5 литров. Но лучше всего использовать 10-литровый горшок.
Кстати, можно использовать обычное пластиковое ведро. Просто не забудьте сделать отверстия в дне, чтобы излишняя влага могла вытекать при поливе — в противном случае корни начнут гнить. А само ведро можно украсить природными материалами, такими как кора, мох или солома. Разрешите своей фантазии разгуляться! Пусть ваш домашний огород будет не только полезным, но и красивым.
Вместо того, чтобы посеять семена ампельных сортов сверху, как обычно, можно попробовать необычный способ и посадить их снизу, в дренажное отверстие горшка. Таким образом, томат будет расти «вверх ногами». Но не волнуйтесь, растению это не повредит, оно все равно будет расти в любом направлении. А вот внешний вид будет невероятно оригинальным и привлекательным.
Для правильного посева томатов необходимо следовать определенным шагам. Сначала необходимо высеять семена в небольшие лотки, а затем пересадить их в стаканы объемом 150-200 мл или сразу посеять в маленькие горшочки. Заполняем емкости рассадным грунтом, поливаем, кладем по 1-2 семечка и засыпаем тонким слоем почвы, примерно 1 см. Затем прижимаем, накрываем прозрачными крышками или пленкой и помещаем в теплое место.
Важно помнить, что стаканчики или общую емкость нужно ненадолго открывать каждый день для проветривания. Через 3-7 дней вы увидите первые всходы, и тогда можно будет убрать укрытие.
Как вырастить помидоры в квартире зимой
Если вы хотите вырастить помидоры в квартире зимой, то вам потребуется немного терпения и заботы. Но это возможно! Вот несколько шагов, которые помогут вам достичь успеха:
1. Определите дату посадки и замочите семена для проращивания. Это поможет им быстрее прорасти и дать хорошие всходы.
2. Посадите проклюнувшиеся семечки в стаканчики или торфяные горшочки и накройте их пленкой. Это создаст тепличный эффект и поможет рассаде расти.
3. Поддерживайте свет и поливайте рассаду каждые 5 дней. В этот период она особенно нуждается во внимании и заботе.
4. Когда рассада подрастет и вырастет две пары листиков, пересадите ее в отдельные горшочки. Лучше всего по одному сеянцу в каждый горшок.
5. Теперь вам нужно продолжать ухаживать за растениями, как если бы они росли на грядках или в теплицах. Вот несколько советов:
- Разместите горшки с помидорами возле самого светлого окна. Таким образом, кустики будут расти крепкими и здоровыми.
- Если в зимний период не хватает естественного освещения, установите досвечивание. Помидоры очень любят свет и им нужно его достаточно.
- Поддерживайте оптимальную температуру в комнате, где вы выращиваете помидоры. Она не должна быть ниже 24°C, а разница между дневной и ночной температурой должна быть около 10°C.
Не забывайте регулярно поливать кустики, но не переусердствуйте, чтобы не поразить их черной ножкой. Также не забудьте подкармливать растения не реже, чем раз в 10 дней. Первый раз вносите минеральный комплекс уже через неделю после пересадки рассады. Для комнатных томатов хорошо подходят такие препараты, как Растворин и Акварин.
А теперь о Серебристой ели. Этот сорт огородных растений прекрасно проявляет себя даже в домашних условиях. При верхнем освещении Серебристая ель образует широкую крону и больше похожа на сосну, чем на ель. Плоды, конечно, не такие крупные, как летом, но они такие же сладкие и ароматные. Из-за своей раскидистости она требует опор и подвязки. В этом году я уже посадил второе поколение этого сорта. Первые помидорки созрели через 80 дней.
Все томаты, которые выросли зимой, продолжают расти и летом на балконе и в огороде. Один из них, Минибел F1, оставлен на вторую зимовку. Сейчас он находится на прохладной лоджии и чувствует себя неплохо.
К сожалению, в малогабаритной квартире не всегда есть возможность испытать множество других комнатных сортов и гибридов, хотя очень хочется. Выращивание зимних томатов — это увлекательное занятие. Попробуйте, вам обязательно понравится.