Секреты и хитрости для получения обильного урожая
Выращивание тыквы может показаться простым делом. Ведь тыква — самый неприхотливый овощ, не требующий особого ухода. Но многие садоводы сталкиваются с проблемами: маленькие плоды, несладкий вкус или плохое хранение, несмотря на обещания на упаковке с семенами.
Тыква, как и любое другое растение, имеет свои секреты. Как вырастить сладкую тыкву? Как избежать проблем с хранением? Здесь пригодятся некоторые хитрости и тонкости.
Советы по выращиванию тыквы
Теперь, когда мы разобрались с происхождением названия этого овоща, давайте обсудим, как его вырастить в собственном саду. Но прежде всего, важно помнить, что тыкве нужно много места!
Тыквы — это растения, которые могут вырастать до впечатляющих размеров, достигая веса до 10 килограмм и даже больше. Они требуют достаточно места, поэтому перед тем, как решить выращивать тыквы в своем саду, обязательно учтите этот факт.
Когда вы сажаете лозы тыкв, важно убедиться, что у корней и побегов есть достаточно места для роста. Направляйте их в нужном направлении, пока они молодые, и затем позвольте им двигаться естественным образом.
Тыквы относятся к семейству тыквенных, которое также включает в себя другие бахчевые культуры, такие как огурцы, дыни, арбузы и кабачки. В ботанике плоды этих культур называются тыквинами, так как они имеют морфологическое сходство с ягодами. Однако сами бахчевые культуры относятся к овощным.
Если у вас ограниченное пространство, вы все равно можете вырастить тыквы, хотя, конечно, не стоит ожидать большого урожая. Отличным выбором будут тыквы Jack-Be-Little, которые можно использовать в кулинарии! Эти маленькие миниатюрные плоды размером от 7 до 10 сантиметров идеально подходят в качестве тарелки для вашей любимой начинки. Они несъедобны, но служат прекрасным декоративным элементом!
Если у вас ограниченное пространство и вы хотите вырастить тыквы, которые можно съесть, выбирайте сорта сахарного вкуса. Они достигают высоты до 1,4 метра и имеют мякоть, достаточно сладкую, чтобы угодить любому вкусу.
А что если вам нужно украсить неприглядный забор? В таких случаях лучшим решением являются вьющиеся растения. Они помогут зеленеть вашему забору и придадут ему привлекательный вид.
Хочется сделать сетку-рабицу непрозрачной, чтобы не было видно сквозь нее. Но если использовать рабицу, то деревья и кустарники не помогут достичь нужного эффекта. Профнастил, наоборот, нагревается на солнце, и не все растения смогут расти рядом с таким забором. Но тыква справится с такими преградами. Она сама поднимется по сетке-рабице, а если есть сплошной забор, то можно помочь ей, натянув веревки или накинув специальную сетку.
Садовую перегородку из тыквы можно сделать так же. Вместо забора используется сетчатая шпалера, которая удобно делит сад на зоны. Тыква может покрыть такую перегородку, создавая уютную зеленую стену, которая еще и будет украшена ее ярким урожаем.
Подготовка и выбор семян тыквы
Выбор и подготовка семян для выращивания тыквы зависят от способа их получения. Можно приобрести семена в специализированном магазине или заготовить их самостоятельно, сохранив от предыдущего урожая.
Заготовка семян не требует особых навыков и оборудования. В тыкве семена располагаются кучно, в отличие, например, от арбуза, и их легко извлечь.
Изъятые из плода семена необходимо хорошо просушить, чтобы избежать плесени и загнивания. Правильная подготовка и бережное хранение в темном, сухом месте, желательно в бумажном пакете, позволят сохранить их до восьми лет.
Для посадки следует выбирать самые толстые, крепкие и не деформированные семечки.
Семена, приобретенные в магазине, в большинстве случаев уже прошли специальную подготовку. Домашние же семена подвергаются следующим процедурам:
По желанию, можно проверить семена на всхожесть. Для этого их помещают в воду на 2-4 часа. К употреблению пригодны только те семена, которые утонули. В тех, которые всплыли, нет зародыша.
Затем семена замачивают в теплой воде еще на пару часов — чтобы они набухли.
После этого семена выдерживают в растворе перманганата калия (марганцовки). Это поможет сохранить семена от грибков и бактерий, а также сделает их непривлекательными и невкусными для вредителей.
Раствор составляет 1 грамм сухой марганцовки на 100 миллилитров воды.
После дезинфекции семена промывают проточной водой и приступают к проращиванию.
В теплых регионах часто обходятся без проращивания и рассады.
Завернув семена во влажную ткань, их отправляют в темное место при комнатной температуре. Важно постоянно следить, чтобы ткань не высохла, пока не появятся проростки.
Не будет лишним добавить еще один этап перед посадкой тыквы — закаливание? Особенно если вы собираетесь выращивать ее в средней полосе России или в более северных регионах. Закаливание поможет растению перенести резкие перепады температур.
Для этого семена тыквы помещают в ткань, в которой они будут прорастать, на нижнюю полку холодильника и выдерживают их там 2-4 дня при температуре +2С. Это позволит семенам привыкнуть к холоду и подготовиться к неблагоприятным условиям.
Когда семена уже готовы к посадке, важно выбрать молодые и крупные экземпляры. Чтобы проверить их всхожесть, можно воспользоваться следующим способом: погрузите семена в солевой раствор. Те, которые опустились на дно, считаются пригодными для выращивания.
Перед посадкой рекомендуется вымочить семена в среднем растворе марганцовки на 30 минут и проращивать их. Это поможет активизировать процесс прорастания и увеличит шансы на успешное развитие растения.
Для того чтобы прорастить семена, необходимо обеспечить оптимальную температуру воздуха в помещении, которая должна составлять 22-23 градуса. Для этого семена следует замочить в растворе гумата калия или гумата натрия на сутки, а затем держать их во влажной салфетке еще одни сутки.
Как правильно ухаживать
Очень важно проводить рыхление почвы перед смыканием растений в рядах после дождя или полива. Это поможет избежать переворачивания плетей под воздействием ветра. Для этого можно пришпилить плети или присыпать их влажной почвой.
Идеальным удобрением для подкормки растений является состав, содержащий азот, фосфор, калий и микроэлементы в правильном соотношении.
Благодаря использованию подкормки, растение развивается быстрее, а сроки созревания урожая сокращаются. Кроме того, подкормка способствует активизации работы корневой системы, увеличению числа завязей и повышению содержания витаминов и полезных минералов.
Первую подкормку рекомендуется проводить через 10-15 дней после высадки растения в грунт (если используется безрассадный способ, то в фазе 3-4 настоящих листьев). Затем следует проводить подкормку раз в 2 недели. Для корневых подкормок раствор разводят в соотношении 15 г на 10 л воды.
Получение плодов
При выращивании тыквы часто возникает проблема загнивания завязей. Это происходит из-за того, что женские цветки не опыливаются. Причины этого могут быть разные, особенно в ненастную погоду, когда насекомые активно не летают. Такая ситуация особенно неприятна при выращивании крупноплодной позднеспелой тыквы.
Чтобы избежать такой ситуации, необходимо проводить искусственное опыление цветков. Для этого, в ранние утренние часы на юге и в первой половине дня для средних и северных районов, когда женские цветки только начинают распускаться, собирают мужские цветки. С них удаляют лепестки и затем поочередно прижимают два-три пыльника к рыльцу открытого женского цветка.
Мужские цветы тыквы распускаются рано утром, а к вечеру уже начинают увядать. Они играют важную роль в процессе опыления.
Женские цветы тыквы, в свою очередь, имеют в середине пестик. Если не происходит опыление, они увядают уже на следующий день. Поэтому проведение искусственного опыления является необходимым шагом для сохранения их свежести и жизнеспособности.
Если у вас тыквы вырастают на плетях, которые покрывают забор или беседку, есть риск того, что они могут порваться под тяжестью урожая. Чтобы избежать этого, можно прикрепить обычные сетки к забору и поместить растущие плоды внутрь них. Это поможет поддерживать их и предотвратить повреждения.
Чтобы сохранить тыквы-гиганты от почвенной сырости, нужно принять определенные меры. Во-первых, положите на землю четыре камня. Затем сверху положите широкую доску или плиту. И, наконец, на эту платформу аккуратно поместите тыкву. Важно выполнить все эти действия, пока тыква еще маленькая, чтобы не повредить стебель, когда она станет гигантским плодом.
А теперь перейдем к следующей публикации. Она будет посвящена полезным свойствам капусты брюссельской. А предыдущая публикация рассказывала о полезных и лечебных свойствах цветной капусты.