Как вырастить капусту белокочанную на даче.
Хотите узнать, как вырастить белокочанную капусту на своей даче? Не проблема! При соблюдении определенных условий, вы сможете вырастить капусту и получить обильный урожай. Многие огородники предпочитают выращивать белокочанную капусту, но чтобы получить хороший урожай, нужно знать, какие условия наиболее оптимальны для этого растения. В этой статье мы расскажем вам, как создать на своей даче идеальные условия для роста, развития и урожая капусты.
Как выбрать хорошие семена белокочанной капусты?
- Одним из хороших вариантов является сорт «Капуста белокочанная Сахарная голова». Этот позднеспелый сорт отлично переносит перепады температуры, небольшие заморозки и недостаток воды.
- Еще одним вариантом является гибрид «Капуста белокочанная Сорви Голова». Этот позднеспелый гибрид идеально подходит для квашения.
Когда речь заходит о белокочанной капусте, невозможно не упомянуть разнообразие сортов, которые предлагает рынок. Начнем с Харьковской зимней — это высокоурожайный зимний гибрид, который отличается своей устойчивостью к низким температурам. Если вы ищете позднеспелый гибрид с высокой урожайностью и длительным хранением, то Колобок F1 — ваш выбор. Этот сорт также неприхотлив в уходе, что делает его идеальным для тех, кто только начинает заниматься садоводством.
Если вы предпочитаете позднеспелые сорта, то Валентина — отличный вариант. Она не только устойчива перед непогодой и различными заболеваниями, но и обладает высокой урожайностью. Для тех, кто ищет универсальный сорт, подходящий как для квашения, так и для свежих салатов, Сахарная Королева — идеальный выбор. Этот среднеспелый гибрид позволит вам насладиться вкусом свежей капусты или приготовить вкуснейший квашеный салат.
Если вы занимаетесь промышленным выращиванием капусты, то гибрид Взрыв — то, что вам нужно. Он скороспелый и обладает высокой урожайностью, что делает его идеальным для выращивания в больших масштабах. Наконец, для тех, кто предпочитает среднеранние сорта, Хрустящая закуска — отличный выбор. Она идеально подходит для квашения и обладает неповторимым вкусом.
Теперь давайте поговорим о том, как правильно посадить семена белокочанной капусты в открытый грунт. Во-первых, необходимо выбрать подходящее место для посадки. Капуста предпочитает солнечные места с плодородной почвой. Перед посадкой рекомендуется подготовить почву, внести органическое удобрение и хорошо ее разрыхлить.
Затем следует посадить семена на глубину около 1-2 см и оставить между ними расстояние около 30-40 см. После посадки рекомендуется хорошо полить посевы и укрыть их от возможных заморозков. Когда растения достигнут высоты около 10-15 см, их следует проредить, оставив между ними расстояние около 50-60 см.
Не забывайте о регулярном поливе и подкормке растений. Капуста требует достаточного количества влаги и питательных веществ для нормального роста и развития. Также рекомендуется проводить рыхление почвы и удаление сорняков, чтобы обеспечить растениям достаточно места и питания.
В заключение, посадка семян белокочанной капусты в открытый грунт — это ответственный и увлекательный процесс. Следуя рекомендациям и заботясь о растениях, вы сможете получить богатый урожай вкусной и полезной капусты.
Калибровка семян капусты — первый шаг в процессе посева. Она заключается в отбраковке маленьких и слабых семян. Для этого мы помещаем все семена в немного подсоленную воду на 20 минут и выбрасываем все, что всплыло. Оставшиеся семена затем обрабатываем в 1%-ом растворе марганцовки для обеззараживания. После этого мы выкладываем их на влажную ткань и, при желании, обрабатываем стимулятором роста. Затем оставляем семена на 3-4 дня, чтобы они набухли. Если хотите, можно поместить семена в холодильник на ночь, чтобы они стали более устойчивыми к внешним воздействиям.
Когда лучше всего сеять семена капусты и какие климатические условия нужны для успешного роста? Важно знать, что рекомендуется сеять семена в лунки с перегноем, которые имеют диаметр 50 см. В каждую лунку следует поместить по 3 семечка, расположенных на расстоянии 10 см друг от друга и на глубину 2-3 см. Чтобы защитить всходы от болезней, после посева необходимо слегка присыпать золой каждую лунку.
Когда появится первый листок у всходов, необходимо их проредить, оставив только самый сильный росток в каждой лунке. Важно помнить, что нельзя оставлять все 3 ростка в одной лунке, так как кочаны не смогут нормально развиться в такой тесноте.
Теперь давайте поговорим о благоприятном времени для посева и климатических условиях.
В центральной России капусту сеют в грунт с середины апреля до конца мая. Семена капусты достаточно устойчивы к низким температурам и прорастают при +5 градусах Цельсия. Если рассада уже укрепилась в земле, то она не погибнет даже при небольших заморозках до -4 градусов. Весенние перепады температуры, которые происходят днем и ночью, очень полезны, так как закаляют ростки и делают их более устойчивыми к болезням и вредителям.
Для посева семян капусты лучше выбирать солнечные грядки, которые не затенены кустами или деревьями.
Теперь перейдем к посадке рассады. Семена раннеспелых сортов и гибридов капусты следует сеять во второй или третьей декаде марта. Позднеспелые сорта лучше высаживать в первой декаде апреля, а среднепоздние и среднеспелые — примерно в третьей декаде апреля. Обычно время от всходов до посадки составляет 30-40 дней.
Чтобы избежать поражения сеянцев капусты «черной ножкой», не следует переборщить с поливами.
Часто случается, что усердные дачники, заботясь о своих сеянцах капусты, переусердствуют с поливами, а потом жалуются на появление «черной ножки». Лучше поливать растения не слишком часто.
Для того чтобы подготовить рассаду капусты к посадке в открытый грунт, необходимо заранее начинать закаливание. Выносите рассаду из комнаты на свежий воздух – сначала на короткое время, постепенно увеличивая продолжительность.
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная является одной из разновидностей белокочанной капусты. Ее листья и кочаны плотные, тяжелые и имеют красно-фиолетовую окраску. Этот сорт был выведен в Западной Европе в XVI веке и впервые появился в России в XVII веке под названием синей капусты. Технология выращивания краснокочанной капусты такая же, как и у белокочанной.
По питательным веществам краснокочанная капуста превосходит белокочанную: содержание витамина С в ней в два раза выше, а содержание каротина – в три раза выше.
Это растение давно используется в медицинских целях: оно помогает при лечении туберкулеза легких, кашле и осиплости голоса. Сок этого растения, а также отвар с добавлением меда, рекомендуют при воспалении дыхательных органов. Оно также полезно при запорах. Однако, при заболеваниях пищеварительной системы следует ограничить употребление краснокочанной капусты из-за ее грубой клетчатки.
Заметьте: после тяжелого труда каждому из нас необходим хороший отдых. Мы, сидя на своей фазенде, мечтаем о путешествиях в далекие страны. Пришло время воплотить эти мечты в жизнь с помощью карты Доминиканской Республики — это отличный способ отправиться в экзотическую страну.
Вредители. Обработка капусты
Вредители, которые могут серьезно навредить белокочанной капусте, — это слизни и гусеницы белянки, совки. Они известны своей прожорливостью и способностью нанести значительный ущерб урожаю. Чтобы защитить рассаду от слизней, можно посыпать сухой горчицей края грядки. Это простая и эффективная профилактическая мера, особенно во время дождливого лета. А чтобы отпугнуть гусениц бабочки белянки и совки, можно посыпать молотым черным перцем прямо на листья каждые 3-4 дня. Запах перца отпугнет бабочек, и они не будут откладывать яйца на растения.
Однако, если все же гусеницы уже завелись на капусте, то можно воспользоваться препаратом «Искра двойной эффект». Для этого нужно взять таблетку и разбавить ее в 10 литрах воды. Затем провести опрыскивание растений, используя 3-5 литров рабочего раствора на квадратный метр. Этот препарат поможет справиться с гусеницами и защитить капусту от их вредительства.
В конце сентября – начале октября убирают поздние сорта капусты. Чтобы сохранить ее свежесть и качество, оставляют кочерыжку высотой 2-3 см. Мокрые и желтые нижние листья срывают, чтобы вилок был чистым, сухим и хорошо хранился. Капусту рекомендуется хранить при температуре 5-10 °C.
Если у вас остались вопросы о даче, обращайтесь! Мы предлагаем возможность задать свой вопрос сообществу дачников. Сотни опытных дачников и огородников готовы помочь вам. Просто четко сформулируйте свою проблему, опишите ситуацию и ждите полезных советов. Перейти в раздел вопросов можно по ссылке ниже.