Секреты успешного выращивания брюссельской капусты
Сегодняшний день предлагает нам возможность выращивать брюссельскую капусту на своем собственном огороде. Этот овощ требует умеренных летних температур и продолжительного осеннего периода, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Именно в таких условиях брюссельская капуста может дать вам отличный урожай.
Брюссельская капуста — это двухлетнее растение, которое достигает высоты от 20 до 60 сантиметров. Ее листья образуют плотные розетки, а в листовых пазухах формируются крупные почки, которые называются кочанчиками. Каждый кочанчик имеет округлую форму и весит примерно 15 граммов. Если правильно ухаживать за растением, то с каждого можно собрать до 500 граммов урожая.
Какими секретами можно поделиться, чтобы успешно вырастить брюссельскую капусту? Во-первых, выберите подходящее место для посадки. Оно должно быть солнечным, но не перегретым. Во-вторых, землю нужно хорошо подготовить, добавив органические удобрения. В-третьих, регулярно поливайте растения и удаляйте сорняки. И, наконец, не забывайте о защите от вредителей и болезней.
Капуста брюссельская, известная своей холодостойкостью, может выдерживать кратковременные заморозки до -6°C. Однако, для успешного завязывания и качественного роста плодов, оптимальная температура должна быть на уровне 18°C. Если температура поднимается выше 25°C, рост и формирование плодов замедляются. Из-за таких климатических предпочтений, брюссельскую капусту лучше выращивать на грядках под открытым небом, особенно на даче.
Теперь давайте поговорим о выращивании брюссельской капусты из семян. Этот метод доступен только жителям самых теплых регионов нашей страны, таких как Крым, Кубань и Сочи. В Средней полосе, Подмосковье и на севере страны, брюссельскую капусту обычно выращивают через рассаду.
Теперь вопрос: когда лучше сеять брюссельскую капусту на рассаду?
Если вы хотите узнать, как правильно сажать брюссельскую капусту, то первым делом нужно определиться с периодом посева. Идеальное время для этого — с середины марта до начала апреля. Выращивать рассаду можно как в теплице с обогревом, так и на закрытом балконе. Однако в жарких условиях квартиры росткам будет не очень комфортно. Подходящая температура для рассады составляет около 0-5 градусов ночью и около +15 градусов днем.
Для посадки семян брюссельской капусты в контейнеры с подготовленным грунтом необходимо поместить по два семечка, предварительно замоченных в питательном растворе на ночь, и засыпать их тонким слоем земли. Затем контейнеры следует оставить в холодном и светлом месте. Если нужно, растения можно досветить фитолампами. До появления 2-3 настоящих листьев на рассаде, молодую брюссельскую капусту следует защищать от прямых солнечных лучей. Также очень важно соблюдать температурный режим: лучше, чтобы было прохладно, чем слишком жарко.
Рассаду регулярно поливают, но постепенно, чтобы избежать крайних состояний почвы — засухи и перелива.
Сегодня мы поговорим о пикировке рассады брюссельской капусты. Перед пикировкой необходимо обработать подготовленные и заполненные почвой кассеты фунгицидом, чтобы защитить сеянцы от грибковых заболеваний. Контейнер, в котором выращивалась рассада, следует полить обычной водой, чтобы легче извлекать растения из него.
Для пикировки делаем углубления в центральной части отделений кассеты с помощью специального колышка. Затем аккуратно пересаживаем каждое растение в собственное отделение кассеты, стараясь не повредить боковые корешки. Чтобы стимулировать развитие корневой системы, прищипываем центральный корешок сеянца. После пересадки растения поливаем, чтобы почва лучше уплотнилась у корней.
При благоприятных условиях, молодые растения брюссельской капусты можно поместить в неотапливаемую теплицу, накрыв их нетканым укрывным материалом поверх дуг. Такие условия способствуют лучшей приживаемости рассады. Важно помнить, что объем почвы в отделениях кассеты невелик, поэтому необходимо следить за ее увлажненностью.
Теперь перейдем к выращиванию и уходу за брюссельской капустой. Уход за этим растением основан на тех же принципах, что и уход за цветной капустой. Однако, есть одно отличие — не нужно окучивать брюссельскую капусту.
Поливать капусту следует по мере высыхания грунта. Обычно это происходит не более 10 раз за сезон. Особенно важно обильно поливать растение во время образования кочанчиков.
Таким образом, правильный уход за брюссельской капустой включает в себя регулярный полив и контроль увлажненности почвы. Следуя этим рекомендациям, вы сможете вырастить здоровые и вкусные кочаны брюссельской капусты.
Для успешного выращивания брюссельской капусты необходимо использовать только минеральные удобрения, органические в данном случае не подойдут. Чтобы обеспечить растению необходимые питательные вещества, следует провести первое удобрение через неделю после пересадки в открытый грунт. В этом случае рекомендуется использовать нитроаммофоску. Когда капуста немного подрастет и начнут формироваться кочанчики, необходимо провести еще одно подкормочное удобрение. В раствор добавляются как нитроаммофоска, так и сернокислый калий, а также суперфосфат.
Если желательно, можно использовать и другой раствор для подкормки капусты. В этом случае рекомендуется использовать хлористый калий, немного суперфосфата и пару граммов мочевины. Перед каждым подкармливанием необходимо полить растения, а затем уже приступать к удобрению.
Когда уже появляются кочанчики и до сбора урожая остается около месяца, необходимо прищипнуть верхушки растений и удалить розеточные листья. Это поможет улучшить питание плодов. Если основные листочки на кочанчиках пожелтеют, это означает, что растение готово для сбора урожая.
Оказалось, что этот вид капусты не требует больших усилий и может быть выращен не только в теплых краях, но и на Урале и в Сибири.
Перцы очень любят свет. Они являются теплолюбивыми и очень требовательны к освещению. Если они не получают достаточно солнечных лучей, то у вас не будет хорошего урожая. Поэтому необходимо исключить участки земли, которые в течение дня находятся в тени от деревьев или зданий.
— В феврале самое время начать высаживать первую культуру. У меня в квартире уже целый лес — растения выросли и хотят попасть на улицу, на грядку. Пока я их задерживаю, наблюдаю за погодой: важно, чтобы земля была достаточно теплой. За неделю до пересадки в грунт я перекапываю все грядки, чтобы разрыхлить землю. Прямо перед посадкой я поливаю их «Фитоспорином».
Запомните:
Лучшие предшественники перца — огурцы, морковь, капуста, кабачки, лук. Нельзя сажать перец на том же месте, где в прошлом сезоне росли помидоры, баклажаны или картофель.
ЗАПРЕЩЕНО полное или частичное копирование данного материала или его использование в любой другой форме.
ЗАПРЕЩЕНО полное или частичное копирование данного материала или его использование в любой другой форме.