Полезные советы по выращиванию чеснока из зубчиков
Зубчики чеснока, из которых образуются бульбочки, появляются только на озимом чесноке. У ярового чеснока нет стержня, на котором образуется корзиночка с семенами. Выращивание крепкого и крупного чеснока из зубчиков несложно. Главное — своевременно собрать посадочный материал, правильно его хранить, заботиться о саженцах и удобрять почву, в которой они растут.
Структура озимого чеснока проста: от 4 до 9 зубчиков и стержень, который превращается в стрелку. Сорт чеснока можно хранить до 5 месяцев, после чего он начинает портиться. Озимый чеснок, предназначенный для выращивания зубчиков, высаживается осенью. За 3 зимних месяца головки успевают разделиться на зубчики.
Летом стебель чеснока растягивается, превращаясь в стрелку, на конце которой появляется соцветие. Это соцветие затем преобразуется в корзиночку, наполненную мелкими воздушными луковицами. Размер каждой луковички не превышает размера копейки. Чехол, который окружает эти луковички, покрыт полупрозрачной пленкой. Эта пленка выполняет защитную функцию, но при созревании начинает трескаться и лопаться.
Готовый чеснок с корнями выкапывают из земли. Затем из собранного урожая формируют снопы, которые перевязывают бечевкой и подвешивают к потолку. В этом состоянии луковички продолжают созревать в сухом помещении с хорошей вентиляцией. В комнате поддерживается теплая температура. Воздушные луковицы предпочитают тепло и хорошо переносят жару.
Соцветиям потребуется около месяца, чтобы пластические вещества, содержащиеся в стеблях и листьях, превратились в посадочный материал. Через 4 недели срезают корзиночки, стараясь не повредить их оболочку, которую оставляют на стержне. Внутри этой оболочки находятся семена, защищенные пленкой.
Для заготовки семенного материала используют кулек из газеты или чистых листов. Затем его помещают в ящики, заполненные соломой или бумагой, и хранят при температуре +20–25 градусов.
Теперь давайте рассмотрим качественные характеристики этого способа выращивания чеснока через бульбочки. Он имеет ряд преимуществ:
— Помогает омолаживанию семенного материала и сохранению лучших сортовых особенностей.
— Предотвращает распространение заболеваний, таких как стеблевая нематода, которые передаются через почву.
Затраты на посадочный материал товарной продукции снижаются благодаря большому количеству семянок в соцветии. Это позволяет быстро получить необходимое количество посадочного материала, включающего понравившиеся сорта.
Однако, единственным минусом такого способа размножения является долгий период ожидания товарной многозубковой луковицы, который составляет 2-3 года.
Когда дело доходит до уборки бульбочек, выбирают самые крепкие и отборные экземпляры чесночных растений. Этот чеснок сразу выделяется среди своих соседей на грядке благодаря толстому и мощному стеблю, а также его статности.
Заготовку луковичек начинают, как только плёнка, фиксирующая их в соцветии, начинает лопаться у отдельных растений. Если уборку проводить слишком поздно, все бульбочки просто осыпятся.
Для того чтобы избежать этого, цветы срезают вместе с большей частью стеблей, собирают их в букет и вешают в проветриваемом помещении. В таком состоянии луковички остаются примерно месяц до полного высыхания стеблей. Это позволяет питательным веществам из стеблей и листьев перейти в бульбочки.
Теперь перейдем к сбору бульбочек и их хранению. Чтобы получить качественные бульбочки, выбирают крупное растение, которое не имеет признаков заболевания. На выбранном растении оставляют стрелки до тех пор, пока на них не созреют коробочки. Затем стебли с цветами аккуратно срезают до того, как пленка, удерживающая бульбочки, начнет трескаться. Если планируется весенняя посадка, обрезанные цветоносы рекомендуется хранить в картонной коробке или бумажном пакете в прохладном и темном месте. Во время хранения некоторые семена могут высохнуть, поэтому перед посадкой их следует отсортировать, выбирая только качественные.
В регионах с умеренным климатом, можно высаживать воздушные зубчики под зиму. Вопрос только в том, когда именно это делать. Сроки посадки зависят от погоды, но обычно рекомендуется начинать не ранее, чем за месяц до наступления заморозков.
Перед посадкой необходимо подготовить грядку. В почву следует внести перегной в количестве 6 кг на 1 квадратный метр и фосфорно-калийное удобрение в количестве 15 г на 1 квадратный метр. После перекопки грядки, нужно сделать канавку глубиной не менее 5 см и посыпать ее древесной золой перед посевом бульбочек. Затем, воздушные луковицы следует уложить в канаву донцем вниз и засыпать землей.
Чтобы защитить посадку от вымерзания, грядку можно накрыть опавшими листьями, травой и ветками. В следующем году, когда снег растает, всю мульчу следует убрать с участка и произвести боронование грядки.
Как правильно выращивать чеснок из бульбочек?
Воздушные луковички, или бульбочки, при попадании в землю дают крупную головку чеснока. В отличие от головки, которая разделена на зубцы, эти головки целые, но через год они превращаются в полноценный чеснок. Процесс выращивания чеснока из бульбочек несложен, но займет немного больше времени, чем выращивание чеснока из разделенных головок.
Полученные головки, которые не разделены на зубцы, имеют разные размеры. Они классифицируются следующим образом:
— Первый вид — размер головки составляет 10-12 см;
— Второй вид — головка меньшего размера, до 10 см.
При высаживании таких головок обоих видов, они превращаются в полноценные головки, разделенные на зубцы. Однако мелкие головки могут не разделиться на зубки даже на второй год. В таком случае, они могут быть использованы как отличный материал для посадки. Такие головки чеснока сохраняют все свойства сорта и не заражены вредителями.
Теперь давайте поговорим о том, когда лучше сажать бульбочки.
Семена чеснока не требуют особой подготовки перед посадкой: они здоровые и не заражены инфекцией. Для разведения выбирают крупные экземпляры, из которых вырастают лучшие однозубки, которыми затем размножают сорт. Когда сажать чеснок — сразу осенью или после зимовки весной — это дело вкуса. Хотя чаще всего луковицы отправляют в открытый грунт за месяц-полтора до начала зимних холодов.
Посадка в осенний период
При выборе места для посадки осенью, следует учитывать предыдущие посевы на участке. Хорошим вариантом после фасоли или гороха, кабачков с тыквами. Даже после летней капусты можно использовать эту площадку, так как сидераты успевают прорасти. Жители Урала и Сибири ориентируются на середину сентября для посадки чеснока. В Средней полосе России чеснок высаживают к концу месяца. Если осень теплая, то сезон посадки растягивается до середины октября. Чтобы определить оптимальное время, полезно обратиться к прогнозам погоды на текущий сезон.
Подготовка грядки для посадки чеснока начинается за неделю до этого события. Садоводы используют штык лопаты, чтобы перекопать грунт и добавить органику или минеральный комплекс. Затем они сажают бульбочки чеснока, следуя обычной схеме для озимых сортов, но с одним отличием: расстояние между мелкими семенными зубчиками делают меньше — примерно 3-5 см. Этого достаточно, если планируется пересадка в следующую осень. Глубина посадки остается такой же. Таким образом, схема выглядит как 3-5 см х 3-5 см. В глинистых почвах глубина может быть немного больше, а в песчаных — немного меньше, но все в пределах указанных значений.
Однако, если садовод не планирует выкапывать однозубки в конце следующего лета (их можно оставить под зиму и собрать полноценный урожай через год), то можно посадить бульбочки с большим интервалом или проредить их. Прореживание можно провести осенью через год, когда слабые растения уже видны и их можно удалить.
Можно ли сажать бульбочки чеснока весной?
Некоторые садоводы из северных регионов, сомневаясь, что маленькие зубчики выдержат морозы в земле, предпочитают сажать их весной. Однако, грядку все равно готовят осенью: перекапывают, рыхлят и удобряют. Таким образом, когда снег растает и земля немного прогреется, посадочные места уже будут готовы. Чтобы ускорить прогревание грунта, его можно накрыть черной пленкой или агротекстилем.