Выгоняем чеснок на зелень на подоконнике
Если в холодные зимние деньки или ранней весной вы ощущаете желание насладиться свежей зеленью чеснока, не обязательно идти на рынок и тратить большие деньги на ее покупку. Вам потребуется всего лишь немного усилий и возможность создать свой собственный мини-огородик на подоконнике, с которого вы сможете срывать свежие зеленые перышки чеснока прямо перед обедом. Кроме того, такая зелень будет намного полезнее, поскольку выращивание ее не требует использования химических удобрений. К тому же, это прекрасное занятие для души, особенно в период между сезонами, когда каждый настоящий садовод испытывает ностальгию по земле и желание сажать, поливать и собирать урожай. Итак, чеснок отблагодарит вас всего за две недели, и заботы о нем будет совсем немного.
В онлайне можно отыскать различные методы выращивания зеленого пера чеснока, но основные из них — в воде и в субстрате. Если вы хотите вырастить чеснок в воде, вам понадобится широкое и глубокое блюдце или что-то подобное, что может заменить его. А если вы предпочитаете выращивать чеснок в субстрате, то вам потребуется любая емкость, глубиной от 2,5 до 8 см, и сам субстрат. Но каким именно может быть этот субстрат?
Интересно, что еще можно узнать на эту тему? Вот несколько интересных статей:
— «Свежий чеснок зимой»
— «Чего не хватает организму, если хочется чеснока»
— «Почему желтеет чеснок и чем подкормить»
Погрузимся в мир чеснока и узнаем больше!
Почва – от огородной до готовой купить универсальную. Опилки – любые, какие только найдешь, любой размер. Или можно смешать почву с опилками в любом соотношении. Если выращивать чеснок в воде, то это будет менее заботливо, но если выращивать в специальной смеси, то результаты будут быстрыми и красивыми, и можно будет посадить больше зубчиков, что приведет к более обильному урожаю. Кроме того, зелень, выращенная в специальной смеси, будет более прочной, и ее можно будет срезать несколько раз.
Какую емкость выбрать для посадки чеснока на перо?
Неприхотливый чеснок быстро растет в любых емкостях. Для выращивания зелени можно использовать временно неиспользуемые цветочные горшки, вазоны, кашпо, кассеты и стаканчики для рассады, пластиковые ящики или старую посуду. Главное, чтобы высота выбранной емкости превышала 12 см, иначе растения быстро будут истощаться.
Желательно, чтобы в емкости, где вы собираетесь выращивать чеснок, были дренажные отверстия. Если их нет, то необходимо заполнить дно каждого горшка, жестяной коробки, кастрюли или ящика керамзитом, глиняными черепками или битым кирпичом. Это поможет избежать задержки влаги и гниения корешков саженцев. Если вы знаете, что в вашей таре нет отверстий для слива влаги, то полив чеснока следует проводить разумно, чтобы не переувлажнять почву.
Как известно, чеснок дает наибольшие урожаи на рыхлой и плодородной почве с нейтральной кислотностью. Чтобы получить крепкие ростки, необходим грунт, который содержит достаточное количество органических и минеральных веществ, а также обладает хорошей влагоемкостью и структурированностью.
Поэтому опытные садоводы предпочитают использовать универсальный почвогрунт, который основан на торфе, зрелом компосте или перегное. Этот почвогрунт обогащен азотными веществами, солями фосфора и калия, кальцием и микроэлементами. Если вы выращиваете комнатные растения, то подойдут готовые субстраты с pH от 5,4 до 7,0. Также существуют специальные смеси для выращивания овощной и цветочной рассады.
Многие любители комнатных растений и цветоводы предпочитают готовить субстрат для листовых овощей самостоятельно. Они берут дерновую землю с дачи (верхний плодородный слой), прокаливают ее в духовке в течение часа, чтобы уничтожить патогенную микрофлору и паразитов, а затем обогащают органическими и минеральными удобрениями.
А теперь давайте поговорим о сортах чеснока, которые подходят для домашнего выращивания. Как правило, для этой цели используют озимые сорта чеснока. Их сажают осенью, в открытый грунт.
Различные сорта чеснока имеют свои особенности, которые позволяют им успешно пережить зиму и дать хороший урожай. Если вы хотите выращивать чеснок на зелень на балконе или подоконнике, то лучше выбрать стрелкующиеся сорта. Они образуют стрелку, которую можно использовать в пищу.
Если не срезать стрелку чеснока вовремя, то в верхней ее части появятся интересные образования с семенами. Их также можно использовать для размножения культуры в открытом грунте. Однако для выращивания на балконе или в комнате это не так популярный вариант, так как придется ждать очень долго, чтобы получить урожай.
Если вы хотите вырастить чеснок в комнатных условиях, то можно выбрать такие сорта, как:
Перекраска деревьев в белый цвет — это давняя традиция садоводов, которая придает им яркость и величие, и значительно преображает территорию. Но покраска деревьев имеет не только эстетическую ценность, но и…
18 сентября 2019, 19:01
Размещение контейнера
Если у вас есть окна, которые выходят на юг или запад и на них падает прямой солнечный свет в течение шести часов в день, то это идеальное место для выращивания чеснока.
Полив
В открытом грунте чеснок предпочитает равномерно влажную почву, но в помещении нужно быть осторожным. Полив чеснока должен быть регулярным и умеренным. Все зависит от количества солнечного света, тепла и уровня влажности в помещении. Почва должна быть слегка влажной, но не слишком мокрой.
Удобрение
Чеснок требует удобрения, чтобы его рост не отличался от растений, которые растут на открытом грунте. Рекомендуется подкармливать растения два раза в месяц с использованием органического удобрения общего назначения. Также можно использовать костную или рыбную муку, чтобы обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ.
Сбор урожая
При правильной почве, освещении и поливе через неделю или около того вы увидите первые свежие побеги чеснока. Зелень можно собирать, когда она достигнет высоты не менее 10-15 см, что произойдет через несколько недель (в зависимости от температуры и освещенности). При срезке оставляйте около 2,5 см каждого побега, чтобы они снова выросли.
Если вам нужны луковицы чеснока, то придется подождать около 8-10 месяцев, чтобы они полностью сформировались. Вы можете начать собирать урожай, когда листья растения станут коричневыми. На этом этапе, выдерните луковицы из почвы и дайте им высохнуть в прохладном и сухом месте, таком как гараж, подвал, балкон или чердак.
Теперь ваш чеснок готов к употреблению. Кстати, вы можете использовать некоторое количество чеснока для выращивания новой партии.
Другой метод, который можно использовать, называется гидропоникой. Суть этого метода заключается в том, что нижняя часть зубка чеснока погружается в гидропонный раствор. Со временем начнут расти молодые корни, а затем листья. Вам нужно будет периодически доливать раствор, по мере его испарения. Обычно воду меняют примерно раз в 5-7 дней.
Совет: не срезайте полностью листья при сборе урожая. Это может замедлить их рост.
Необходимо обратить внимание на то, что корни чеснока очень чувствительны к сине-зеленым водорослям. Поэтому, чтобы предотвратить гниение корней, их следует промывать 1-2 раза при полной смене воды в емкости. Если болезнетворные водоросли попадут на корни, чеснок начнет гибнуть, и это недопустимо.
Когда чеснок заболевает, он испускает сильный запах. Чтобы эффективно лечить его, необходимо увеличить количество смен воды. Обычно, после двух процедур очистки, чеснок полностью выздоравливает, и вы сможете собирать свежие листья в любое время.