Как посадить грецкий орех от А до Я: сроки, технология посадки, уход, болезни и вредители
Грецкий орех (Juglans regia) – один из представителей семейства ореховые. Культивацией деревьев занимаются, как в промышленном масштабе, так и в частном порядке. Культура неприхотлива в уходе, вырастить орех можно самостоятельно, используя саженец либо семена.
Перед тем как высаживать орешник необходимо подобрать ему подходящее место, расти, где придется, он не будет. Это связано с его биологическими особенностями и быстрым ростом.
Культура нуждается в большом пространстве, за счет крупной и быстро развивающейся корневой системы.
Лучше всего если саженец будет размещен подальше от других садовых насаждений. Это должен быть открытый, солнечный, но защищенный от сильных ветров участок.
Почвосмесь для ореха готовится самостоятельно, в составе обязательно присутствуют следующие компоненты:
- дерновая земля – 1 ведро;
- перегной – 1 ведро;
- навоз – 1 ведро;
- суперфосфат – 1 стакан;
- зола – 2 стакана.
Лучшей почвой принято считать чернозем с нейтральной реакцией, в идеале предпочесть место, где низко залегают грунтовые воды. В глинистом грунте растение растет плохо, его предварительно нужно структурировать: обогатить торфом или компостом.
Шевелит «извилинами»
Как-то раз багдадский купец спросил великого ученого Ибн Сину: «Что сделать, чтобы поумнеть?» И мудрец, не задумываясь, ответил: «Пить масло грецких орехов». Даже расколотый грецкий орех похож на полушария головного мозга и, судя по его «извилинам», это мог быть человек большого ума. Возможно, если бы на протяжении всей жизни мы прилежно съедали предписанное древними светилами количество грецких орехов, то и обрели бы эту фантастическую силу разума.
А если вы хотите вырастить такого умного «грека»-лекаря для себя и своих потомков, тогда не теряйте времени, ведь хороший урожай дерево может дать не раньше чем через 6—10 лет.
Вопреки всем представлениям грецкий орех действительно может расти в Подмосковье. Посадка возможна как осенью, так и весной после стратификации. Правда, орехи для посадки нужно обязательно покупать у проверенных ореховодов, занимающихся выращиванием орехов в Среденй полосе. Что касается саженцев, то, разумеется, нужно сажать только районированные молодые растения, выращенные с орехов, полученных с дерева, комфортно себя чувствующих в условиях Подмосковья, привозные южные деревья слишком нежные. О сорте «Идеал» мы уже рассказали выше – да, именно он отлично подходит для выращивания на подмосковной даче.
Такие попытки действительно были, и почти успешны. Сорт «Идеал» неплохо растет на Урале в открытом грунте летом, давая мощные побеги, но все наземные части зимой вымерзают. Что не мешает деревьям возобновлять попытки дать поросль с приходом тепла. Обычно такие растения погибают, постепенно исчерпав все свои силы на борьбу с неподходящими условиями. В сети есть информация о садоводе Вере Викторовне Тельновой (г. Челябинск), которая успешно выращивает грецкие орехи на Урале и получает с них урожай. Выглядит это так:
- Сеянцы сорта «Идеал» посажены на участок, хорошо закрытый от ветров.
- Деревце формируется невысоким, до 1,2 м. Но раскидистым, крона одного растения может занимать 8 м. квадратных.
- Молодой саженец специально был посажен немного наклонно, чтобы легче его было пригнуть к земле.
- Первые три года ствол саженца на зиму оборачивался 2-3 слоями укрывного материала, в дальнейшем процедура упрощается, можно просто набросить на дерево укрывной материал, сверху придавать чем-нибудь тяжелым (трубы, кирпичи, доски).
- Чтобы не погрызли мыши под укрытием следует разложить приманки для мышей.
- Естественного снежного покрова достаточно.
- Снимать укрытие следует достаточно поздно — в начале мая.
- Урожайность такого деревца зависит от качества грунта, чем плодороднее земля – тем выше урожай. В летний период потребуется также качественный полив. Плодоносит такой орех может на 3-й год жизни (сорт Идеал, как известно, скороспелый).
Как сажать грецкий орех
Орешник можно вырастить из саженцев или из семян.
Выращивание грецкого ореха из саженцев
Для посадки лучше выбрать двухлетние саженцы. У таких растений выше выживаемость. При выборе посадочного материала предпочтительнее экземпляры с единственным стволом. Саженцы с наличием трех и более стволов использовать не рекомендуется.
Также нужно обратить внимание на корневую систему. Деформированные корни – плохой признак.
Деревца высаживают ранней весной. При этом расстояние между ними, а также между орехом и другими деревьями, должно быть не меньше 8 м. Посадочная яма должна составлять в глубину и в диаметре не менее метра. В нее необходимо внести перегной и установить столбик, к которому будет повязываться ствол саженца, чтобы его не сломало ветром.
В яме формируют горку, на которой расправляют корни саженца, а затем засыпают так, чтобы корневая шейка осталась над землей. Землю вокруг не стоит сильно утрамбовывать, она должна оставаться слегка рыхлой. Растение поливают и мульчируют.
Выращивание грецкого ореха из плода
Этот способ выращивания ореха займет больше времени. Плод можно поместить сразу в грунт в солнечном, защищенном от ветра месте осенью или ранней весной. Для этого отбирают самые крупные орехи с не очень толстой скорлупой. На них не должно быть признаков гниения или трещин.
Орех помещают острием вниз на глубину около 15 см. На зиму грядку закрывают соломой или компостом. Когда молодые деревца прорастут, на них могут покушаться птицы, поэтому летом ростки лучше закрыть специальной сеткой.
Через два-три года саженец нужно перенести на его постоянное место жительства. При этом его либо высаживают целиком, либо делают прививку на более устойчивый подвой.
В любом случае при выборе посадочного материала, нужно отдавать предпочтения тем сортам, которые адаптированы к реалиям места высадки.
В условиях рискованного земледелия имеет смысл предварительно прорастить грецкие орехи в домашних условиях, подготовив небольшие саженцы, и только потом высаживать их в открытый грунт.
Для рассады подойдут обычные пластмассовые стаканы, наполненные садовой землей, нужно лишь предварительно проткнуть дно иглой, чтобы обеспечить отток избыточной влаги.
Опытные садоводы, знающие, как прорастить грецкий орех для посадки, советуют поместить ядрышки на глубину примерно 5 см, засыпать землей и оставить в прохладном месте, в подвале или на балконе. Лишь в феврале будущая рассада заносится в комнату и обильно поливается.
Через 2-3 недели появятся всходы, которые уже через месяц достигают 10-15 см. После этого для удобства их можно пересадить в тару большего размера – специальные ящики или обрезанные пластиковые баллоны. В открытый грунт нужно помещать не раньше конца мая, а до тех пор держать на подоконнике или балконе, обильно поливая и поддерживая умеренно влажную почву.
К моменту высадки саженец обычно вырастает до 20-25 см. Для сравнения отметим, что те ядра, которые садятся сразу в открытый грунт, к концу садового сезона вырастают лишь вполовину этой