Как вырастить грецкий орех
Грецкий орех – культура, которая требует тепла. Однако благодаря селекционным достижениям селекционеров прошлого века, его можно выращивать не только в южных регионах России, но и в Средней полосе и даже в Сибири. Прежде чем приступить к выращиванию орехов, необходимо изучить теорию.
Взрослый грецкий орех достигает значительной высоты и имеет раскидистую крону. Даже самые низкорослые сорта достигают 7-8 метров в высоту. При посадке следует учитывать этот факт. В северных регионах с холодным климатом дерево не вырастает выше 3 метров.
Грецкий орех не любит соседства с другими плодовыми культурами. Растения, повернутые к нему, плохо развиваются. Другие культуры также не будут расти в тени взрослого ореха.
Для успешного выращивания грецкого ореха необходимо обеспечить дереву достаточное количество влаги. В естественных условиях орех часто растет рядом с реками и озерами. Однако он не вырастет на заболоченных почвах, где задерживается вода. Кратковременные засушливые периоды не наносят вреда дереву, так как его корни глубоко проникают в почву и получают достаточно влаги из водоносных слоев. Однако саженцам необходим полив.
Грецкий орех требует много света и проветриваемых участков. Тень вредна для молодого дерева. Поэтому не рекомендуется сажать его рядом с домом, так как корни ореха могут повредить фундамент.
Орех не выносит холодных зим с длительными периодами минусовых температур, даже если это морозостойкий сорт. Поэтому выращивание грецкого ореха за Уралом – задача сложная.
Однако в Краснодарском крае, Ставрополье, Крыму и Адыгее грецкий орех растет очень хорошо, образуя огромное дерево и давая обильный урожай. Для хороших урожаев ореху необходима рыхлая плодородная почва.
Грецкий орех: посадка и уход
Грецкий орех – крупное дерево с мощными ветвями и стволом, поэтому для его посадки следует выбрать место возле забора. Дерево начинает плодоносить с пяти или восьми лет и может продолжать цвести и давать плоды в течение пяти веков.
Для нормального роста ореху необходима плодородная почва глубокого залегания, так как его корни простираются на большую глубину. Ореху требуется постоянное питание, поэтому почва должна содержать достаточное количество минеральных веществ и макроэлементов, быть постоянно влажной и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию.
Раньше грецкие орехи выращивали только в южных районах, но новые сорта позволяют выращивать их в любом климате. Взрослые деревья грецкого ореха выдерживают понижение температуры до -26-34 градусов в зимнее время, но молодые саженцы могут пострадать в суровые зимы.
Саженцы ореха следует защищать от ветра и сквозняков, выбирая для посадки тихое место. Взрослое дерево способно противостоять сильным ветрам.
Освещенность имеет большое значение для повышения урожайности грецкого ореха. Культура хорошо растет в полутени, но прямые солнечные лучи стимулируют образование женских цветов, которые появляются на макушке растения.
Размножение грецкого ореха
Грецкий орех можно размножать двумя способами:
- Вегетативным способом – из зеленых черенков, привитых к подвою. Этот способ требует определенных навыков и опыта, поэтому рекомендуется приобрести готовые саженцы в питомнике.
- Семенным способом – для этого необходимо использовать здоровые орехи с душистым маслянистым ядром. Однако следует учесть, что от посадки ореха до получения первого урожая может пройти до 10 лет.
Посадка саженца грецкого ореха весной: с чего начать?
Посадка саженцев ореха достаточно проста. Однако перед этим необходимо выполнить подготовительные работы осенью. Весной останется только приобрести саженцы и высадить их.
Перед посадкой следует выбрать место, учитывая, что орех не любит тесноты. Расстояние между ним и другими плодовыми культурами должно быть не менее 5 метров.
Грунт под посадку готовится заранее, удаляются сорняки и вносятся удобрения. После этого готовится посадочная яма размером 80х80 см. Дно ямы удобряется компостом из смеси перегноя и золы.
Для стимуляции роста корневой системы ореха можно использовать пленку. Ее укладывают на дно ямы и помещают саженец в нужном направлении роста.
Особенности пересадки саженцев ореха из школки
Грецкий орех занимает много места на участке. Поэтому при высадке одного ореха не рекомендуется сажать другие растения и деревья в радиусе 10 метров от него. Листья грецкого ореха содержат вещество, которое угнетает рост других растений.
Удобрения для ореха не рекомендуются. На сильно плодородной земле орех плохо переносит зимние морозы.
Для выращивания саженцев ореха можно использовать школку. Даже если вам нужен всего один саженец, рекомендуется закладывать на стратификацию и проращивание несколько орехов. После появления всходов их можно пересадить в школку с расстоянием 40-50 см. Через год выбирается наиболее сильный саженец и высаживается на постоянное место.
Грецкий орех часто размножается самосевом. Поэтому можно просто накопать готовые саженцы под зрелым орехом. Они часто появляются там, где листва не сгребается. В листве орехов происходит естественная стратификация, и самые сильные саженцы выживают.
При посадке ореха следует соблюдать определенные правила. Для этого копается яма размером 60х60х60 см. На дно ямы устанавливается кол и рядом помещается саженец из школки с комом земли. Рекомендуется не менять ориентацию саженца и не заглублять корневую шейку. После посадки саженец необходимо надежно подвязать к колу и обильно полить. Это способствует быстрой и легкой приживаемости.
Формирование кроны начинается через год после посадки, оставляя центральный проводник и три отходящие ветки.
Выращивание орехового дерева из ореха
Выращивание грецкого ореха из ореха в домашних условиях возможно. Для этого осенью орешек прикапывается в землю на глубину около 10 см. Орешек укладывается на бок, стыком половинок кожуры вниз.
Молодые побеги начинают расти уже на следующий год после такой посадки. Первый урожайный орешек может появиться на второй или третий год. Полноценный урожай можно получить через десять лет.
При посадке ореха следует выбрать место, где будет меньше всего холодного ветра и сквозняков. Однако солнца должно быть много. Соблюдая эти требования, грецкий орех будет радовать вас добрым урожаем.
Когда и как сажать саженцы
Саженцы грецкого ореха можно сажать осенью или весной. Осенняя посадка предпочтительна, если весной нет возможности регулярно поливать. Саженцы, посаженные весной и попавшие в засуху, страдают от морозов больше, чем те, которые были высажены осенью. Весной следует посадить саженцы до наступления жары.
При осенней посадке следует учитывать период до наступления холодов. Если посадить саженец поздно, он не успеет адаптироваться к новым условиям. В местностях с холодными зимами рекомендуется сажать саженцы весной. В теплом климате саженцы можно высаживать и ранней весной, и поздней осенью.
- Саженцы с открытой корневой системой следует замочить в воде на 0,5-1 час и полить ком земли.
- На дно ямы укладывается дренаж из мелкой щебенки или гальки, сверху насыпается холмик