Подробная инструкция о том, как выращивать лук на подоконнике в квартире зимой без использования земли. Описание всех доступных методов выращивания.
Выращивание луковой зелени в ограниченных домашних условиях является популярным способом получения недорогих органических продуктов. Простые методы и приспособления для выращивания без земли позволят получить быстрый и хороший урожай.
Для выращивания луковой зелени в домашних условиях можно использовать скороспелые сорта, которые специально разработаны для получения большого количества зеленой массы. Они дают несколько ростков из каждой головки.
- Ростовский репчатый;
- Тимирязевский;
- Арзамасский;
- Черниговский;
- Спасский;
- Пожарский;
- Бессоновский местный.
Для выращивания лука на зелень подойдут головки среднего размера, диаметром не превышающим 4 см, и весом до 50 г.
Лук — растение, которое хорошо переносит холод, но требует достаточного количества света. Он быстро начинает расти при температуре +18°C-20°C, но рост зелени останавливается при +25°C и выше.
После посадки семян лука их следует поместить в темное место на 3 дня. Важно не ставить пакеты или контейнеры с растениями рядом с отопительными приборами. В зимний период можно использовать LED лампы или другие источники света для подсветки растений. Лук не требователен к влажности воздуха, но время от времени его можно опрыскивать. Главное, чтобы головка лука оставалась сухой.
Как вырастить лук на подоконнике
Выращивание лука дома — это просто. Самый простой способ — вырастить его в стакане с водой.
— Какие условия требуются для выращивания зеленого лука? — спросил кто-то.
— Проще всего выращивать на балконе зеленый лук, — ответила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Можно даже на гидропонике, то есть на воде. Луковица должна быть крепкой, вода — скрывать ее до половины. Важно не давать ей пересыхать. В течение 30 дней вы сможете уже срезать лук на салат.
— А что если температура будет выше +15 градусов? — спросил другой человек.
— Перо при такой температуре легко достигнет высоты в 30–35 сантиметров, — ответила Людмила.
— А можно ли выращивать лук в земле? — спросил третий.
— Конечно, можно, — объяснила агроном. — Как обычно в горшочке или контейнере насыпаем дренаж, затем землю и втыкаем луковицу. Засыпать полностью ее не обязательно, пусть верхушка выглядывает. Можно посадить несколько луковиц вплотную друг к другу. Главное — регулярный полив отстоянной водой.
Растение зелени может успешно расти на подоконниках, особенно если окна выходят на юг или восток. Однако летом необходимо защитить его от прямых солнечных лучей. Если света недостаточно, можно использовать дополнительную подсветку с помощью фитолампы.
Если выращиваете зеленый лук, то жидкость, в которой он растет, должна быть отстоянной и комнатной температуры. То же самое относится и к поливу, если лук растет в грунте.
Важно периодически вынимать луковицы из воды и выкладывать их на бумажные салфетки, чтобы они могли проветриться. Затем нужно промыть корни под проточной водой и вернуть растение на прежнее место.
Для подкормки растения желательно использовать специальные удобрения или приготовить настойку из древесной золы. Для приготовления настойки нужно смешать 1 чайную ложку древесной золы с 1 столовой ложкой воды.
Выращивание с помощью бутылки
Этот вариант является самым бюджетным, так как требует минимальных затрат:
- лук;
1. Возьмите пластиковую емкость вместимостью 5 литров.
2. Отрежьте верхушку пластиковой емкости. Сделайте круглые отверстия в шахматном порядке, чтобы они подходили по размеру луковиц.
3. На дно емкости положите слой бумаги и уплотните его. Затем вставьте луковицы в отверстия так, чтобы макушки были направлены наружу.
4. Повторите процесс, укладывая слой бумаги и размещая луковицы до самого верха емкости.
5. Выберите светлое помещение для емкости с луком. Регулярно поливайте молодые побеги.
6. Для выгонки лука в воде, убедитесь, что луковица касается воды только донышком. Иначе, вода может стать мутной и приобрести неприятный запах, как в баночке справа.
7. Если лук не начинает расти, возможно, на дне образовалась плесень.
Если вы хотите вырастить лук на перо в баночках с водой, то очень важно правильно разместить головки в емкости. Они не должны проваливаться сквозь горлышко и касаться воды только донышком. Если это произойдет, то уже на следующий день вода пожелтеет, начнет плохо пахнуть, а лук начнет гнить.
Есть несколько простых способов посадки саженцев
Существует как минимум четыре способа выращивания зеленых перьев лука на окне в квартире. Давайте рассмотрим каждый из них подробнее и выберем наиболее подходящий для себя:
- Первый способ — гидропоника. За этим необычным названием скрывается простой способ выращивания лука из луковицы, которая находится в емкости с водой.
- Можно заменить воду обычной почвой. Этот метод немного сложнее предыдущего. Однако все усилия окупятся обильным урожаем и питательной зеленью.
Одним из способов выращивания зелени, который был придуман предприимчивыми хозяюшками, является метод «кактус из лука». Для этого используется пятилитровая пластиковая тара, в которую слоями укладывается лук. Каждый слой лука щедро посыпается землей. Зелень вырастает из круглых отверстий, которые предварительно делаются в таре перед посадкой.
Если у вас есть простой подоконник, то можно выращивать зелень с помощью гидропонной установки. Этот метод не только ускоряет рост растений, но и повышает общую урожайность.
Технология выращивания в воде позволяет достичь отличных результатов.
Выращивание зеленых перьев лука в зимнее время без использования земли — это возможно! Многие хозяйки предпочитают простые банки с водой для этого. Такой способ не только легок в исполнении, но и помогает избежать грязи на подоконниках зимой. И наконец, он дает ответ на вечный вопрос, как вырастить зеленый лук в квартире.
Перед посадкой лука лучше всего его подготовить. Тщательно перебираем луковицы и выбираем только целые, без видимых повреждений.
При выборе лука для посадки важно учесть его размер. Рассада должна быть меньше среднего, диаметр одного лука в разрезанном состоянии не должен превышать 4 см.
Необходимо обязательно срезать верхушку луковицы, чтобы она не мешала молодым росткам. Затем головки лука следует поместить в теплую воду или раствор марганцовки. Если нет марганцовки, можно использовать обычную золу. Через 20 минут рассаду нужно перенести в холодную воду. Перед посадкой луковицы нужно очистить от шелухи.
Полезные советы и хитрости
Иногда бывает так, что все делается правильно, но лук все равно растет медленно и начинает гнить. Это происходит из-за незначительных ошибок и промахов. Начинающие садоводы считают эти моменты незначительными или просто забывают о них, хотя они очень важны. Следует обратить внимание на такие детали:
- Перед использованием любой емкости для выращивания зелени, ее необходимо обработать слабым раствором марганцовки.
Пока не появятся первые корешки, каждый день нужно менять воду и заменять ее свежей. Не стоит переливать слишком много воды — верхушка луковицы должна лишь слегка касаться жидкости. Во время роста корешков контейнеры должны находиться в прохладном месте, идеально — на подоконнике, но не рядом с кухонной плитой. Если вода в контейнере становится темной и откладывает осадок, ее нужно срочно заменить, а корни луковиц промыть под проточной водой.
Перед тем, как посадить лук, необходимо обеззаразить емкости слабым раствором марганца.
Вот как легко вырастить лук в воде дома, на даче или в квартире. Зимой, когда на улице холодно и темно большую часть времени, выращивание зеленого лука в воде может стать отличным развлечением, увлекательным и полезным для всей семьи.
А когда снег растает и почва прогреется, луковицы из контейнеров с водой можно пересадить в грунт под парник. Подойдет любая почва, лук не требователен к типу подложки. Главное — правильно увлажнить его и регулярно использовать те же удобрения, что и для лука, выращиваемого в воде.