Секреты выращивания свежей зелени лука в воде
Десятки лет назад даже дети знали, как вырастить лук в воде и всегда имели свежую зелень на праздничном столе. Тогда это было популярным занятием, позволяющим избежать необходимости хранить грядки с землей и избежать неприятного запаха в доме. Сегодня многие забыли о возможности вырастить лук самостоятельно дома, но на самом деле это очень просто. Однако, чтобы получить сочный, ароматный, вкусный и полезный зеленый лук, нужно знать несколько хитростей и нюансов выращивания на подоконнике.
Перед тем как посадить луковицу в воду, необходимо обрезать верхушку.
Для того чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике, используя воду вместо грунта, необходимо подготовить не только сырье, но и соответствующие контейнеры. Важно, чтобы луковица была свежей и не поврежденной, а также небольшого размера. Опытные домашние огородники рекомендуют выбирать луковички диаметром от 2 до 5 см.
После этого необходимо подготовить луковицы, чтобы зеленые перышки начали расти быстро и без проблем. Для этого нужно срезать верхушку каждой луковицы — немного, чтобы мякоть стала видна.
Затем следует приготовить раствор марганцовки. Возьмите теплую воду и растворите в ней несколько крупинок микроэлемента, чтобы получилась светло-розовая жидкость. Рекомендуемая температура воды составляет 45-50 градусов.
Поместите обрезанные луковицы в раствор марганцовки на примерно 20 минут. В это время подготовьте емкости для луковиц и найдите место на подоконнике, где они будут расти.
После определенного времени лук извлекают из марганцовки и сразу же помещают в холодную воду. Когда овощ полностью остынет, его следует извлечь и очистить от шелухи.
Теперь у нас есть все необходимое для выращивания красивого и полезного зеленого лука дома в воде.
Какой вид лука можно использовать для выращивания на зелень?
Для выращивания зеленого лука отлично подходит репчатый лук. Лучшими сортами считаются «Каратальский», «Штутгартер Ризен» и «Ростовский местный». Эти сорта дают больше всего сочных и зеленых перьев. Кроме того, они не требовательны к уходу.
Шнитт-лук является морозостойкой культурой и его легко вырастить дома. Хорошим вариантом являются сорта «Немал» или «Медонос».
Перья у такого лука батун сочные и вкусные. Хорошим выбором будут сорта «Майский», «Апрельский», «Русский зимний» и «Нежность».
Как найти подходящую емкость?
Для посадки лука можно использовать различные емкости. Например, цветочный горшок, пластиковая бутылка, ячейки для яиц, контейнеры или одноразовые стаканчики. Важно, чтобы в выбранной таре был дренаж и она помещалась на подоконнике. Если же вы предпочитаете готовые решения, то можно приобрести специальные контейнеры для выращивания зелени в домашних условиях.
Когда вы решите выращивать лук в огороде, полезно ознакомиться с особенностями сбора урожая разных видов. В этом поможет статья, которую можно найти.
А теперь перейдем к схеме посадки луковиц.
Луковицы, находящиеся в емкости, плотно сжимаются друг к другу, при этом верхняя часть остается над землей. Внутри луковиц содержатся все необходимые питательные вещества, поэтому растению не требуется получать их из почвы. Вместо обычных ящиков можно использовать пластиковые бутылки большого объема. Для посадки луковиц в такие бутылки делают отверстия по бокам и постепенно заполняют емкость землей и специально подготовленным материалом. Хвостики луковиц торчат сбоку, и именно оттуда появляется зелень. Для выращивания лука в таком способе не требуется много места. Чтобы обеспечить постоянный рост зелени, луковицы следует сажать с интервалом в 10-12 дней.
Если вы хотите вырастить зелень дома на подоконнике, то необходимо соблюдать следующие условия:
— Место: в течение первой недели луковицы следует поместить в прохладное и затененное место, а затем перенести на южную сторону, где будет больше солнечного света.
— Освещение: для успешного выращивания зелени требуется достаточное количество света. Если естественного освещения недостаточно, можно использовать искусственное освещение. В некоторых случаях его можно оставлять включенным круглосуточно, чтобы ускорить рост зеленых перьев.
Растение не требует высокой влажности воздуха, однако для достижения сочной зелени можно слегка сбрызнуть его водой.
Интересный способ выращивания лука севка в опилках
Если у вас есть возможность выращивать лук на зелень, используя опилки, то это отличный вариант. Во-первых, этот метод не уступает по эффективности другим способам. Во-вторых, вам не придется иметь дело с грунтом и заниматься уборкой грязи при посадке и уходе за растением.
Опилки, как и другие материалы для посадки, позволяют выращивать не только лук севок, но и обычный репчатый лук маленького размера.
Сначала луковички лучше закалить. Чтобы их закалить, нужно погрузить их на час в горячую воду с марганцовкой, а затем еще на час в холодную проточную воду. Такая подготовка поможет луковичкам лучше адаптироваться к почве и условиям выращивания.
Опилки также нуждаются в подготовке. Чтобы их подготовить, сначала их нужно залить кипятком и подержать до остывания. Затем нужно слить воду и пересыпать опилки в ящик, куда вы собираетесь высаживать лук. Такая подготовка поможет опилкам стать более удобным и питательным грунтом для лука.
Первым делом, перед высадкой луковичек в опилки, необходимо пропитать древесный грунт раствором селитры. Для этого нужно растворить 5 грамм селитры в 1 литре воды и пропитать им грунт. Это поможет улучшить питательные свойства грунта и создать благоприятную среду для роста лука.
Высаживать луковички в опилки следует плотно прижимая друг к другу. Расстояние между ними тоже можно немного присыпать опилками. Такой способ высадки поможет создать оптимальные условия для роста и развития лука.
Поливать лук в древесном грунте нужно нечасто, так как он хорошо держит влагу. Если в комнате низкая влажность, то достаточно поливать лук один раз в 7 дней. Если же влажность высокая, то поливать лук нужно один раз в 10 дней. Это поможет поддерживать оптимальный уровень влажности для роста и развития лука.