Огород на балконе: как вырастить дома хрустящие огурчики и сочные томаты — получаем по 2,5 килограмма с куста
Еще далеко до того момента, когда можно будет наслаждаться свежими огурчиками и помидорами с грядки. Но, глядя на цены в супермаркетах, задумываешься: а не проще ли вырастить овощи самому дома? Если ты стремишься к экономии, то, возможно, стоит попробовать. Однако, следует помнить, что это потребует времени и усилий. Но если ты настроен серьезно и хочешь вырастить самые вкусные и натуральные огурчики и помидоры, то мы готовы помочь тебе в этом.
Все зависит от температуры: огурцы — теплолюбивые растения, в то время как томаты легко переносят перепады. На стадии рассады огурцы необходимо держать в тепле, а помидоры можно выставить на подоконник.
— Если выполнить все правильно, то можно вырастить огурцы не только на балконе, но и на подоконнике. Людмила Шубина, агроном и кандидат сельскохозяйственных наук, объяснила, что для этого необходима температура от +20 до +28 градусов.
На подоконнике постоянно меняются температуры: снаружи окна холодный воздух, особенно зимой, а снизу идет горячий и сухой воздух от батареи. Поэтому до пересадки рассаду лучше держать на отдельном столе или защитить от холодного воздуха на окне с помощью доступных средств.
А вот томаты очень устойчивы к условиям.
— Их можно выращивать как на подоконнике, так и немного позже на балконе. Они не боятся временного понижения температуры до +5 или +10 градусов, но только временного. Идеальная температура для их роста составляет около +20 или +22 градусов, но они будут расти и при +18 градусах, — отметила агроном.
После всходов, чтобы рассада развивалась хорошо, ей необходимо досвечивание. Однако, прямые солнечные лучи могут нанести вред нежным сеянцам. Поэтому лучше не ставить рассаду под солнцем на подоконнике, а также выключать ночью лампы. Досветка следует проводить ранним утром, около 06:00, на 2-3 часа, перед восходом солнца. Вечером, после 18:00, также на 2-3 часа.
Какие огурцы можно выращивать на подоконнике
Если вы выращиваете огурцы на балконе или дома, и у вас нет пчел, то подойдут только самоопыляемые гибриды. Они правильно называются партенокарпическими. На таких растениях появляются в основном женские цветы с маленьким огурчиком, который затем становится полноценным плодом. При хорошем уходе, в домашних условиях, с одного растения можно получить до 20-25 плодов, а на балконе обычно удается собрать 10-15 огурцов с куста. Можно рассчитывать примерно на 1,5-2,5 килограмма с одного растения.
— Лучше сначала вырастить рассаду в более теплом месте, — советует Людмила Шубина. — В рассадном горшке обязательно нужно сделать дренаж и только потом засыпать питательный грунт.
Если не использовать дренаж, то огурцы будут плохо расти на каменной почве. Подойдут перлит или керамзит в качестве дренажа. Семена следует сеять на глубину примерно 2 сантиметра. Когда рассада окрепнет и на балконе станет теплее, можно проводить пикировку (рассаживание) — примерно в апреле.
— Многие сажают в отдельные кадушки. Если это большая емкость, то расстояние между растениями должно быть не меньше 12–15 сантиметров, — предупреждает агроном.
Если вы сажаете по одному растению, то потребуется ведро или кадушка объемом в 6–8 литров, лучше всего — 10 литров. Этого объема будет достаточно для огурцов, чтобы нормально развиваться и давать плоды.
Выращивание огурцов на подоконнике
Успешный уход за огурцами является гарантией получения хорошего урожая. Огурцы являются требовательными к поливу и подкормкам растениями. Даже на грядке необходимо добавлять удобрения каждые 10 дней, а что уж говорить о выращивании их дома.
— Можно использовать травяной настой или настой птичьего помета, разведенные в соотношении один к двадцати. Или настой навоза овечьего или коровьего, разведенные в соотношении один к десяти. Конечно, также используются минеральные удобрения, — перечислила агроном. — Дозы должны быть очень слабыми, чтобы огурчики не содержали избыточное количество нитратов.
В ограниченном пространстве очень легко перекормить растения. Огурцы следует поливать только отстоянной теплой водой комнатной температуры. Бежать и набирать холодную воду из-под крана — это плохая идея, так как растения могут быстро погибнуть.
В пасмурные дни рекомендуется поливать огурцы два или три раза в неделю. В то же время, в солнечные дни лучше поливать их ежедневно, но следите, чтобы не создавалось болото. Огурцы особенно любят опрыскивания, поэтому это нужно делать регулярно, предпочтительно ближе к вечеру.
Если ваши растения стоят на подоконнике, не забывайте следить, чтобы холодный воздух не повредил их. То же самое относится и к балкону. Помните, что огурцы не выдерживают температуру ниже +14 градусов, поэтому при таких условиях они погибнут. Также не забудьте о том, что растения нуждаются в опоре: вам придется подвязать их либо к верхней перекладине окна, либо к боковой.
Какие сорта огурцов можно выращивать на подоконнике
Если вы не занимаетесь пчеловодством в квартире, то для балкона и домашнего разведения подойдут только самоопыляемые гибриды огурцов. Они называются партенокарпическими. На таких растениях образуются в основном женские цветы, с маленьким огурчиком, который затем становится полноценным плодом. При правильном уходе в домашних условиях с одного растения можно получить до 20-25 плодов, а на балконе обычно удается собрать 10-15 огурцов с куста. Примерно с одного растения можно рассчитывать на 1,5-2,5 килограмма урожая.
Людмила Шубина советует выращивать рассаду в более теплом месте перед тем, как перенести ее на балкон. Она рекомендует сделать дренаж в рассадном горшке и только после этого засыпать питательный грунт.
Для успешного выращивания огурцов на подоконнике необходимо подготовить хороший дренаж. В качестве дренажа можно использовать перлит или керамзит. Без этого огурцы могут плохо расти на каменной почве.
Семена огурцов следует сеять на глубину примерно 2 сантиметра. После того, как рассада окрепнет и на балконе станет потеплее, можно проводить пикировку или рассаживание, что обычно делается в апреле.
— Многие садят огурцы в отдельные кадушки. Если это большая емкость, то между растениями должно быть расстояние не меньше 12–15 сантиметров, — предупреждает агроном.
Если вы сажаете огурцы по одному растению, то вам понадобится ведро или кадушка объемом в 6–8 литров, лучше всего — 10 литров. Такого объема должно хватить огурцам для нормального развития и плодоношения.
Выращивание огурцов на подоконнике
Успешный уход за огурцами является гарантией получения хорошего урожая. Огурцы являются требовательными к поливу и подкормкам растениями. Даже на грядке необходимо добавлять удобрения каждые 10 дней, а что уж говорить о выращивании их дома.
— Можно использовать травяной настой или настой птичьего помета, разведенные в соотношении один к двадцати. Или настой навоза овечьего или коровьего, разведенные в соотношении один к десяти. Конечно, также используются минеральные удобрения, — перечислила агроном. — Дозы должны быть очень слабыми, чтобы огурчики не содержали нитратов в конечном итоге.
В ограниченном пространстве очень легко перекормить растения. Огурцы следует поливать только отстоянной теплой водой комнатной температуры. Бежать и набирать холодную воду из-под крана — это плохая идея, так как растения быстро погибнут.
В пасмурные дни рекомендуется поливать растения два или три раза в неделю. В то же время, в солнечные дни лучше поливать их ежедневно, но не забывайте следить, чтобы не образовалось болото. Огурцы особенно любят опрыскивания, поэтому регулярное опрыскивание им будет очень полезно, особенно ближе к вечеру.
Если ваши растения стоят на подоконнике, обратите внимание, чтобы холодный воздух не достигал их, то же самое относится и к балкону. Помните, что огурцы не выдерживают температуру ниже +14 градусов, поэтому при таких условиях они могут погибнуть. Также не забывайте, что растения нуждаются в опоре: вам придется подвязать их либо к верхней перекладине окна, либо к боковой.
Если ваши растения стоят на подоконнике, обратите внимание, чтобы холодный воздух не достигал их, то же самое относится и к балкону. Помните, что огурцы не выдерживают температуру ниже +14 градусов, поэтому при таких условиях они могут погибнуть. Также не забывайте, что растения нуждаются в опоре: вам придется подвязать их либо к верхней перекладине окна, либо к боковой.