Как вырастить подсолнух на даче и получить отличный урожай
Многие огородники по всей России занимаются выращиванием подсолнечника. Некоторые сорта этой культуры используют для украшения участка, но в этой статье мы расскажем о том, как вырастить подсолнух на даче с целью получить максимальный урожай.
Как вырастить подсолнух на даче? Начнем с посадки и ухода.
На сегодняшний день существует более 60 сортов и гибридов масличного подсолнуха. Эта культура является отличным источником меда, не требует особого ухода и может выдерживать заморозки до минус 5 градусов по Цельсию.
Где лучше посадить подсолнух?
Солнечный цветок, известный как подсолнух, получил свое прозвище неспроста — он нуждается в обилии света, чтобы развить мощную надземную часть и большие шляпки. Поэтому для его посадки необходимо выбрать место, которое хорошо освещается солнцем. Желательно, чтобы там не было сильного ветра, который может повредить стебли.
Подсолнух не очень требователен к почве и может выжить практически в любом месте. Однако, если вам важно не только внешнее великолепие шляпок, но и их содержимое, то растению потребуется питательный грунт с нейтральной или слабой кислотностью. Если почва бедная, то перед осенней перекопкой рекомендуется внести фосфорно-калийные удобрения. Стоит отметить, что на песчаниках или в слишком влажной кислой почве подсолнух может не принести хороший урожай и может заболеть.
Подсолнечник лучше всего растет на участках, где ранее выращивались кукуруза, крестоцветные и зерновые культуры. Однако, стоит помнить, что после свеклы и помидоров подсолнух лучше не сажать. Это связано с тем, что подсолнечник из почвы извлекает большое количество питательных веществ, что негативно сказывается на росте большинства огородных культур. Чтобы восстановить баланс, на следующий год на этом участке можно посадить бобовые растения. Таким образом, подсолнечник требует особого питания и заботы, чтобы обеспечить его здоровый рост и развитие.
Подсолнух — это огромное растение, поэтому ему требуется много питательных веществ. Чтобы обеспечить его достаточным количеством азота, калия и фосфора, я перед осенней обработкой почвы для будущих посевов подсолнечника использую перегной с компостной кучи и золу. Таким образом я добавляю азот и калий. Фосфор подсолнух получает из минеральных удобрений, которые я добавляю за неделю до посева, во время последней обработки почвы.
Во время роста и цветения я подкармливаю подсолнух настоем сорняков раз в 10 дней. Это позволяет обеспечить мои подсолнухи всем необходимым.
Выбор сортов подсолнечника
Чего мы хотим получить от подсолнечника, который мы выращиваем на нашем участке? Мы хотим, чтобы он плодился обильно, был устойчив к болезням и не требовал особого ухода. Но самое главное — мы хотим, чтобы семена были большими и вкусными! И все это во многом зависит от того, какой сорт или гибрид мы выберем для посева. Давайте рассмотрим несколько из них.
Начнем с гибрида под названием «Вулкан F1». Это среднеспелый гибрид, который способен дать хороший урожай даже при плохой погоде и недостатке ухода. Он также устойчив к ржавчине и вертициллезному увяданию.
Еще один интересный сорт — «Лакомка». Этот сорт отличается крупными плодами и радует нас урожаем уже через 105-110 дней после посадки. Кроме того, он является отличным источником меда. А семена этого сорта отличаются превосходным вкусом.
И наконец, рассмотрим гибрид под названием «Рейна». Этот гибрид является рекордсменом по засухоустойчивости и одним из лидеров по урожайности. Он среднеспелый и созревает уже через 95-100 дней после посева.
Таким образом, при выборе сорта или гибрида подсолнечника для посева на нашем участке, мы должны учитывать его способность к обильному плодоношению, устойчивости к болезням, неприхотливости, а также размер и вкус семян. Вулкан F1, Лакомка и Рейна — это только некоторые из вариантов, которые мы можем рассмотреть.
СПК. Этот сорт подсолнечника является самым популярным. Он имеет крупные плоды, среднюю продолжительность созревания и является отличным источником меда. Кроме того, он настоящий гигант, достигающий высоты до 2 метров. Первый урожай можно собрать уже через 84-90 дней после посева. Однако, этот сорт не переносит загущенности.
Ясон F1. Этот раннеспелый гибрид является высокоурожайным. Он не боится засухи, мучнистой росы, серой и белой гнили. Кроме того, он равномерно цветет и плодоносит.
Если вы хотите выращивать подсолнечник в качестве декоративного растения, то вам подойдут такие сорта и гибриды, как Тедди Беар (Teddy Bear), Мулен Руж F1 (Moulin Rouge F1), Тайо (Taiyo) и другие.
Как правильно посадить подсолнечник?
Для выращивания красивого комнатного подсолнечника необходимо следовать нескольким важным рекомендациям.
Перед началом посадки семян рекомендуется пропустить их через процедуру замачивания в слабом растворе марганцовки на протяжении 48 часов. Это необходимо для того, чтобы обеззаразить посадочный материал и предотвратить возможные заболевания растения в будущем.
Если пропустить этот важный шаг, то есть риск столкнуться с проблемами в дальнейшем. Чтобы улучшить показатели всхожести семян, рекомендуется предварительно проращивать их. Для этого посевной материал следует обернуть влажной тканью и поместить на блюдце. Регулярно увлажняйте ткань из пульверизатора и держите блюдце с семечками в теплом помещении. В большинстве случаев ростки начинают проклевываться уже на второй день.
После этого переходим к следующему этапу. В подготовленную емкость необходимо насыпать плодородный грунт и посеять два семечка подсолнечника по центру. Поставьте горшок на солнечный подоконник и регулярно увлажняйте почву.
Как только появятся ростки, нужно избавиться от более слабых. Обычно на появление ростков уходит от 7 до 10 дней. После этого необходимо обеспечить растению правильный и своевременный уход.
Величина
Весной подсолнечник из клубневидного деревянистого корневища формирует плотный пучок высоких и мощных стеблей. Он имеет прямостоячий габитус, при этом у некоторых сортов он немного расширяется. За короткое время куст может достигнуть высоты около 2,5 метров и даже больше (для Helianthus giganteus около 4 метров), а диаметр куста при этом составляет 0,6-1 метра. Только через примерно два года после посадки растение хорошо укореняется на новом месте.
Часто ветвистые побеги разновидности Helianthus decapetalus покрыты щетиной, что придает им шершавость на ощупь. Листва находится только в верхней части стебля и располагается либо напротив друг друга, либо чередуясь. Простые листья имеют форму ланцета или овала и достигают длины от 5 до 10 сантиметров, у них зубчатая кромка. Цвет листвы может варьироваться от темно-зеленого до зеленого, при этом нижняя сторона покрыта волосками, а верхняя гладкая.
Рецепт жареных семечек с солью
Для приготовления понадобится 0,5 кг сырых семечек, 3-5 столовых ложек соли и 1,5-2 литра воды.
Приготовление. В воде растворяем соль и замачиваем в ней семечки на ночь. Затем высушиваем и выкладываем на противень в один слой, жарим при температуре 150 градусов примерно 30-40 минут. Не забываем время от времени помешивать.
ЗАПРЕЩЕНО ПЕРЕПЕЧАТЫВАТЬ ДАННЫЙ МАТЕРИАЛ (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕГО В ДРУГИХ ЦЕЛЯХ