Белая смородина: сорта, посадка, уход, размножение
Белая смородина — это нежные ягоды, которые напоминают драгоценные кристаллы с маленькими косточками внутри. Иногда ее считают разновидностью красной смородины. Чем отличаются сорта белой смородины и как ее выращивать и ухаживать?
Все сорта белой смородины отличаются высокой урожайностью, которая в 3-4 раза превышает урожайность черной ягоды. Кроме того, эта культура более устойчива к неблагоприятным климатическим условиям, болезням, вредителям и клещам, которые могут нанести значительный ущерб.
Садоводы знают множество сортов белой смородины. Вот некоторые из самых популярных:
- «Баяна» — один из лучших сортов по урожайности. Его мощные кусты устойчивы к большинству заболеваний. Ягоды имеют нежный кремовый цвет и сладко-кислый вкус;
Среди разнообразия сортов смородины выделяются несколько особенных. Например, есть такой сорт, который называется «белая фея» или «алмазная». Этот куст имеет очень густую и пышную листву, а его ягоды белоснежные и слегка кислые. Они прекрасно подходят для приготовления вкусных десертов.
Еще один интересный сорт — «кремовая». Его ягоды очень нежные и имеют сладко-кислый вкус. Они прекрасно подходят для употребления в свежем виде или для приготовления различных десертов.
Если вы ищете морозоустойчивый сорт, то обратите внимание на «беляну». Ее светло-желтые ягоды имеют деликатные освежающие нотки и отличаются высокой морозоустойчивостью.
Если вы предпочитаете более сладкие ягоды, то обратите внимание на «уральскую белую». Эта смородина имеет слегка желтоватый оттенок и является наиболее сладкой среди всех сортов. К тому же, растение неприхотливо и легко выращивается.
Еще один интересный сорт — «минусинская белая». Его ягоды крупные и имеют кремовый цвет. Они отлично подходят для приготовления варенья или компотов.
Отличительной особенностью белой смородины является то, что она начинает плодоносить уже на ранних стадиях своего развития и продолжает радовать урожаем в течение 20-25 лет. К тому же, ее ягоды не осыпаются до осени, что делает ее еще более привлекательной для выращивания.
Если вы решили выращивать белую смородину, то важно правильно выбрать саженцы. Обратите внимание на их качество и здоровье. Лучше всего выбирать саженцы с хорошо развитой корневой системой и зелеными и здоровыми листьями. Такие саженцы будут легко приживаться и давать хороший урожай.
Наилучшим образом укореняются двухлетние саженцы, в то время как однолетние имеют немного худшую приживаемость. Важно тщательно осмотреть корневую систему: качественные саженцы должны иметь 2-3 крупных, полуодревесневших корня и обильную массу более мелких корней. Размер надземной части не так важен, но побеги должны быть здоровыми и достигать длины от 30 до 40 см, их может быть несколько.
Наилучшее время для посадки саженцев — сразу после их приобретения, но если у вас нет времени, можно приготовить специальную смесь: смешайте плодородную почву, глину, навоз и немного золы. Тщательно перемешайте смесь с водой до получения консистенции сметаны и погрузите в нее корни саженцев. Затем оберните их во влажную тряпку и полиэтилен. Таким образом, саженцы можно сохранить до 1-2 недель перед посадкой. Предпочтительно выбирать сорта, адаптированные к вашему региону. Именно они будут иметь лучшую способность к приживанию и устойчивость.
Уход за белой смородиной
Весной, после таяния снега, проводят санитарную обрезку белой смородины. В этот период удаляют все больные, подмерзшие, старые и поломанные ветки. Чтобы предотвратить заболевания, кусты опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью до того момента, когда почки начинают распускаться. Также необходимо удалить мульчу, которая накопилась под растениями, и рыхлить грунт на глубину 7-10 см. Через 2-3 недели эту процедуру рекомендуется повторить.
Кроме того, перед началом сокодвижения проводят формирующую обрезку. Если растение было недавно посажено, то все побеги следует укоротить до 3-4 почек. У двух-трехлетних кустов оставляют 3-4 хорошо развитых побега, а остальные прикорневые побеги удаляют, стараясь не оставлять пеньков. Затем каждый год из прикорневой поросли оставляют еще 3-4 крепких побега и удаляют остальную поросль до того момента, пока куст не сформирует 16-20 скелетных ветвей разных возрастов. Однако, не следует укорачивать однолетние приросты плодоносящих веток, так как это может привести к уменьшению урожая.
Весной, когда наступает время возвратных заморозков, белая смородина может понести ущерб. Поэтому, чтобы предотвратить это, рекомендуется подготовить спанбонд для укрытия и внимательно следить за прогнозами погоды. В летнее время необходимо поддерживать почву на участке во влажном и рыхлом состоянии, а также регулярно пропалывать сорняки.
Очень важно поливать смородину во время формирования ягод, иначе они могут быть мелкими и несочными. При поливе необходимо достичь пропитания почвы на глубину 30 см. Приблизительное количество воды, которое требуется для полива, составляет 20-30 литров на 1 квадратный метр посадок. Чтобы задержать влагу в почве на более длительное время, рекомендуется мульчировать смородину.
В летнее время можно провести внекорневую подкормку смородины с помощью микроудобрений, которые наносятся на листья. Для этого растворяют 2-3 грамма сернокислого цинка, 5-10 граммов сернокислого марганца, 2-2,5 грамма борной кислоты, 2-3 грамма молибденовокислого аммония и 1-2 грамма медного купороса в 10 литрах воды.
В течение вегетационного периода, мы должны быть внимательными к состоянию наших кустарников. Если мы обнаружим вредителей или болезни на наших белых смородинах, мы должны обработать растения инсектицидами или фунгицидами.
Эта статья поможет вам определить болезни красной и черной смородины, а также крыжовника. Вы узнаете, как защитить ваши любимые ягоды от опасных насекомых.
Когда июль и август наступают, мы собираем созревшие ягоды. После окончания сезона плодоношения, мы обязательно проводим полив кустов и тщательно рыхляем грунт. В конце сентября или начале октября, мы добавляем удобрения в почву (под каждый куст белой смородины — 10-15 кг компоста или перегноя, 80-120 г суперфосфата и 30-50 г хлористого калия) и удаляем все поврежденные и загущающие кусты. Если после обрезки останется много хороших веточек, их можно использовать для размножения, нарезав на черенки.
Теперь давайте поговорим о перекопке почвы. Есть плюсы и минусы этого процесса.
На мой взгляд, перекопка почвы вообще не полезна, а особенно вредна под кустами и деревьями. Зачем же тогда советуют перекапывать землю вокруг стволов? В основном для того, чтобы избавиться от вредителей, которые зимуют в почве под растениями. Кроме того, это помогает разрыхлить уплотненную землю. Рыхление сохраняет влагу в почве и позволяет сократить полив. Регулярное рыхление заставляет корни проникать в более глубокие слои почвы.
Однако и рыхление, и перекопка почвы под посадками наносят несомненный вред поверхностной части корневой системы растений, особенно у черной смородины, у которой корни находятся близко к поверхности. И все эти работы не являются легкими, но ведь их можно избежать, если регулярно (примерно три раза в сезон) удалять сорняки, растущие под всеми посадками и вокруг них. Это тоже требует усилий, но в итоге гораздо меньше.
Если вы бросите взгляд на область, где были выкорчеваны сорняки через несколько недель, вы увидите множество дождевых червей, которые пришли питаться разлагающимися остатками растений и их корнями. Вы, безусловно, заметите, что почва под выкорчеванными сорняками стала рыхлой и влажной. Такой подход значительно облегчает работу на участке.
Как правильно обрезать смородину осенью
Первую обрезку смородины проводят сразу после посадки. Затем каждую весну удаляют загущающиеся и слабые стебли. Взрослый куст должен иметь 15-20 основных веток разного возраста.
Обрезка смородины осенью выполняется только в теплых регионах. В холодном климате эту операцию переносят на весну, одновременно удаляя замерзшие ветки. Кусты не нужно укрывать на зиму — они не боятся мороза и быстро восстанавливаются после замерзания.
Теперь вы знаете, как правильно посадить смородину осенью, когда и как посадить этот популярный кустарник, который каждый год дарит урожай вкусных и полезных ягод. Поделитесь в комментариях названиями ваших любимых сортов и обязательно укажите, в каком климатическом регионе вы живете.