Посадка и выращивание стручковой фасоли — уход за растениями для обильного урожая
Стручковая фасоль не так уж и популярна, ее редко можно увидеть на столе каждого, но те, кто решился попробовать, не пожалели. Раньше она не привлекала внимание садоводов, и стручковую фасоль можно было найти только в супермаркетах по высокой цене. Однако сейчас посадка овощей на огороде становится все более популярной, включая такие культуры, как морковь, редис и, конечно же, томаты.
Семена стручковой фасоли теперь можно приобрести свободно, что означает, что каждый может получить незаменимый набор витаминов, микро- и макроэлементов, а также насладиться великолепным вкусом новых блюд.
Разновидности стручковой фасоли
Фасоль, которая является одним из видов бобовых, имеет несколько разновидностей. Среди них можно выделить зеленую, желтую, фиолетовую, белую с фиолетовыми разводами, а также фасоль с розовыми стручками. Однако для огородников наиболее важным является деление стручковой фасоли на два типа: вьющуюся и кустовую.
Каждая из этих форм фасоли имеет свои преимущества и недостатки. Например, кустовая фасоль менее требовательна к теплу, чем вьющаяся, и не нуждается в опоре. Кроме того, она обычно дает урожай, который можно собрать за 2-3 раза. Однако вьющаяся фасоль выращивает больше стручков благодаря своему постоянному росту. Она растет вверх и может занять свободное пространство между другими растениями. Ее также можно посадить вдоль забора или использовать в качестве живой изгороди.
Попробуйте посадить несколько разных видов растений, чтобы определить, какие из них вам будет легче ухаживать и какие будут более плодовитыми. Особенно важно выбирать раннеспелые сорта для северных регионов, так как они начинают плодоносить через два месяца после посадки. Дачники из южных районов могут себе позволить и поздние сорта.
Теперь давайте поговорим о посадке спаржевой фасоли. Время для посадки зависит от региона, но главное условие — отсутствие заморозков. В средней полосе это обычно вторая половина мая. Растение активно развивается при температуре воздуха 20-25°C, но всходы могут появиться уже при температуре почвы 10-12°C.
Сделайте неглубокую бороздку, примерно до 5 см, и посыпьте ее древесным пеплом. Растения получат калий из пепла, что будет полезно для их роста. Затем перемешайте пепел с почвой и полейте, дождавшись, пока вода впитается. Разложите семена спаржевой фасоли на расстоянии около 10 см друг от друга. Между рядами должно быть примерно 40-60 см. Первые всходы появятся через 7-10 дней.
Если вы посадили вьющийся вид спаржевой фасоли, то установите опору длиной от 1,5 до 2 метров, чтобы в дальнейшем подвязать растения, когда они начнут расти вверх. Кустовой вид фасоли достигает высоты около 50 см.
Теперь рассмотрим выращивание фасоли в домашних условиях. Этот способ будет полезен для тех, у кого нет собственного участка. Вы можете вырастить фасоль прямо на балконе. По опыту других людей, и кустовая, и вьющаяся фасоль хорошо растут на балконе. Кроме того, вьющаяся фасоль может быть использована как декоративное растение, которое защитит от избытка солнечного света.
Перед посадкой фасоли необходимо подготовить ящики. На дно ящиков положите дренажный слой, который может состоять из древесного угля, керамзита или крупного речного песка. Толщина слоя дренажа должна быть около 3-4 см. Затем добавьте грунт, состоящий из садовой почвы, смешанной с торфом и речным песком. Пропорции для смешивания почвы, торфа и песка составляют 4:2:1. Перед помещением почвы в ящик ее следует дезинфицировать. Для этого можно использовать раствор марганцовки, разбавленный до темно-розового оттенка. В почву также добавьте удобрение.
Посадку фасоли следует производить, когда на улице установится стабильно высокая температура, характерная для начала лета. Фасоль лучше всего растет при температуре около 20-25 градусов. Важно обеспечить растение обильным поливом, особенно когда семена начинают прорастать. Земля должна всегда быть влажной. Для улучшения урожая и его качества рекомендуется использовать удобрения, содержащие калий и фосфор. Чтобы фасоль дала хороший урожай, ее следует прищепить в верхней части, когда она достигнет высоты около 2 метров.
Фасоль, которая растет в стручках, любит тепло, поэтому лучше всего выращивать ее в теплице. Чтобы обеспечить хорошие условия для роста, рекомендуется использовать легкую суглинку в качестве почвы. Семена следует высаживать в небольшие лунки, так как они помогают удерживать влагу. Если у вас есть проросшие семена, то их можно использовать для посадки. В случае, если у вас обычные семена, не забудьте полить их достаточным количеством воды. Первые всходы появятся через две недели. Важно не забывать окучивать растения несколько раз, чтобы получить хороший урожай. Также не забывайте пропалывать сорняки. Если вы собираетесь выращивать фасоль в теплице, вы можете начать работу раньше, чем обычно. Высадку можно проводить в марте или апреле. Следуя дополнительным рекомендациям, вы сможете получить высокий урожай. Перед посевом семена рекомендуется замочить в воде с добавлением немного меда на 24 часа. Чтобы обогатить почву, можно использовать пепел. Он не только питательный, но и защищает молодые ростки от вредителей.
Посадка
Эта культура, по своей природе, не требует особых условий, но почему-то садоводы часто сажают ее в любом удобном месте. И это ошибка. Прежде чем приступить к посадке, необходимо тщательно обдумать выбор места. Лучше всего выбрать участок, который хорошо защищен от ветров. Почва должна быть легкой, плодородной и умеренно влажной. Фасоль отлично растет на участках, где ранее выращивались картофель, капуста или помидоры.
Также, осенью следует подготовить участок, на котором будет производиться посадка. Почву необходимо заранее перекопать и добавить некоторые удобрения на зиму. Опытные огородники рекомендуют использовать комплексное органическое удобрение. Кроме того, необходимо посыпать землю суперфосфатом и хлористым калием.
При наступлении весны продолжайте готовить почву для посадки. Чтобы это сделать, добавьте комплексное минеральное удобрение с повышенным содержанием калия. Если все удобрения добавлены правильно, у вас будет гарантированный урожай. В такой почве уже содержатся все необходимые питательные вещества для полноценной посадки и дальнейшего роста данной культуры.
Фасоль — это теплолюбивая культура, поэтому семена следует сажать, когда земля достаточно прогрета. Температура земли должна быть не менее 18 градусов, а температура воздуха — 20-25 градусов. Временной промежуток для этого будет конец мая — начало июня.
Сажайте семена на глубину четырех сантиметров. Для каждого семени делается углубление в почве. После посадки семя засыпается перегноем. Первые всходы появятся уже через 10 дней.
Дальнейший уход
Первые ростки появятся через 1-2 недели. Чтобы они хорошо развивались, нужно регулярно поливать их, стараясь не попадать на листья, и подкармливать.
Фасоль не требует много воды. Достаточно поливать ее один раз в неделю или даже реже, если погода влажная. Если будет слишком много влаги, корни и листья могут загнить.
После каждого полива рекомендуется разрыхлить землю, чтобы кислород лучше проникал. Не забывайте удалять сорняки, которые появляются. Фасоль не требует особого ухода, ей нужно только тепло.
Она не нуждается в специальных удобрениях, защите или частом поливе. Главное — поддерживать температуру в +20-25 градусов и землю умеренно влажной. Можно выращивать фасоль на теплых грядках, используя мульчирование с травой, перегноем или соломой. Толщина мульчи должна быть около 10 см.
Если вы хотите сохранить влагу в почве, вам не придется поливать фасоль каждый день. Мульча поможет удерживать влагу, поэтому полив будет необходим только в жаркие дни. Когда всходы появятся, мульчу следует убрать. Чтобы обеспечить растение дополнительными питательными веществами, можно использовать минеральные удобрения. Их следует вносить через 4-5 недель после посадки. Через 3 недели после этого можно добавить древесную золу.
Если появятся вредители, необходимо своевременно принять меры по их устранению. Пораженные стебли следует срезать, слизней убирать, следить за уровнем влаги и обрабатывать листья. Если погода плохая или есть риск заморозков, стебли фасоли можно покрыть пленкой или накрыть мульчей для защиты. Когда температура поднимается, защиту следует снять, чтобы растение получило свежий воздух.
Если вы выращиваете вьющуюся фасоль, когда она достигнет высоты 2 метров, регулярно прищипывайте верхушку. Это поможет остановить рост и сосредоточить энергию растения на формирование стручков. То же самое можно делать с кустиками, когда они достаточно вырастут.