Незаменимая зелень для огорода на подоконнике
На улице бушует снежная буря, все вокруг покрыто белым покрывалом, но на подоконнике в уютной кухне расцветает зеленый оазис живых специй, наполняя воздух свежим ароматом весны и приглашая к столу.
Выращивание зелени и пряных трав на подоконнике — это отличный способ обеспечить себя свежими и ароматными добавками к блюдам прямо из собственного дома.
Как вырастить зелень на окне
Для достижения успеха в этом деле необходимо создать максимально приближенные к естественным условия выращивания растений. В качестве почвы лучше всего использовать специализированный грунт для выращивания зелени, который сегодня можно легко найти в магазинах. Также подойдет смесь садовой земли с грунтом для комнатных растений. Следуя правилам севооборота, рекомендуется использовать землю с грядки, на которой планируется выращивание этого вида зелени в следующем сезоне.
Если вы хотите придерживаться правил, то на четверть высоты горшка нужно добавить дренаж, чтобы избыточная влага могла оттекать. В качестве дренажа можно использовать керамзит, гравий или крупный песок. Оставшееся пространство нужно заполнить питательным грунтом, причем четверть этого грунта должна состоять из биогумуса или перегноя.
Вы когда-нибудь задумывались о том, существует ли универсальное, быстродействующее, сбалансированное, экологически чистое и эффективное органическое удобрение? Оказывается, да! И это биогумус.
Если вы хотите выращивать зелень, то вам понадобятся небольшие горшки или плошки, в зависимости от того, как долго вы планируете выращивать зелень. Кстати, в магазинах можно найти специальные емкости для этой цели. Главное, чтобы в дне этих горшков были отверстия для дренажа, а стенки должны быть непроницаемыми.
Если вы решили попробовать выращивать зеленые культуры в горшке для комнатных растений, то первым делом необходимо хорошо вымыть горшок. Затем его следует продезинфицировать, используя слабый раствор марганцовки или перекиси водорода. В зависимости от размера горшка, можно посеять несколько семян, руководствуясь схемой посадки. Кроме того, можно пересадить в горшок и зелень с огорода. В этом случае, чтобы растения привыкли к новым условиям, горшок необходимо поместить на неделю в прохладное и темное место. Кстати, таким же образом можно пересадить в горшок и овощи с осенних грядок.
Многие овощи и зелень могут плодоносить не только один год. Для того чтобы сохранить их на зиму, достаточно пересадить их в горшок или контейнер и перенести в дом.
А как правильно ухаживать за зеленью, которую выращивают зимой на подоконнике?
Иногда нужно прищипывать верхние побеги растения, чтобы стимулировать его рост. Если почва в горшке кажется сухой, поливайте растение, опуская палец на глубину 2,5 см. Не забывайте использовать отстоянную воду для полива, чтобы не повредить корни растения холодной или хлорированной водой.
Если вы забывчивы, поставьте травы на подоконник в поддоны с камнями и теплой водой. Это простая процедура поможет сохранить влагу и вам будет нужно только время от времени доливать воду в поддоны.
Освещение
Для выращивания трав нужно достаточное количество солнечного света. Зимой это сложно, потому что дни короткие и солнечного света меньше. Поэтому травы лучше ставить на подоконниках на южной или восточной стороне. Там больше света. Или можно использовать дополнительную подсветку. Раз в неделю поворачивайте горшок так, чтобы солнце попадало на все побеги.
Температура
Большинство трав предпочитают тепло, поэтому для нормального развития им нужна соответствующая температура – около 20 °C. Не ставьте растения там, где есть радиаторы отопления. Их тепло высушивает воздух и почву, мешает росту. Чтобы обеспечить приток свежего воздуха, хорошо немного открыть окна. При этом следите, чтобы сквозняк не попадал на горшки, потому что холодный ветер может повредить травянистые побеги.
Влажность
Во время отопительного сезона рекомендуется опрыскивать окружающую траву теплой водой из пульверизатора, чтобы увеличить влажность воздуха. Это очень важно, так как сухой воздух может негативно сказаться на росте ваших растений.
Из-за недостатка влажности верхний слой почвы в горшках быстро высыхает, поэтому травы нуждаются в регулярном увлажнении.
Полив и подкормки
Летом поливайте травы ежедневно, а зимой достаточно поливать их два раза в неделю. Используйте воду комнатной температуры, так как слишком холодная вода может повредить корни растений.
Цена: 3—50 Р
Время до урожая: 46—55 дней
Чаще всего травы выращивают из сеянцев, но также можно сразу посадить их в грунт на расстоянии 15—20 см друг от друга. Они предпочитают тепло и требуют ежедневного полива. Чтобы стимулировать рост листьев, рекомендуется удалить цветы.
Цена: 4—80 Р
Время до урожая: 35—45 дней
Если вы хотите вырастить лук, то выбирайте раннеспелые листовые сорта, которые не образуют кочаны. Это позволит сэкономить место в саду. Размещайте растения на расстоянии 10—15 см друг от друга, чтобы они имели достаточно места для роста. Не забывайте поливать лук раз в день, чтобы он получал достаточное количество влаги.
Как вырастить лук на подоконнике
Выращивание лука дома — это очень просто. Самый простой способ — вырастить его в стаканчике с водой.
— На балконе легко вырастить зеленый лук. Можно даже использовать гидропонику, то есть выращивать его на воде. Главное, чтобы луковица была крепкой, а вода покрывала ее наполовину. Важно не допускать пересыхания воды. Через 30 дней вы сможете уже срезать лук и добавить его в салат, — поделилась Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
При температуре выше +15 градусов перо лука может достигать высоты 30–35 сантиметров.
— Выращивание лука в земле также очень просто. Как обычно, мы насыпаем дренаж в горшок или контейнер, затем землю и втыкаем луковицу. Не обязательно полностью засыпать ее, пусть верхушка выглядывает, — пояснила агроном.
Можно посадить несколько луковиц плотно друг к другу. Главное — регулярно поливать отстоявшейся водой.
Как вырастить лук на подоконнике
Выращивание лука дома самое простое. Самый простой способ — в стаканчике с водой.
— Самым простым способом является выращивание зеленого лука на балконе. Можно даже использовать гидропонику, то есть выращивать на воде. Луковица должна быть крепкой, вода должна покрывать ее наполовину. Важно не допускать пересыхания. Через 30 дней вы уже сможете срезать лук для салата, — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
Перо при температуре выше +15 градусов может достигнуть высоты в 30–35 сантиметров.
— Выращивать его в земле тоже очень просто, знаете ли. Просто возьмите горшочек или контейнер, насыпьте туда дренаж и землю, а затем втыкните луковицу. Не обязательно полностью ее засыпать, пусть верхушка выглядывает, — пояснила агроном.
Можно посадить несколько луковиц плотно друг к другу. Главное — регулярно поливать отстоянной водой.
Что нужно для выращивания зелени зимой на подоконнике?
- Для выращивания зелени зимой на подоконнике без всяких умных электронных приборов на гидропонике нужен градусник. Поверьте, правильная температура – одно из самых важных условий для получения урожая. Чтобы корни были в тепле, можно подложить под ящики для зелени толстый картон или дощечки.
- Лучше всего использовать деревянные ящички, но пластиковые тоже подойдут. Высота ёмкости должна быть не менее 10 см. Обязательно наличие поддона, сливных отверстий и хорошего 1-2 сантиметрового дренажа внизу.
- Для освещения ростков с утра до вечера лучше использовать лампу люминесцентную для растений. Лампа накаливания не подойдет, так как она выделяет много тепла. Если у вас нет старой «советской» лампы, как у меня, то можно приобрести лампу «Флора», которую можно найти в Леруа или специализированных магазинах для садоводов. Однако, стоит учесть, что их поставки обычно начинаются ближе к январю. Также рекомендуется приобрести таймер-реле, чтобы не забыть включить подсветку. Такой таймер можно найти в Икее.
Рис.5. У меня используется обычная лампа дневного света, которая подвешена на прочной леске. Я могу регулировать ее высоту — то поднимать, то опускать.
- Когда солнце начинает сильно пекти, оно может подсушить слабые ростки. Чтобы защитить их, можно приложить обычную белую бумагу к стеклу.
- Если вы сеете семена, то в течение первых 2-5 дней, а иногда и до 7 дней, пока ростки не появятся, можно использовать полиэтилен. Не забывайте проветривать каждый день на 3-5 минут.
- Если ваши всходы огурцов на балконе слабые, рекомендуется поливать их не через лейку, а с помощью пульверизатора или через поддон.
- Давайте поговорим о том, как получить пышное цветение огурцов при выращивании на балконе и не только.
- Я хочу поделиться своим опытом выращивания огорода на балконе, как начинающий садовод.
- Необычное применение пластиковых бутылок в огороде.
Танитас ()
У меня отлично растет только сельдерей из всей зелени. Он долго не всходил, но через месяц наконец-то пророс и сейчас хорошо развивается. Единственное, что нужно делать постоянно — это пересаживать новые растения, так как не получается вырастить полноценный куст, как в огороде.
У меня отлично растет только сельдерей из всей зелени. Он долго не всходил, но через месяц наконец-то пророс и сейчас хорошо развивается. Единственное, что нужно делать постоянно — это пересаживать новые растения, так как не получается вырастить полноценный куст, как в огороде.