Какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике в квартире
Когда-то задумывались о том, что выращивание свежих овощей может быть не только приятным хобби, но и отличным способом обеспечить себя вкусными и полезными продуктами? Если у вас есть подоконник и немного свободного времени, то вы действительно везучий человек! Я расскажу вам о том, какие сорта огурцов можно вырастить прямо у себя на подоконнике в квартире.
Один из идеальных сортов огурцов для выращивания в квартире — «Апрельский». Его вегетационный период составляет всего 40-45 дней, что означает, что вы сможете насладиться свежими огурцами уже через месяц после посева.
Этот сорт огурцов обладает небольшими размерами, идеальной формой и прекрасным ароматом. Кусты компактные и не требуют много места на подоконнике. Чтобы вырастить огурцы «Апрельский», вам понадобится грунтовая смесь, контейнер или горшок объемом около 5 литров, а также удобрения для периодического подкорма.
Огурцы отлично сочетаются с другими овощами и зеленью, что позволяет вам создавать разнообразные салаты и закуски, а также использовать их для приготовления освежающих напитков и летних соусов.
Как выбрать семена для посева
Урожай огурцов напрямую зависит от выбранного сорта. Для комнатных огурцов лучше всего подходят низкорослые, раннеспелые, самоопыляемые гибриды, например, «Балконное чудо F1» или другие подобные сорта. Они быстро растут, не занимают много места, не требуют насекомых-опылителей и легки в уходе.
Каждое растение требует горшка объемом 8 литров. Важно помнить, что корни огурцов распространяются в основном по поверхности, поэтому можно использовать обычный прямоугольный ящик. Также необходимо обеспечить хорошую дренажную систему, чтобы избежать задержки влаги в почве.
Если вы не хотите заморачиваться с подготовкой почвы, то имеет смысл приобрести готовый грунт. Это особенно актуально зимой, когда некоторые ингредиенты для почвосмеси могут быть труднодоступны.
Вот состав грунта для комнатных огурцов:
— Садовая земля — 1 часть;
— Древесные опилки — 1 часть;
— Торф — 1 часть;
— Компост — 1 часть.
Кроме того, почву следует удобрить мочевиной (1 столовая ложка) и сернокислым калием с суперфосфатом (2 столовые ложки) на каждое ведро готовой смеси.
Интересно, что огурцы можно вырастить даже зимой.
А теперь давайте поговорим о особенностях домашнего выращивания.
В отличие от томатов, домашним огурцам требуется больший объем емкости, так как у них листовая масса более объемная. Поэтому для них необходим горшок объемом не менее пяти литров. Вы можете посеять семена сразу в большой горшок или начать выращивание с пикировки, предварительно посев семян в небольшие емкости.
Для успешного выращивания огурцов важно использовать плодородную почву с добавлением золы и комплексного минерального удобрения. Перед заполнением емкости почвой, необходимо положить дренаж на дно. В качестве дренажа можно использовать керамзит, пенопласт, фрагменты коры и другие материалы. Если вы решите выращивать огурцы через рассаду, то сухие семена следует разложить в небольшие горшочки, предварительно полив почву теплой водой и закрыв почвой на два сантиметра.
После этого горшочки следует поместить в пакет и отправить в самое теплое место до момента проклевывания. Как только появится едва заметная «петелька», горшочки можно достать из пакета и переставить под лампы.
При высадке семян в большие горшки, не заполняйте их почвой до самого верха. Оставьте примерно 10-15 см свободного пространства, чтобы по мере роста сеянца можно было добавлять почву. Это поможет избежать вытягивания огурцов. Также важно следить за расстоянием между сеянцами и лампой. Оно не должно превышать 15 см, иначе растения начнут растягиваться. Кроме того, необходимо избегать сквозняков.
Когда появится первая пара настоящих листочков, проведите пикировку и пересадите растения в большие горшки.
Через две недели после пересадки, растения можно подкармливать гуматом калия (1 столовая ложка на литр воды) или разведенным в воде минеральным удобрением (1/4 чайной ложки на литр). Перед подкормкой растения следует полить небольшим количеством теплой воды. Через две недели подкормку можно повторить.
И в заключение, вот вам совет:
Для того чтобы сохранить растения от возможных болезней, необходимо поливать их только по необходимости и избегать излишнего полива. Вода должна быть теплой, чтобы не нанести вреда корням. Также следует обратить внимание на то, чтобы горшки не находились на сквозняке, так как это может привести к охлаждению почвы и развитию корневой гнили. Не забудьте также обеспечить опору для растений.
Как выбрать подходящие сорта для подоконника
Не все сорта огурцов подходят для выращивания на подоконнике. Чтобы определить, какие именно сорта лучше всего выбрать для домашней грядки, стоит разобраться в разнообразии сортов и их назначении.
- Самоопыляющиеся сорта огурцов имеют как женские, так и мужские половые органы. Они способны опыляться самостоятельно, как следует из их названия;
- Гибриды F1 – это результат скрещивания двух разных сортов растений, который получается в специальных аграрных лабораториях. Важно помнить, что можно использовать только первое поколение таких гибридов, так как они не дают семенного материала.
- Пчелоопыляемые растения получили свое название потому, что для их опыления необходимы насекомые, особенно пчелы. Они играют важную роль в процессе образования плодов.
- Партенокарпические огурцы — это особый вид огурцов, которые не требуют опыления для образования плодов. В их плодах также отсутствуют семена, как и в группе F1 семян.
Однако растения можно классифицировать не только по способу опыления, но и по способу употребления в пищу:
- Салатные растения имеют тонкую кожицу на плодах, которую не нужно снимать перед употреблением в пищу. Они также отличаются светлым цветом шипов.
- Огурцы, которые хорошо подходят для засолки, имеют особенность — их кожура отлично впитывает рассол. Однако, чтобы сохранить их свежесть, лучше всего засаливать их сразу после сбора. Если огурцы лежат слишком долго, они начинают желтеть и становятся горькими.
- Универсальные огурцы — это идеальный выбор для выращивания на подоконнике. Их можно солить или есть сырыми. Кроме того, их шипы обычно черного цвета.
Обратите внимание, что при покупке семян огурцов важно узнать, какой тип грунта подходит для их выращивания. Эту информацию обычно можно найти на упаковке.
Как вырастить огурцы на подоконнике зимой
Для начала рекомендуется прорастить семена. Это гарантирует, что все посаженные растения приживутся. Затем их следует посадить в подготовленные емкости непосредственно на постоянное место. Нет необходимости пересаживать рассаду, так как это позволяет избежать времени, затраченного на адаптацию растения к новому месту.
Семена огурцов следует полить, а затем накрыть пол литровыми банками. Это создаст парниковый эффект для растений. Банки можно убрать после того, как огурчики начнут расти.
Иногда рекомендуется посадить до трех семян рядом. Эта предосторожность позволяет выбрать самое сильное растение на самом раннем этапе роста и удалить остальные.
Если вы хотите вырастить огурцы на подоконнике, вам следует придерживаться нескольких советов.
- Заранее продумайте и подготовьте систему опор. В качестве опоры можно использовать колышки, шпагат или толстую капроновую нить.
- Когда вы достигнете 5-6 листа, прищипните растение, чтобы стимулировать его рост и формирование боковых побегов.
- После того, как на боковых побегах появится второй лист, укорачивайте их, чтобы обеспечить более компактный и крепкий рост растения.
- Чтобы обеспечить хороший рост и развитие огурцов, регулярно подкармливайте их во время роста плетей. Рекомендуется делать это каждые две недели. Однако, когда начинается рост плодов, увеличьте частоту подкормки до раз в 10 дней.