Топ-10 лучших культур для начинающего огородника
Какие овощи посадить на своем первом огороде? Этот вопрос задается каждым новичком-дачником. Мы предлагаем вам список из десяти овощных культур, которые легко вырастить без особых усилий.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 10 неделя
Все овощные культуры можно разделить на несколько групп: корнеплодные, пасленовые, тыквенные, капустные, зеленые и другие. Однако дачники обычно делят их на две категории: сложные и простые в выращивании. Если огород для вас — это не просто хобби, а настоящая страсть, которая придает смысл вашей жизни, то вы можете смело пробовать выращивать даже самые капризные культуры. Но если вы посещаете дачу только время от времени или только начинаете заниматься огородничеством, то вам подойдут более простые овощи. Именно о них мы сейчас и поговорим.
Планируем посадки
Составьте план вашего участка на миллиметровой бумаге, соблюдая масштаб. Не стоит делать грубые наброски, лучше провести точные измерения. Вам понадобится рулетка и помощник, чтобы все было аккуратно и правильно.
На схеме участка обозначьте все существующие и планируемые постройки: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону для барбекю или бассейна, а также все цветочные клумбы и компостную кучу. Если у вас есть или планируется виноградник, отметьте его отдельно.
Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте его. Также можно воспользоваться ксерокопией, ведь вариантов может быть несколько.
На свободных участках, не занятых постройками и клумбами, выделите зоны в зависимости от освещенности: найдите самые солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, чтобы определить, куда падает тень от деревьев и построек.
Выберите места, где можно установить парники или теплицы — это обширные участки. Учтите расстояние между дорожками и междурядьями. Ширина прохода для тачки должна быть не менее 50-60 см. Чем больше участок, тем шире могут быть дорожки. Однако, если участок небольшой, все зависит от ваших предпочтений: готовы ли вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядками или вам нужно больше места, чтобы свободно работать.
Если у вас есть большой список растений, которые вы планируете посадить на огороде, лучше создать больше узких грядок шириной 45-60 см, чем широких грядок в несколько метров.
Грядки следует планировать таким образом, чтобы было легко ухаживать за ними: сеять, сажать рассаду, пропалывать и поливать.
Поэтому идеальные размеры для грядок составляют 80 см в ширину и 3-4 м в длину, а высота должна быть 35 см, если грядка имеет ограждение. Однако, если у вас есть много помощников детского возраста, таких как внуки или дети, которые помогают вам во время каникул, то лучше выбрать ширину грядки в 70 см.
При таких размерах грядок, каждый сможет удобно дотянуться рукой до середины грядки с каждой стороны.
Максимально допустимая ширина грядки составляет 1 метр. Если вы собираетесь выращивать капусту и сажать ее в два ряда, то рекомендуется отвести 100-120 см для этой культуры. Ширина междурядий должна быть не менее 30 см, оптимально — 40 см. Однако, если вам нужно подъехать к грядке тачке, то рекомендуется выбрать ширину междурядий в 50 см. Эти размеры подходят для небольших огородов, где каждый сантиметр имеет значение. Если же ваш участок довольно большой, то можно оставить проходы шириной 60-80 см.
Теперь перейдем к популярным вопросам и ответам. Мы обратились к агроному-селекционеру Светлане Михайловой, чтобы узнать о выращивании неприхотливых овощей.
Какие ароматные травы самые неприхотливые?
Существует множество ароматных трав, которые не требуют особого ухода и могут расти многие годы. Среди них можно выделить мяту, мелиссу, котовник, монарду, чабрец, лофант, душицу, шалфей, любисток и иссоп. А еще укроп. Хотя его выращивание из семян может быть немного сложным, в дальнейшем он будет сам себя размножать и расти без особых проблем.
Какие овощи являются многолетними?
Среди многолетних овощей можно назвать ревень, хрен, щавель, спаржу, черемшу и различные виды лука, такие как шнитт, слизун, батун и алтайский лук. Также стоит упомянуть топинамбур.
Какие овощи можно выращивать без использования рассады?
В средней полосе России большинство овощей можно сразу сеять в открытый грунт. Однако томаты, перцы, баклажаны, физалис, сельдерей и лук-порей обычно выращивают через рассаду. В регионах с коротким летом также рекомендуется использовать рассаду для огурцов, бахчевых культур и капусты.
Вот несколько книг, которые могут быть полезными для тех, кто занимается огородничеством:
1. «Огород с весны до осени» — это книга, написанная Шуином К.А., Закраевской Н.К. и Ипполитовой Н.Я. Она содержит множество полезных советов и рекомендаций по уходу за огородом. В ней описываются различные методы посадки и выращивания овощей, а также приводятся сезонные рекомендации. Книга имеет 256 страниц и была издана в Минске издательством «Ураджай» в 1990 году.
2. «Азбука овощевода» — это книга, написанная Пантиелевым Я.Х. Она является настольной книгой для всех, кто интересуется выращиванием овощей. В ней подробно описываются различные виды овощей, их особенности и требования к почве и условиям выращивания. Книга имеет 383 страницы и была издана в Москве издательством «Колос» в 1992 году.
3. Еще одна книга «Азбука овощевода» также написана Пантиелевым Я.Х. Она содержит подробные инструкции по выращиванию овощей и полезные советы по уходу за ними. Книга имеет также 383 страницы и была издана в Москве издательством «Колос» в 1992 году.
Эти книги могут быть полезными для тех, кто хочет научиться выращивать овощи на своем огороде. Они содержат множество полезной информации и советов, которые помогут вам достичь хороших результатов в огородничестве.