Ликбез: какие овощи можно выращивать в теплице, и как за ними ухаживать?
Давайте поговорим о том, какие овощи лучше всего выращивать в теплицах. У нас сегодня будет участник, который является производителем теплиц. Поехали!
Многие дачники и владельцы приусадебных участков в России не могут обойтись без поликарбонатных теплиц. И это не удивительно, ведь с их помощью можно значительно расширить ассортимент выращиваемых овощей и улучшить их качество и урожайность. Особенно это актуально для тех, кто живет в холодных регионах, где без теплицы просто невозможно вырастить что-либо.
Как совместить выращивание огурцов и томатов в теплице?
Огурцы – это растение, которое происходит из влажных тропиков Индии и является лианой. Они очень любят тепло и нуждаются в обильном поливе. Для выращивания огуречной рассады оптимальная температура составляет +20—22 °C. Когда появляются завязи, температуру следует повысить до +25-28 °C. А что происходит с томатами при таких показаниях термометра? Их цветки становятся стерильными и не образуют завязей.
Предки томатов пришли к нам из Южной Америки. Они произрастают в основном между горами и Тихим океаном. Ветры с океана, как правило, не допускают перегрева почвы и создают условия для опыления цветков. Это означает, что «стоячий» влажный воздух, который так необходим огурцам, противопоказан томатам! При высокой влажности пыльца томатов слипается в комки и не попадает на пестик. Поэтому теплицы, где выращивают помидоры, нужно проветривать как можно чаще.
Необходимо учесть особенности полива растений. Огурцы требуют полива только теплой водой, в большом количестве и желательно на листья. Они очень любят, когда на них прямо падает дождь. А вот пасленовые культуры поливаем умеренно и только под корень. Если вода попадает на листья томатов, это может быстро привести к фитофторозу. Так что же делать в такой ситуации?
Наша задача состоит в том, чтобы получить максимальный урожай как можно раньше. Для этого мы должны максимально эффективно использовать наше тепличное пространство на протяжении всего сезона. Рекомендуется создать отдельные теплицы для огурцов и помидоров.
В апреле уже можно приступать к выращиванию огурцов, чтобы в июне получить ранний урожай. Для этого необходимо подготовить специальные грядки в теплице, которые будут обеспечивать оптимальные условия для роста и развития растений.
Еще с осени можно подготовить органическую подстилку для грядок. Для этого нужно освободить грядку от земли на глубину одного штыка лопаты. Затем на дно образовавшейся полости следует положить слой свежих органических материалов толщиной не менее 5-10 см. В качестве таких материалов можно использовать скошенную газонную траву, свежий навоз или измельченные опавшие листья.
После этого на органическую подстилку следует насыпать плодородную почву слоем толщиной 25-35 см. Такие грядки можно оставить в таком виде до весны, чтобы они хорошо прогрелись и подготовились к посадке огурцов.
Таким образом, выращивание овощей зимой в теплице требует предварительной подготовки грядок с органической подстилкой, что позволит создать оптимальные условия для роста и развития растений.
Выращивание овощей зимой в теплице является более сложным процессом по сравнению с летним периодом. Это связано с тем, что плодоносящие растения более требовательны к освещенности и уходу. Однако, существуют культуры, которые отлично себя чувствуют при выращивании в теплице зимой.
Для того чтобы помидоры или томаты хорошо росли и приносили урожай в зимней теплице, необходимо соблюдать определенные условия. Во-первых, температура воздуха должна достигать +25 градусов, а грунт должен быть прогрет до +20 градусов. Это позволит растениям комфортно развиваться и плодоносить.
Кроме того, полив растений следует проводить в первой половине дня, когда почва почти высохла. Это поможет избежать скапливания конденсата, что может негативно сказаться на здоровье растений. Также, перед началом плодоношения необходимо регулярно удалять лишние листья каждую неделю. Это позволит растениям сосредоточить свои силы на формировании плодов и улучшит их качество.
Таким образом, выращивание овощей зимой в теплице требует определенных условий и заботы. Однако, при соблюдении всех правил, можно получить отличный урожай и насладиться свежими овощами даже в холодное время года.
Перец чили отлично процветает в теплицах при температуре около 16-18°C. Чтобы растение развивалось хорошо, оно должно находиться на хорошо освещенном участке. Если освещение недостаточное, рекомендуется использовать дополнительные фитолампы. Кроме того, высокие растения следует подвязывать, чтобы они не прогибались под тяжестью плодов. Чтобы обеспечить хороший урожай, рекомендуется проводить подкормку каждую неделю после появления плодов и до сбора урожая.
Огурцы — это теплолюбивые растения, которые не переносят сухой воздух. Поэтому наилучший способ выращивания этих овощей — использование зимних теплиц, которые обогреваются с помощью системы водяного отопления. В таких условиях воздух не нуждается в дополнительном увлажнении, а листья растений можно опрыскивать, чтобы поддерживать оптимальную влажность.
Для зимнего выращивания огурцов рекомендуется выбирать сорта, которые устойчивы к недостатку света, партенокарпические (способные образовывать плоды без опыления) и устойчивые к инфекциям и болезням. Также стоит обратить внимание на сорта с генетической предрасположенностью к редкому ветвлению, так как это может положительно сказаться на урожайности.
Многие садоводы уверены, что в зимней теплице можно выращивать только те растения, которые обычно растут на открытом грунте. Однако они совершенно забывают о микрозелени. Микрогрин ничем не отличается от обычных растений по вкусу и полезным свойствам. В течение всей зимы можно выращивать редис, рукколу, горчицу, красную капусту и кинзу в горшочках.
Также в теплице отлично растет имбирь, но для него рекомендуется создать террариум высотой не менее 60 см. В горшках с имбирем нужно сделать много отверстий, чтобы излишняя вода могла стекать. Кроме того, растение нужно освещать фитолампами до 16 часов в сутки.
Как правильно выращивать овощи в теплице?
Одно из главных правил выращивания овощей в теплице заключается в создании оптимального микроклимата для каждой культуры, которая будет выращиваться в закрытом грунте. Во время роста и созревания плодов, влажность почвы должна быть поддерживаема на уровне 80-90%, но каждая культура достигает этой нормы по-своему. Например, огурцы требуют умеренного и частого полива, в то время как томаты нуждаются в редком, но обильном поливе. При этом влажность воздуха должна быть на уровне 50-60%, а вода для полива должна быть теплой — около 23-25°C.
Подготовка теплицы
Подготовка теплицы к следующему огородному сезону начинается осенью. Вот список работ, которые нужно выполнить после сбора урожая овощей:
Убрать растительный мусор с грядок, включая сорняки;
Очистить и дезинфицировать внутренние элементы теплицы;
Пополнить грунтом короба и удобрить почву.
Весной, в зависимости от места проживания, готовятся к высадке рассады в феврале-марте-апреле. Это происходит, когда температура внутри тепличного огорода достигает +20º…25ºС. Чтобы не нарушить микрофлору почвы, тепличный грунт поливают горячей водой, но не выше 70-80ºС. Вдоль посадочных рядов натягивают проволоку, чтобы подвязать к ней стебли саженцев.
Теперь давайте поговорим о высадке рассады. Когда почва в теплице достигает нужной температуры и в зависимости от ее конструкции, пересадку сеянцев с подоконников в теплицу можно проводить. Если теплица с отоплением, то это будет апрель, если из поликарбоната, то начало мая, а если под пленкой, то после 15 мая. Среднесуточный прогрев воздуха должен быть не ниже +13ºС. В Уральском и Сибирском регионах такая температура бывает только с июня, а в Москве и Ленинградской области — до и после майских праздников. Вот такие условия нужно учитывать при высадке рассады.
Для обеззараживания грунта, который прогрелся до +13ºC, используют раствор медного купороса.
Низкорослые сеянцы садят по 2-3 стебля в шахматном порядке или рядами размером 30х40 см, а высокие сеянцы — 60х75 см.
Глубина лунок для посадки составляет 15 см.
Рассаду поливают по мере высыхания верхнего слоя почвы, чтобы избежать переувлажнения, которое может привести к грибковым заболеваниям.
Особенности поглощения овощными культурами элементов питания
Поглощение элементов питания овощными культурами сильно зависит от особенностей микроклимата в теплице:
- При недостатке освещения томаты поглощают больше калия, а при избытке освещения — азота.
- При снижении температуры почвы и воздуха до 18-20 градусов уменьшается поглощение фосфора на 50%.
При понижении температуры почвы и воздуха до 10-12 градусов, питательные вещества перестают поглощаться. Если мы обогреем почву и снизим влажность воздуха, это поможет улучшить поступление кальция.