Лучшие компаньоны для клубники: какие растения сделают ягоды сладкими, какую пользу принесет зеленая луковая мульча и какой сезонный рецепт можно приготовить
Давайте вспомним, что такое посадка растений-компаньонов. Это агропрактика, которая используется в пермакультуре для того, чтобы растения, высаженные рядом, могли взаимодействовать друг с другом и обеспечивать максимальную продуктивность.
Размещая определенные растения рядом с клубникой, вы можете оптимизировать использование площади, улучшить качество урожая и предотвратить возникновение вредителей. Некоторые растения привлекают полезных насекомых, другие отпугивают нежелательных гостей, а третьи могут служить ловушкой для вредителей.
Когда речь идет о клубнике, важно помнить, что эта культура может быть довольно агрессивной. Большинство сортов быстро распространяются, образуя густой покров из клубничных побегов, если их не прореживать.
Поэтому важно выбирать соседние растения, которые не будут задавлены или вытеснены разросшейся клубникой, когда у вас не хватает времени для ухода за грядкой.
Клубника обожает полный солнечный свет, поэтому убедитесь, что вы не сажаете растения, которые будут закрывать доступ к солнцу для клубники.
Если вы решите посадить растения немного выше клубничных кустиков, расположите их на северной стороне, чтобы они не загораживали солнечный свет. То же самое справедливо и в обратном случае: если вы сажаете низкорослое растение рядом с клубникой, поместите клубнику на северную сторону от него.
Когда вы сажаете клубнику, важно помнить о нескольких вещах. Во-первых, почва должна быть хорошо дренированной. Если у вас глинистая и тяжелая почва, то вам понадобятся растения с сильной корневой системой. Они помогут разрушить уплотненный слой и улучшить дренаж. Кроме того, при выборе компаньонов для клубники, стоит обратить внимание на их требования к почве. Им нужно также хорошо дренированный суглинок. Таким образом, вы сможете создать оптимальные условия для роста и развития клубники.
А теперь давайте ответим на вопрос: переопыляются ли растения? В случае с клубникой, ответ будет «нет». Клубника является самоопыляемым растением, что означает, что она может опыляться сама себя. Это отличает ее от некоторых других растений, которые требуют перекрестного опыления от других растений того же вида. Так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы иметь несколько растений для опыления клубники. Одного будет достаточно.
Ответить на вопрос о переопылении не так просто. Мнения начинающих и опытных огородников, занимающихся выращиванием ягод, различаются в корне. Чтобы разобраться в этом вопросе, полезно обратиться к биологии.
Переопыление — это процесс, при котором пыльца с одного сорта растений переносится на другой, что приводит к изменению признаков второго сорта. Те, кто занимается селекцией на своих участках, знают, что именно таким образом создаются новые сорта ягод, фруктов и овощей.
Исходя из данного определения, можно уверенно утверждать, что два вида клубники, высаженные вместе на одной грядке, обязательно будут переопыляться. Однако здесь есть небольшая особенность. То, что мы обычно называем плодами клубники или земляники, на самом деле представляет собой разросшуюся мякоть цветоложа. Настоящие плоды этих растений — это маленькие зернышки, расположенные на поверхности. Поэтому после переопыления вкус, цвет и аромат ягод останутся неизменными.
Если размножать такие растения, выросшие рядом, с помощью деления куста или усами, то и последующие урожаи клубники сохранят свои первоначальные свойства. И только в случае, если садовод планирует собирать семена из спелых ягод и проращивать их для будущих посадок, необходимо разносить грядки с разными сортами и культурами на достаточно большое расстояние.
Давайте обсудим растения, которые не рекомендуется высаживать рядом с клубничной грядкой.
- Подсолнечник. Следует отметить, что это растение сильно истощает почву. Кроме того, семена подсолнечника ядовиты для клубники.
- Капуста. Не рекомендуется высаживать капусту рядом с клубникой. Причина в том, что капуста требует большого количества влаги. Постоянный полив может привести к гниению клубники.
- Пасленовые. Нельзя высаживать картофель и томаты на той же грядке, где растет клубника. Такое соседство может нанести вред всему урожаю. Другие растения из семейства пасленовых также не рекомендуется высаживать на клубничной грядке.
- Березы. Если на участке есть береза, то рядом с ней не рекомендуется высаживать клубничные грядки. Ягоды очень плохо переносят такое соседство.
Также не рекомендуется высаживать на одной территории разные сорта клубники. Это может привести к полной вырожденности культуры.
Если вы решили высадить на участке два вида ягод, то следите за тем, чтобы они не переплетались розетками. Их усы должны быть всегда направлены в разные стороны. Если вы будете следовать этим простым советам, то выбрать хороших соседей для клубники будет очень просто.
Удачное соседство
Овощи являются хорошими компаньонами для клубники, которая растет в открытом грунте. Вы можете без особых проблем подобрать ей товарищей среди распространенных культур:
Эти растения создают полутень, благодаря которой ягода получает достаточно света, но не подвергается воздействию прямых лучей солнца. Кроме того, эти соседи помогают отпугивать насекомых и слизней. Некоторые из этих культур также нуждаются в тех же элементах и минералах, что и ягода, но они потребляют их в разное время, поэтому они не нанесут вреда посадкам на одной грядке.
Бобовые также могут быть посажены рядом с ягодой, так как они обогащают почву азотом, что полезно для растения. Однако такие растения могут спровоцировать рост сорняков и увеличить кислотность почвы. Поэтому при таком соседстве необходимо чаще пропалывать и своевременно известковывать грядки.
Рядом с клубникой можно размещать разнообразные ароматные травы. Подойдут различные виды салата, а также петрушка и базилик. Вы также можете посадить тимьян, шпинат и щавель. Эстрагон и анис также могут спокойно соседствовать с этой ягодой. Зелень благотворно влияет на процесс роста клубники — она помогает формированию усиков.
Цветочная клумба также может быть подходящим местом для клубники. В качестве компаньонов можно рассмотреть следующие растения:
— Клематис;
— Бархатцы;
— Пионы;
— Настурция;
— Дельфиниум;
— Рододендрон.
Растения не только создают подходящие условия по количеству света и тени, но и обеспечивают защиту. Например, бархатцы имеют специфический запах, который отпугивает прожорливых слизней. Цветы лучше высаживать равномерно по периметру.
Грядки можно расположить рядом с некоторыми деревьями, чтобы создать интересный ландшафтный дизайн. Если вблизи растут ели или сосны, то это будет отличным местом для выращивания ягодных культур. Хвойные иголки, которые падают с деревьев, можно использовать в качестве мульчи, чтобы сохранить влагу в почве и защитить растения от сорняков. Главное, чтобы деревья не создавали слишком сильную тень, иначе растения могут не получить достаточно солнечного света для нормального роста и развития.
А теперь давайте поговорим о соседстве ремонтантной клубники с обычной. Ремонтантная клубника — это особый вид культуры, который способен цвести и плодоносить несколько раз в течение одного сезона. В отличие от обычной клубники, которая дает урожай только один раз летом, ремонтантные сорта могут радовать вас своими ягодами до 4 раз в год. Это очень удобно, так как вы можете наслаждаться свежей клубникой на протяжении всего сезона и не ограничиваться только одним урожаем.
В данной ситуации, хотя угрозы переопылению фактически нет, опытные садоводы и огородники с большим стажем выращивания растений все же рекомендуют создавать отдельные грядки и ряды из ремонтантных и классических сортов. Это связано не только с особенностями процедур и практик по уходу за растениями, такими как подкормка, уход и полив, но и с тем, что поливая ремонтантные сорта, можно переувлажнить обычные виды.
Исходя из вышеуказанных особенностей, пользователю следует придерживаться простых, но эффективных правил.